Maitake-Extrakt

Maitake (Grifola frondosa), auch Eichenhase genannt, stammt ursprünglich aus dem Fernen Osten und spielt eine wichtige Rolle in der chinesischen Kräuterkunde. Dieser Pilz ist reich an verschiedenen bioaktiven Substanzen und vielseitig einsetzbar. Der Name „Maitake“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet wörtlich „tanzender Pilz“ und bezieht sich auf die Freude, die die Menschen empfanden, als sie ihn fanden.
In der Natur wächst Maitake hauptsächlich als Parasit an den Wurzeln oder Stümpfen von Laubbäumen. Seit Tausenden von Jahren wird Maitake in der traditionellen chinesischen Kräuterheilkunde wegen seines Nährwerts geschätzt. Dieser braune, üppige Pilz kann manchmal bis zu zwanzig Kilo wiegen.