Estomac

Le fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante appartenant à la famille des Lacecaps (Apiaceae). Il a une saveur distinctive qui rappelle celle de l'anis, et les branches filiformes des feuilles et les graines sont utilisées comme herbe et épice.
Originaire d’Asie et du bassin méditerranéen, le fenouil a été importé en Europe via les routes commerciales médiévales. Le fenouil est largement cultivé, notamment dans le sud de l’Europe, et constitue un ingrédient important dans les salades et autres plats.
Mâcher des graines de fenouil peut supprimer la sensation de faim. Dans le passé, les croyants qui allaient à l’église sobres mâchaient parfois des graines de fenouil pendant le service religieux.

Le fenouil (Foeniculum vulgare) est une plante appartenant à la famille des Lacecaps (Apiaceae). Il a une saveur distinctive qui rappelle celle de l'anis, et les branches filiformes des feuilles et les graines sont utilisées comme herbe et épice.
Originaire d’Asie et du bassin méditerranéen, le fenouil a été importé en Europe via les routes commerciales médiévales. Le fenouil est largement cultivé, notamment dans le sud de l’Europe, et constitue un ingrédient important dans les salades et autres plats.
Mâcher des graines de fenouil peut supprimer la sensation de faim. Dans le passé, les croyants qui allaient à l’église sobres mâchaient parfois des graines de fenouil pendant le service religieux.

Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), également connu sous le nom de fenugrec, lotier boxhorn ou foin grec, est connu pour ses divers bienfaits pour la santé. Il peut aider à stimuler l’appétit, à soutenir le système immunitaire et à favoriser le métabolisme des graisses.
Cette plante polyvalente est principalement utilisée comme épice dans la cuisine indienne. Les feuilles aromatiques du fenugrec sont également utilisées pour masquer le goût amer des médicaments. Originaire de la région méditerranéenne, le fenugrec a ensuite gagné en popularité en Asie.
Le fenugrec est riche en minéraux essentiels comme le fer et le cuivre. De plus, il contient des saponines et des coumarines, les coumarines étant connues pour leur agréable parfum de foin.

Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), également connu sous le nom de fenugrec, lotier boxhorn ou foin grec, est connu pour ses divers bienfaits pour la santé. Il peut aider à stimuler l’appétit, à soutenir le système immunitaire et à favoriser le métabolisme des graisses.
Cette plante polyvalente est principalement utilisée comme épice dans la cuisine indienne. Les feuilles aromatiques du fenugrec sont également utilisées pour masquer le goût amer des médicaments. Originaire de la région méditerranéenne, le fenugrec a ensuite gagné en popularité en Asie.
Le fenugrec est riche en minéraux essentiels comme le fer et le cuivre. De plus, il contient des saponines et des coumarines, les coumarines étant connues pour leur agréable parfum de foin.

Le boldo (Peumus Boldus) est une plante polyvalente ayant une longue histoire d'effets positifs sur le foie, la bile et la digestion. Il contient une combinaison d'alcaloïdes, d'huiles essentielles, de flavonoïdes et de tanins, qui confèrent ensemble ces propriétés bénéfiques. En soutenant le foie et la bile et en favorisant une digestion saine, le boldo est un ajout précieux à un mode de vie sain. De plus, le boldo renforce le système immunitaire et agit comme un puissant antioxydant.

La fleur d'oranger est un délicieux ajout au thé, qui donne un goût subtil et sucré.
La fleur d'oranger, issue de Citrus aurantium dulce, ajoute une délicieuse touche sucrée à votre thé préféré. C'est le moyen idéal pour enrichir votre expérience du thé.

Le tilleul (Tilia) est originaire du Benelux et est connu pour sa durée de vie remarquable, qui peut facilement dépasser les 1000 ans. Cet arbre majestueux peut atteindre une hauteur de 20 à 30 mètres, selon ses conditions de croissance. Le nom latin du tilleul est Tilia.
Bien que le tilleul soit répandu en Europe, on ne le trouve pas dans les régions les plus septentrionales et méridionales du continent. Hors d’Europe, le tilleul est également présent dans certaines régions d’Asie, mais dans une bien moindre mesure.
L'arbre fleurit aux mois de juin et juillet. Le tilleul produit beaucoup de miel et les fleurs peuvent être utilisées pour faire des tisanes.

Tisane composé de diverses herbes
Agréable pour un moment fleuri

Tisane composé de diverses herbes
Délicieux à chaque instant

Le fucus vésiculeux (Fucus vesiculosus) est un type d'algue brune appartenant au genre Fucus. Il prospère le long des côtes nord des océans Atlantique et Pacifique, ainsi que dans la mer du Nord et la mer Baltique, souvent trouvé dans les forêts de varech. Cette algue se caractérise par des poches d'air qui servent d'organe flottant, bien qu'il existe également des variantes sans ces poches.
Comme les autres algues brunes, le fucus est riche en une classe spécifique de polyphénols appelés phlorotanins, qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes. De plus, ces phlorotanins possèdent des propriétés antibiotiques, antifongiques et anti-inflammatoires.

La grande gentiane jaune, également connue sous le nom de Gentiana lutea, est une plante vivace appartenant à la famille des gentianes (Gentianaceae). Cette plante est naturellement présente dans les montagnes européennes, principalement à des altitudes allant jusqu'à 2 200 mètres.
Dans l’Antiquité, la gentiane jaune était utilisée comme médicament contre diverses affections, notamment la fièvre, la goutte, l’hypocondrie, le paludisme, les parasites intestinaux et même l’alcoolisme. Aujourd'hui, la plante est principalement utilisée pour ses propriétés amères, comme stimuler l'appétit, et comme ingrédient dans des liqueurs, comme la liqueur de gentiane.

Le géranium du Cap, également connu sous le nom de Pelargonium sidoides, est une espèce de géranium sud-africaine qui fait partie de la tradition herbacée indigène depuis des siècles. Les locaux l'appellent « umckaloabo ». Cette plante prospère à l’état sauvage parmi les herbes hautes et les parterres de fleurs aromatiques sur les pentes de la côte du Cap. Il a des feuilles gris-vert douces et veloutées et des fleurs de couleur magenta foncé. Les rhizomes séchés et broyés sont de couleur rouge foncé. Ils ont un effet apaisant sur les voies respiratoires et conviennent donc pour soulager les problèmes des voies respiratoires.

Le géranium du Cap, également connu sous le nom de Pelargonium sidoides, est une espèce de géranium sud-africaine qui fait partie de la tradition herbacée indigène depuis des siècles. Les locaux l'appellent « umckaloabo ». Cette plante prospère à l’état sauvage parmi les herbes hautes et les parterres de fleurs aromatiques sur les pentes de la côte du Cap. Il a des feuilles gris-vert douces et veloutées et des fleurs de couleur magenta foncé. Les rhizomes séchés et broyés sont de couleur rouge foncé. Ils ont un effet apaisant sur les voies respiratoires et conviennent donc pour soulager les problèmes des voies respiratoires.

Le gingembre provient de la racine de la plante de gingembre (Zingiber officinale) et est utilisé comme épice dans de nombreux pays en raison de sa forte saveur. Il contient diverses substances bioactives, dont le gingérol, le shogaol et le zingibéréne. Le gingembre soutient le système immunitaire, favorise une digestion saine et a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, le gingembre peut favoriser le bien-être lors des déplacements en véhicule.

Le gingembre provient de la racine de la plante de gingembre (Zingiber officinale) et est utilisé comme épice dans de nombreux pays en raison de sa forte saveur. Il contient diverses substances bioactives, dont le gingérol, le shogaol et le zingibéréne. Le gingembre soutient le système immunitaire, favorise une digestion saine et a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, le gingembre peut favoriser le bien-être lors des déplacements en véhicule.

Le gingembre provient de la racine de la plante de gingembre (Zingiber officinale) et est utilisé comme épice dans de nombreux pays en raison de sa forte saveur. Il contient diverses substances bioactives, dont le gingérol, le shogaol et le zingibéréne. Le gingembre soutient le système immunitaire, favorise une digestion saine et a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, le gingembre peut favoriser le bien-être lors des déplacements en véhicule.

Le Panax Ginseng est une plante à racine robuste et à croissance lente. Le Panax Ginseng est considéré comme l’une des herbes médicinales les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise. En fait, c’est même l’herbe la plus célèbre au monde. Le Panax ginseng est utilisé depuis plus de 5 000 ans pour optimiser la santé et le bien-être des humains en Asie. Dans le monde de l’ethnopharmacologie chinoise, il est utilisé depuis plus de 3 000 ans.
Panax tire son nom du mot grec « panacée », qui signifie « guérisseur ». Le gingsen est actuellement l’herbe adaptogène la plus populaire et la plus puissante au monde. Les herbes adaptogènes aident le corps à gérer le stress de manière naturelle et à atteindre un équilibre homéostatique entre le corps et l'esprit.

Le Panax Ginseng est une plante à racine robuste et à croissance lente. Le Panax Ginseng est considéré comme l’une des herbes médicinales les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise. En fait, c’est même l’herbe la plus célèbre au monde. Le Panax ginseng est utilisé depuis plus de 5 000 ans pour optimiser la santé et le bien-être des humains en Asie. Dans le monde de l’ethnopharmacologie chinoise, il est utilisé depuis plus de 3 000 ans.
Panax tire son nom du mot grec « panacée », qui signifie « guérisseur ». Le gingsen est actuellement l’herbe adaptogène la plus populaire et la plus puissante au monde. Les herbes adaptogènes aident le corps à gérer le stress de manière naturelle et à atteindre un équilibre homéostatique entre le corps et l'esprit.

Le Panax Ginseng est une plante à racine robuste et à croissance lente. Le Panax Ginseng est considéré comme l’une des herbes médicinales les plus importantes de la médecine traditionnelle chinoise. En fait, c’est même l’herbe la plus célèbre au monde. Le Panax ginseng est utilisé depuis plus de 5 000 ans pour optimiser la santé et le bien-être des humains en Asie. Dans le monde de l’ethnopharmacologie chinoise, il est utilisé depuis plus de 3 000 ans.
Panax tire son nom du mot grec « panacée », qui signifie « guérisseur ». Le gingsen est actuellement l’herbe adaptogène la plus populaire et la plus puissante au monde. Les herbes adaptogènes aident le corps à gérer le stress de manière naturelle et à atteindre un équilibre homéostatique entre le corps et l'esprit.

Les cosses de psyllium, dérivées du psyllium Plantago, sont un mélange de fibres partiellement solubles et fermentescibles très appréciées par les personnes cherchant à favoriser leur santé intestinale. Ils constituent un complément précieux à votre apport quotidien en fibres, mais il est essentiel de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour des résultats optimaux.
Avec plus de 80 % de fibres, la graine de psyllium est constituée principalement de 70 % de fibres solubles et 30 % de fibres insolubles. Une fois que le psyllium entre en contact avec l’eau, il forme un gel capable d’absorber jusqu’à dix fois son propre poids en eau. Cela augmente la quantité de liquide dans les intestins, rendant les selles plus molles, mais n'oubliez pas de boire suffisamment d'eau! 

Le Chia, également connu sous le nom de Salvia hispanica, est une plante de la famille des Lamiacées, originaire du centre et du sud du Mexique et du Guatemala. Les Aztèques cultivaient cette plante avant même que Colomb ne découvre l’Amérique, et les graines de chia étaient utilisées comme monnaie d’échange par les dirigeants. Aujourd'hui, le chia est toujours prisé au Mexique et au Guatemala ; les graines moulues sont utilisées dans les plats, tandis que les graines entières sont souvent ajoutées aux boissons nutritives.
L’objectif principal de la culture du chia est ses graines, riches en acides gras oméga-3. Environ 25 à 30 % des graines contiennent de l’huile végétale, notamment de l’acide alpha-linolénique (ALA). 

Également appelée racine de bardane et connue en anglais sous le nom de « burdock root ». La grande bardane est utilisée de diverses manières, principalement pour ses effets bénéfiques sur la peau. Il est connu pour sa capacité à maintenir la structure, l’élasticité et l’apparence normales de la peau de l’intérieur. De plus, la racine de bardane soutient le système immunitaire et contribue à une digestion saine. Découvrez dès maintenant la puissance de cette plante remarquable.
La racine de bardane prospère mieux dans les sols humides et riches en nitrates, de préférence au soleil ou à l’ombre légère et dans un climat tempéré. On trouve principalement la bardane à proximité des habitations et des champs, sur les ruines, au bord des routes, dans les friches.

La griffe de chat (Uncaria tomentosa) est une plante grimpante originaire de la région amazonienne du Brésil et du Pérou. Il est très apprécié en Amazonie péruvienne et fait partie des espèces protégées. Cette plante est souvent appelée « herbe sacrée de la forêt tropicale » en raison de son importance. Le nom « griffe de chat » ou « griffe de chat » est dérivé des petites épines en forme de griffes à la base des feuilles, qui ressemblent aux griffes d'un chat. Ces griffes aident la vigne à s'enrouler autour des arbres et à grimper jusqu'à une centaine de mètres de haut!

La guimauve (Althaea officinalis) appartient à la famille des mauves (Malvaceae) et s'est répandue dans le monde entier par l'activité humaine, en particulier dans les zones dotées d'un sol, d'une humidité et d'un climat appropriés.
L'amidon de la carotte, mélangé à des substances protéiques, était autrefois utilisé dans la fabrication de guimauves et de bacon. Les feuilles peuvent être consommées cuites et les fleurs peuvent être utilisées crues en salade.
Dans le domaine médicinal, la racine de guimauve a un effet apaisant sur les voies respiratoires (source OMS) et est utilisée dans les sirops contre la toux.