Foie

Le zinc est disponible sous différentes formes. Le bisglycinate de zinc a une très bonne biodisponibilité. C'est une forme chélatée de zinc liée à deux (bis) molécules de l'acide aminé glycine qui a plus d'avantages pour le corps. Le zinc a un très large spectre d'action et est impliqué dans de nombreux processus corporels. Le zinc est essentiel à l'activité de plus de 300 enzymes qui ont l'ion zinc comme cofacteur. Le zinc est également important pour les protéines et les membranes cellulaires. Le zinc est important pour le système immunitaire, le métabolisme acido-basique, le métabolisme des glucides, la synthèse de l'ADN, les fonctions cognitives, la fertilité, la reproduction, le métabolisme de la vitamine A, le métabolisme des macronutriments, les os, les cheveux, la peau, 

La vitamine A joue un rôle crucial dans divers processus biochimiques et physiologiques des cellules. Il se lie aux récepteurs rétinoïdes, qui activent ou désactivent les gènes impliqués dans la spécialisation cellulaire.
L'acide ascorbique est la forme pure de la vitamine C. Les gens tolèrent généralement mieux les formes tamponnées d'acide ascorbique en raison de l'absence de troubles gastro-intestinaux. La vitamine C est essentielle pour l'organisme.
Même si notre peau peut produire de la vitamine D, celle-ci est souvent insuffisante. Une supplémentation en vitamine D est donc souvent nécessaire, car cette vitamine joue un rôle dans divers processus corporels.
Le zinc est disponible sous diverses formes, le bisglycinate de zinc ayant une excellente biodisponibilité.

L'acide alpha-lipoïque est un acide gras insaturé contenant du soufre qui se produit naturellement dans notre corps. Le corps peut produire lui-même de l'acide alpha-lipoïque, mais il est également présent dans des aliments tels que les pommes de terre, le brocoli et les épinards. Cependant, le corps ne peut en produire lui-même que de petites quantités et il est donc essentiel de l'obtenir par l'alimentation ou la supplémentation. Surtout que le corps vieillit, la production diminue.

L'ail (Allium sativum) a un effet bénéfique sur le système circulatoire et le foie, tout en soutenant le système immunitaire et en régulant la glycémie.
L'ail appartient à la famille de l'ail et produit une tige florale feuillue et ronde à partir du bulbe au printemps. C'est l'une des plantes les plus anciennes en herboristerie. Bien qu’il soit apprécié pour son goût, l’ail est également connu pour sa forte odeur.

L'ail (Allium sativum) a un effet bénéfique sur le système circulatoire et le foie, tout en soutenant le système immunitaire et en régulant la glycémie.
L'ail appartient à la famille de l'ail et produit une tige florale feuillue et ronde à partir du bulbe au printemps. C'est l'une des plantes les plus anciennes en herboristerie. Bien qu’il soit apprécié pour son goût, l’ail est également connu pour sa forte odeur.

L'Ascophyllum nodosum, mieux connue sous le nom de clubweed, est un type d'algue brune caractérisée par la présence de petites cloques au contenu visqueux sur les tiges, dans lesquelles se trouvent les organes reproducteurs. Ces tiges contiennent également de gros tubercules remplis de gaz qui aident la plante à se tenir debout sous l'eau. La couleur de la renouée varie du vert olive au brun doré. Le thalle peut atteindre une longueur de 30 à 60 cm et est flexible, de sorte qu'il peut se balancer avec les mouvements puissants de l'eau.

La lutéine est un pigment caroténoïde rouge orangé produit par les plantes et présent dans les fruits et légumes colorés. Dans le corps humain, la lutéine est l’un des pigments dominants, avec une concentration élevée dans la macula de l’œil. Notre produit est fabriqué à partir de soucis, qui contiennent un large spectre de caroténoïdes.
La lutéine est une substance bioactive appartenant aux caroténoïdes. Il s'agit d'un colorant jaune naturel (dérivé du latin « luteus », signifiant jaune) que l'on trouve couramment dans les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, le chou frisé et le brocoli, ainsi que dans divers fruits, le maïs et les carottes. Les jaunes d’œufs sont également une riche source de lutéine.

L'angélique (Angelica archangelica), également connue sous le nom d'archangelica, appartient à la famille des ombellifères (Apiaceae). Cette plante prospère dans les sols humides et très riches en nutriments le long des rives de l'eau, comme l'IJsselmeer, les berges des rivières et les berges d'osier. Par ailleurs, l’angélique est également cultivée dans les jardins.
Historiquement, l'angélique est connue pour ses propriétés médicinales. La plante est encore cultivée localement, du centre de l’Allemagne jusqu’au Turkestan. Une huile odorante connue sous le nom d'huile d'angélique est extraite des graines et des racines, qui est utilisée dans l'industrie cosmétique, les distilleries d'alcool et les boulangeries. .

La graine d'anis a un goût naturellement sucré et chaleureux qui rappelle la réglisse. C'est un assaisonnement polyvalent qui peut être utilisé aussi bien dans les plats sucrés que salés. Partout dans le monde, les graines d'anis sont utilisées en confiserie et sont également souvent ajoutées aux liqueurs, comme l'Ouzo.
Vous pouvez ajouter des graines d'anis au pain, aux pâtisseries, aux biscuits, aux fruits et au pain d'épices. Dans la cuisine indienne, l'anis est indispensable dans les currys et les plats de poisson, et il donne une délicieuse saveur aux légumes comme le potiron et la carotte. Aux Pays-Bas, il est de tradition d'utiliser des graines d'anis sur des biscottes chez les souris à la naissance.

Le Moringa oleifera, également connu sous le nom d'« arbre de vie », prospère en Afrique et en Asie et est connu pour sa riche valeur nutritionnelle. L’arbre est un trésor de plus de dizaines de nutriments, dont pas moins de 47 antioxydants. Contenant en abondance des minéraux, des protéines, des vitamines, du bêta-carotène, des acides aminés et divers phénols, les feuilles de moringa sont un véritable réservoir de valeur nutritionnelle.
Depuis des siècles, les cultures asiatiques et africaines reconnaissent les bienfaits du moringa oleifera. L’arbre fait désormais partie intégrante de leur alimentation quotidienne en raison de ses utilisations polyvalentes et de sa valeur nutritionnelle. 

L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante originaire du bassin méditerranéen. Ses boutons floraux, verts ou violets, sont souvent consommés comme légume et sont appréciés pour leur saveur légèrement amère et aromatique. Cette plante est utilisée depuis des siècles dans diverses cuisines et préparations.
L'artichaut renferme une grande variété de nutriments et de phytonutriments, notamment du bêta-carotène, des vitamines C et B, ainsi que des minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium. Il contient également des flavonoïdes, des enzymes et des tanins, qui contribuent à la couleur et à la saveur caractéristiques de ses boutons floraux.

L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante originaire du bassin méditerranéen. Ses boutons floraux, verts ou violets, sont souvent consommés comme légume et sont appréciés pour leur saveur légèrement amère et aromatique. Cette plante est utilisée depuis des siècles dans diverses cuisines et préparations.
L'artichaut renferme une grande variété de nutriments et de phytonutriments, notamment du bêta-carotène, des vitamines C et B, ainsi que des minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium. Il contient également des flavonoïdes, des enzymes et des tanins, qui contribuent à la couleur et à la saveur caractéristiques de ses boutons floraux.

En médecine ayurvédique, l'ashwagandha est connue sous le nom de « rasayana », ce qui signifie qu'elle est utilisée pour soutenir la santé physique et mentale. Elle a un effet calmant et est utilisée pour mieux dormir et favoriser un esprit équilibré. En Inde, d'où cette plante est originaire, on pense qu'elle favorise la puissance masculine et la santé féminine, souvent comparée à la force et à la vitalité d'un cheval.

L'ashwagandha, de son nom scientifique Withania somnifera, est une plante utilisée depuis des siècles dans la tradition ayurvédique indienne. Dans cet enseignement traditionnel, l'ashwagandha est considérée comme un rasayana, terme ayurvédique désignant les plantes médicinales ayant une importance culturelle et historique particulière.
Appartenant à la famille des Magnoliophyta, elle est également connue sous les noms de ginseng indien et de cerise d'hiver. Traditionnellement, c'est sa racine qui est le plus souvent utilisée.
Le nom ashwagandha signifie littéralement « parfum de cheval », en référence à l'arôme terreux caractéristique de sa racine fraîche. Dans la culture indienne, cette plante est souvent associée symboliquement à la force et à la vitalité, à l'image du cheval.

Ashwagandha, offiziell bekannt als Withania somnifera, ist eine Pflanze, die in der ayurvedischen Tradition Indiens seit Jahrhunderten verwendet wird. Innerhalb dieser traditionellen Lehre wird Ashwagandha als Rasayana bezeichnet, ein Begriff, der im Ayurveda für Kräuter mit besonderer kultureller und historischer Bedeutung verwendet wird.
Die Pflanze gehört zur Familie der Bedecktsamer (Magnoliophyta) und ist auch als Indischer Ginseng und Winterkirsche bekannt. Traditionell wird am häufigsten die Wurzel verwendet.
Der Name Ashwagandha bedeutet wörtlich „Pferdeduft“ und bezieht sich auf das charakteristische, erdige Aroma der frischen Wurzel. In der indischen Kultur wird das Kraut oft symbolisch mit Stärke und Vitalität, ähnlich der eines Pferdes, assoziiert.

L'aspérule odorante (Galium odoratum ; synonyme : Asperula odorata) est une plante herbacée vivace résistante à l'hiver appartenant à la famille des feuilles étoilées (Rubiaceae).
L'utilisation de l'aspérule en phytothérapie est connue, mais en raison de sa teneur en coumarine, il convient d'être prudent en raison de ses effets possibles sur la coagulation sanguine et de ses effets tératogènes. Il n’est plus utilisé en médecine moderne.
Dans l’Antiquité, l’aspérule avait diverses utilisations, comme parfumer les vêtements et enrichir le goût du vin. Elle était également connue comme une herbe « anti-magique », utilisée pour éloigner les mauvais esprits. Par exemple, on l’accrochait en paquets près des fenêtres et des portes pour protéger la maison contre la peste. 

L'astaxanthine est une substance naturellement présente dans les algues (Haematococcus pluvialis), les légumes, les fruits, les herbes et les plantes. Ce caroténoïde rouge foncé est connu pour ses puissantes propriétés antioxydantes, permettant aux organismes de se protéger contre les effets nocifs du soleil et de l’oxygène.
Les animaux aquatiques qui consomment cette algue prennent une couleur rouge rosé. Cela comprend le krill, le homard, le saumon, la truite saumonée, les crevettes et les crabes. En raison de la couleur rouge vif de l'algue, on l'appelle également « algue de pluie sanguine » et elle contient une très forte concentration d'astaxanthine.

L'astragale, également connue sous le nom de criquet charnu (Astragalus membranaceus), est une plante originaire d'Asie. Elle est utilisée depuis 2000 ans en phytothérapie traditionnelle chinoise pour renforcer le système immunitaire. En plus de cette propriété, l’astragale présente de nombreux autres bienfaits. Selon la tradition chinoise, lorsqu'elle est ingérée, elle renforce la force vitale, ou « qi », comme on l'appelle en Chine. Il est connu comme un puissant antioxydant et est particulièrement apprécié pour sa capacité à soutenir le système immunitaire.

L'astragale, également connue sous le nom de criquet charnu (Astragalus membranaceus), est une plante originaire d'Asie. Elle est utilisée depuis 2000 ans en phytothérapie traditionnelle chinoise pour renforcer le système immunitaire. En plus de cette propriété, l’astragale présente de nombreux autres bienfaits. Selon la tradition chinoise, lorsqu'elle est ingérée, elle renforce la force vitale, ou « qi », comme on l'appelle en Chine. Il est connu comme un puissant antioxydant et est particulièrement apprécié pour sa capacité à soutenir le système immunitaire.

Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique de la famille des Lamiacées. Son nom dérive du grec ancien « basileus », qui signifie « roi ». C'est d'ailleurs de cette origine qu'on l'appelle aussi « herbe du roi ». Originaire d'Afrique centrale et d'Asie du Sud-Est, le basilic y est apprécié depuis longtemps.
On retrouve le basilic dans de nombreux systèmes traditionnels et sources historiques, où il est utilisé à des fins culturelles et médicinales. Des textes anciens et des pharmacopées le mentionnent dans divers contextes, ce qui lui confère une place de choix dans l'histoire des traditions herboristes.
Le basilic est reconnaissable à ses feuilles vertes et tendres et à son arôme caractéristique.

La biotine (vitamine B8) est une coenzyme pour les enzymes dites carboxylases qui jouent un rôle, entre autres, dans le métabolisme des glucides, des graisses et des protéines. De cette façon, il aide à libérer l'énergie des aliments. La biotine est également importante pour la fonction psychologique normale, soutenant les fonctions cérébrales et nerveuses impliquées dans la mémoire, la concentration et l'humeur. La biotine est également importante pour des muqueuses saines, une peau saine et des cheveux sains.

Le fer sous forme de bisglycinate de fer a une bonne biodisponibilité. C'est une forme chélatée de fer liée à deux (bis) molécules de l'acide aminé glycine qui a plus d'avantages pour le corps. Le fer est un élément important qui joue un rôle, entre autres, dans la production d'hémoglobine dans les globules rouges. En conséquence, le fer joue un rôle dans le transport de l'oxygène dans le corps. Le fer est également important pour le métabolisme énergétique.

Le bisglycinate de magnésium est une forme de magnésium de haute qualité, où le magnésium est lié à l'acide aminé glycine. Grâce à la petite structure moléculaire de la glycine, cette forme de magnésium est exceptionnellement bien absorbée par l'organisme, ce qui assure une biodisponibilité optimale. Le bisglycinate de magnésium soutient non seulement le système nerveux, mais contribue également à la santé musculaire et à un état mental équilibré. Cela en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent favoriser leur bien-être physique et mental.
Cette forme de magnésium facilement absorbable est le choix idéal à prendre le soir avant de se coucher car elle est liée à la glycine. La Glycine contribue à une meilleure qualité du sommeil. 

Bitterholz, in Suriname als Kwasibita bekannt, ist das Kernholz von Quassia amara, einer Pflanzenart der Gattung Quassia aus der Familie der Simaroubaceae. Die Pflanze ist in den tropischen Gebieten Südamerikas heimisch.
Quassia amara ist ein kleiner, immergrüner Strauch, der unter anderem in Guyana, Nordbrasilien und Venezuela vorkommt. Er wächst vorwiegend im Unterholz des Regenwaldes. Seine auffälligen, leuchtend roten Blüten, die hauptsächlich von Kolibris bestäubt werden, sind ein markantes Merkmal. Aufgrund dieser dekorativen Blüten wird die Pflanze auch außerhalb ihres natürlichen Lebensraums als Zierpflanze kultiviert.