Ail (Finement) - Allium sativi

L'ail (Allium sativum) appartient à la famille des Alliacées et compte parmi les plus anciennes plantes cultivées au monde. Au printemps, il développe une tige florale arrondie et feuillue à partir de son bulbe. L'ail est apprécié dans le monde entier pour sa saveur caractéristique et son arôme distinctif.

L'utilisation de l'ail remonte à la nuit des temps dans diverses cultures. Depuis l'Antiquité, cette plante fait partie intégrante des cuisines traditionnelles et des savoirs ancestraux en matière d'herboristerie. Son arôme intense en fait un ingrédient incontournable de nombreux plats.

L'ail se caractérise par la présence de composés soufrés naturels. Lorsqu'une gousse est coupée ou écrasée, des réactions enzymatiques se déclenchent, produisant notamment de l'allicine. Cette substance est responsable de l'arôme caractéristique et est largement décrite dans la littérature botanique et nutritionnelle. L'ail contient également divers autres composés végétaux qui contribuent à sa composition unique.

Ingrédients:

• Nom Français: Ail (Finement) coupée.
• Nom latin: Allium sativi Bulbus Conc.

Forme: broyées.

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec dans un endroit sombre.

Disponible en: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr.

Code de commande: EG001397, EG001398, EG001399, EG001400.

EAN-13: 8720514823965, 8720514823972, 8720514823989, 8720514823996.

Utilisation: 1 à 2 grammes par tasse, verser sur de l'eau bouillante, laisser infuser 5 à 10 minutes à couvert.

*Avis de non-responsabilité: Herbes ne sont pas un médicament. Nous ne pouvons être tenus responsables des dommages que vous pourriez vous causer en prenant des décisions basées sur les informations de ce site. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée. Consultez un expert avant d'utiliser des suppléments en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments et de maladie. Si vous prenez actuellement des médicaments, n'arrêtez pas de les prendre ou ne les remplacez pas sans consulter au préalable un médecin. Aussi avec des enfants de moins de 12 ans, il est sage d'être bien informé en premier.