Désintoxiquer

Le zinc est disponible sous différentes formes. Le bisglycinate de zinc a une très bonne biodisponibilité. C'est une forme chélatée de zinc liée à deux (bis) molécules de l'acide aminé glycine qui a plus d'avantages pour le corps. Le zinc a un très large spectre d'action et est impliqué dans de nombreux processus corporels. Le zinc est essentiel à l'activité de plus de 300 enzymes qui ont l'ion zinc comme cofacteur. Le zinc est également important pour les protéines et les membranes cellulaires. Le zinc est important pour le système immunitaire, le métabolisme acido-basique, le métabolisme des glucides, la synthèse de l'ADN, les fonctions cognitives, la fertilité, la reproduction, le métabolisme de la vitamine A, le métabolisme des macronutriments, les os, les cheveux, la peau, 

La vitamine A joue un rôle crucial dans divers processus biochimiques et physiologiques des cellules. Il se lie aux récepteurs rétinoïdes, qui activent ou désactivent les gènes impliqués dans la spécialisation cellulaire.
L'acide ascorbique est la forme pure de la vitamine C. Les gens tolèrent généralement mieux les formes tamponnées d'acide ascorbique en raison de l'absence de troubles gastro-intestinaux. La vitamine C est essentielle pour l'organisme.
Même si notre peau peut produire de la vitamine D, celle-ci est souvent insuffisante. Une supplémentation en vitamine D est donc souvent nécessaire, car cette vitamine joue un rôle dans divers processus corporels.
Le zinc est disponible sous diverses formes, le bisglycinate de zinc ayant une excellente biodisponibilité.

L'acide alpha-lipoïque est un acide gras insaturé contenant du soufre qui se produit naturellement dans notre corps. Le corps peut produire lui-même de l'acide alpha-lipoïque, mais il est également présent dans des aliments tels que les pommes de terre, le brocoli et les épinards. Cependant, le corps ne peut en produire lui-même que de petites quantités et il est donc essentiel de l'obtenir par l'alimentation ou la supplémentation. Surtout que le corps vieillit, la production diminue.

L'ail (Allium sativum) a un effet bénéfique sur le système circulatoire et le foie, tout en soutenant le système immunitaire et en régulant la glycémie.
L'ail appartient à la famille de l'ail et produit une tige florale feuillue et ronde à partir du bulbe au printemps. C'est l'une des plantes les plus anciennes en herboristerie. Bien qu’il soit apprécié pour son goût, l’ail est également connu pour sa forte odeur.

L'ail (Allium sativum) a un effet bénéfique sur le système circulatoire et le foie, tout en soutenant le système immunitaire et en régulant la glycémie.
L'ail appartient à la famille de l'ail et produit une tige florale feuillue et ronde à partir du bulbe au printemps. C'est l'une des plantes les plus anciennes en herboristerie. Bien qu’il soit apprécié pour son goût, l’ail est également connu pour sa forte odeur.

L'Ascophyllum nodosum, mieux connue sous le nom de clubweed, est un type d'algue brune caractérisée par la présence de petites cloques au contenu visqueux sur les tiges, dans lesquelles se trouvent les organes reproducteurs. Ces tiges contiennent également de gros tubercules remplis de gaz qui aident la plante à se tenir debout sous l'eau. La couleur de la renouée varie du vert olive au brun doré. Le thalle peut atteindre une longueur de 30 à 60 cm et est flexible, de sorte qu'il peut se balancer avec les mouvements puissants de l'eau.

La lutéine est un pigment caroténoïde rouge orangé produit par les plantes et présent dans les fruits et légumes colorés. Dans le corps humain, la lutéine est l’un des pigments dominants, avec une concentration élevée dans la macula de l’œil. Notre produit est fabriqué à partir de soucis, qui contiennent un large spectre de caroténoïdes.
La lutéine est une substance bioactive appartenant aux caroténoïdes. Il s'agit d'un colorant jaune naturel (dérivé du latin « luteus », signifiant jaune) que l'on trouve couramment dans les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, le chou frisé et le brocoli, ainsi que dans divers fruits, le maïs et les carottes. Les jaunes d’œufs sont également une riche source de lutéine.

L'angélique (Angelica archangelica), également connue sous le nom d'archangelica, appartient à la famille des ombellifères (Apiaceae). Cette plante prospère dans les sols humides et très riches en nutriments le long des rives de l'eau, comme l'IJsselmeer, les berges des rivières et les berges d'osier. Par ailleurs, l’angélique est également cultivée dans les jardins.
Historiquement, l'angélique est connue pour ses propriétés médicinales. La plante est encore cultivée localement, du centre de l’Allemagne jusqu’au Turkestan. Une huile odorante connue sous le nom d'huile d'angélique est extraite des graines et des racines, qui est utilisée dans l'industrie cosmétique, les distilleries d'alcool et les boulangeries. .

Le Moringa oleifera, également connu sous le nom d'« arbre de vie », prospère en Afrique et en Asie et est connu pour sa riche valeur nutritionnelle. L’arbre est un trésor de plus de dizaines de nutriments, dont pas moins de 47 antioxydants. Contenant en abondance des minéraux, des protéines, des vitamines, du bêta-carotène, des acides aminés et divers phénols, les feuilles de moringa sont un véritable réservoir de valeur nutritionnelle.
Depuis des siècles, les cultures asiatiques et africaines reconnaissent les bienfaits du moringa oleifera. L’arbre fait désormais partie intégrante de leur alimentation quotidienne en raison de ses utilisations polyvalentes et de sa valeur nutritionnelle. 

Les baies d'aronia, également appelées baies noires d'aronia, poussent sur des arbustes compacts atteignant une hauteur de 1 à 3 mètres environ. D'une couleur pourpre intense à noire, elles sont utilisées depuis longtemps dans diverses cultures.
Ces baies contiennent divers composés végétaux naturels, notamment des anthocyanes et des polyphénols. Ces composés contribuent à leur couleur caractéristique et protègent la graine. Comparées aux myrtilles, les baies d'aronia présentent une teneur en anthocyanes relativement élevée.
Grâce à leur couleur riche et à leur saveur intense, les baies d'aronia sont un ingrédient apprécié dans les jus, les thés et les confitures, entre autres.

Les baies d'aronia, également appelées baies noires d'aronia, poussent sur des arbustes compacts atteignant une hauteur de 1 à 3 mètres environ. D'une couleur pourpre intense à noire, elles sont utilisées depuis longtemps dans diverses cultures.
Ces baies contiennent divers composés végétaux naturels, notamment des anthocyanes et des polyphénols. Ces composés contribuent à leur couleur caractéristique et protègent la graine. Comparées aux myrtilles, les baies d'aronia présentent une teneur en anthocyanes relativement élevée.
Grâce à leur couleur riche et à leur saveur intense, les baies d'aronia sont un ingrédient apprécié dans les jus, les thés et les confitures, entre autres.

L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante originaire du bassin méditerranéen. Ses boutons floraux, verts ou violets, sont souvent consommés comme légume et sont appréciés pour leur saveur légèrement amère et aromatique. Cette plante est utilisée depuis des siècles dans diverses cuisines et préparations.
L'artichaut renferme une grande variété de nutriments et de phytonutriments, notamment du bêta-carotène, des vitamines C et B, ainsi que des minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium. Il contient également des flavonoïdes, des enzymes et des tanins, qui contribuent à la couleur et à la saveur caractéristiques de ses boutons floraux.

L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante originaire du bassin méditerranéen. Ses boutons floraux, verts ou violets, sont souvent consommés comme légume et sont appréciés pour leur saveur légèrement amère et aromatique. Cette plante est utilisée depuis des siècles dans diverses cuisines et préparations.
L'artichaut renferme une grande variété de nutriments et de phytonutriments, notamment du bêta-carotène, des vitamines C et B, ainsi que des minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium. Il contient également des flavonoïdes, des enzymes et des tanins, qui contribuent à la couleur et à la saveur caractéristiques de ses boutons floraux.

En médecine ayurvédique, l'ashwagandha est connue sous le nom de « rasayana », ce qui signifie qu'elle est utilisée pour soutenir la santé physique et mentale. Elle a un effet calmant et est utilisée pour mieux dormir et favoriser un esprit équilibré. En Inde, d'où cette plante est originaire, on pense qu'elle favorise la puissance masculine et la santé féminine, souvent comparée à la force et à la vitalité d'un cheval.

L'ashwagandha, de son nom scientifique Withania somnifera, est une plante utilisée depuis des siècles dans la tradition ayurvédique indienne. Dans cet enseignement traditionnel, l'ashwagandha est considérée comme un rasayana, terme ayurvédique désignant les plantes médicinales ayant une importance culturelle et historique particulière.
Appartenant à la famille des Magnoliophyta, elle est également connue sous les noms de ginseng indien et de cerise d'hiver. Traditionnellement, c'est sa racine qui est le plus souvent utilisée.
Le nom ashwagandha signifie littéralement « parfum de cheval », en référence à l'arôme terreux caractéristique de sa racine fraîche. Dans la culture indienne, cette plante est souvent associée symboliquement à la force et à la vitalité, à l'image du cheval.

Ashwagandha, offiziell bekannt als Withania somnifera, ist eine Pflanze, die in der ayurvedischen Tradition Indiens seit Jahrhunderten verwendet wird. Innerhalb dieser traditionellen Lehre wird Ashwagandha als Rasayana bezeichnet, ein Begriff, der im Ayurveda für Kräuter mit besonderer kultureller und historischer Bedeutung verwendet wird.
Die Pflanze gehört zur Familie der Bedecktsamer (Magnoliophyta) und ist auch als Indischer Ginseng und Winterkirsche bekannt. Traditionell wird am häufigsten die Wurzel verwendet.
Der Name Ashwagandha bedeutet wörtlich „Pferdeduft“ und bezieht sich auf das charakteristische, erdige Aroma der frischen Wurzel. In der indischen Kultur wird das Kraut oft symbolisch mit Stärke und Vitalität, ähnlich der eines Pferdes, assoziiert.

L'astaxanthine est une substance naturellement présente dans les algues (Haematococcus pluvialis), les légumes, les fruits, les herbes et les plantes. Ce caroténoïde rouge foncé est connu pour ses puissantes propriétés antioxydantes, permettant aux organismes de se protéger contre les effets nocifs du soleil et de l’oxygène.
Les animaux aquatiques qui consomment cette algue prennent une couleur rouge rosé. Cela comprend le krill, le homard, le saumon, la truite saumonée, les crevettes et les crabes. En raison de la couleur rouge vif de l'algue, on l'appelle également « algue de pluie sanguine » et elle contient une très forte concentration d'astaxanthine.

L'astragale, également connue sous le nom de criquet charnu (Astragalus membranaceus), est une plante originaire d'Asie. Elle est utilisée depuis 2000 ans en phytothérapie traditionnelle chinoise pour renforcer le système immunitaire. En plus de cette propriété, l’astragale présente de nombreux autres bienfaits. Selon la tradition chinoise, lorsqu'elle est ingérée, elle renforce la force vitale, ou « qi », comme on l'appelle en Chine. Il est connu comme un puissant antioxydant et est particulièrement apprécié pour sa capacité à soutenir le système immunitaire.

La baie de genièvre (Juniperus communis) est riche en vitamine C et en antioxydants, naturellement présents dans ses baies. Ces antioxydants protègent les cellules de notre corps contre les influences néfastes telles que la pollution et la lumière du soleil. De plus, ils soutiennent la digestion et contribuent à une fonction rénale saine et à l’équilibre hydrique.
Le genévrier est un conifère originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique. Cet arbre porte à la fois des fleurs et des baies, qui peuvent être vertes et noires. Le nom Juniperus est dérivé du mot celtique « juneprus », signifiant rugueux, épineux ou amer, et « communis » signifiant simple. Depuis l’Antiquité, les baies sont utilisées par les Grecs et les Romains pour leurs bienfaits sur la santé.

La baie de genièvre (Juniperus communis) est riche en vitamine C et en antioxydants, naturellement présents dans ses baies. Ces antioxydants protègent les cellules de notre corps contre les influences néfastes telles que la pollution et la lumière du soleil. De plus, ils soutiennent la digestion et contribuent à une fonction rénale saine et à l’équilibre hydrique.
Le genévrier est un conifère originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique. Cet arbre porte à la fois des fleurs et des baies, qui peuvent être vertes et noires. Le nom Juniperus est dérivé du mot celtique « juneprus », signifiant rugueux, épineux ou amer, et « communis » signifiant simple. Depuis l’Antiquité, les baies sont utilisées par les Grecs et les Romains pour leurs bienfaits sur la santé.

La myrtille (Vaccinium myrtillus) est non seulement nutritive, mais aussi extrêmement populaire. Ces baies sont extrêmement faibles en calories et sont souvent considérées comme un superaliment. Bien que faibles en calories, les myrtilles regorgent de nutriments bénéfiques, notamment des antioxydants comme les flavonoïdes et les anthocyanes.
De plus, ils contiennent un large éventail d’autres composés, notamment de l’acide folique, des vitamines A et C, des caroténoïdes, de l’acide ellagique et des fibres. Les anthocyanes spécifiques des myrtilles contribuent au fonctionnement normal des yeux et soutiennent le cœur et les vaisseaux sanguins.

Le bouleau (Betula) est un arbre qui occupe une place particulière dans les cultures et traditions européennes depuis des siècles. Historiquement, il était parfois considéré comme un arbre symbolique, voire sacré, notamment en raison de son rôle dans les rituels saisonniers et les coutumes populaires.
Au début du printemps, juste avant l'apparition des bourgeons, on peut récolter la sève du bouleau. Cette période coïncide avec le pic de la montée de sève. On récolte également traditionnellement les jeunes feuilles de bouleau durant cette phase. La sève et les feuilles font partie intégrante des coutumes ancestrales et sont décrites depuis longtemps dans les ouvrages botaniques et herboristes.

Le bouleau (Betula) est un arbre qui occupe une place particulière dans les cultures et traditions européennes depuis des siècles. Historiquement, il était parfois considéré comme un arbre symbolique, voire sacré, notamment en raison de son rôle dans les rituels saisonniers et les coutumes populaires.
Au début du printemps, juste avant l'apparition des bourgeons, on peut récolter la sève du bouleau. Cette période coïncide avec le pic de la montée de sève. On récolte également traditionnellement les jeunes feuilles de bouleau durant cette phase. La sève et les feuilles font partie intégrante des coutumes ancestrales et sont décrites depuis longtemps dans les ouvrages botaniques et herboristes.

La bruyère commune (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) appartient à la famille des bruyères (Ericaceae) et pousse dans toute l'Europe, notamment en Europe centrale et septentrionale. Il atteint même la Sibérie occidentale à l’est. Au XIXe siècle, des immigrants écossais ont importé la bruyère au Canada, d'où elle s'est répandue dans toute l'Amérique du Nord. C'est la seule espèce du genre Calluna, ce qui signifie qu'il s'agit d'un genre monotypique.
La bruyère arbustive peut atteindre une hauteur de 10 à 100 cm, parfois même jusqu'à 150 cm à certains endroits. Il a des fleurs hermaphrodites et symétriques, le calice et les pétales étant de la même couleur. Des fleurs violettes apparaissent vers l'extrémité des branches, créant les bruyères violettes de fin juillet à début septembre.