Maag

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Hypericum perforatum (St. Janskruid).
Sint Janskruid (Hypericum perforatum) is een plant die al eeuwenlang wordt gebruikt in de Europese kruidengeneeskunde. Het gebruik van Sint Janskruid gaat terug tot de tijd van de Oude Grieken. Traditioneel wordt het geoogst tussen 21 en 24 juni, ter gelegenheid van het Sint Jansfeest, zowel in heidense als christelijke tradities.
De plant bevat bioflavonoïden, looistoffen en etherische oliën. Sint Janskruid wordt in de volksgeneeskunde verwerkt in oliën, tincturen of supplementen.

Steranijs is een boom of struik waarvan de vruchten dienen als specerij. Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-China en Vietnam, wordt hij nu ook geteeld in Cambodja, Laos, Japan en op de Filipijnen. Deze boom, vooral bekend om zijn achtarmige vruchten, is al sinds de 17e eeuw in Europa bekend als specerij, maar staat vooral bekend om zijn Aziatische smaakprofiel. Steranijs gedijt goed in warme tropische gebieden.
De vruchten worden vaak in hun geheel gebruikt of gemalen tot een goed doseerbaar poeder. De kruidige smaak zit niet in de zaadjes, maar in de verhoute schil van de vrucht. Steranijs heeft een intense geur van anijs dankzij de grote hoeveelheid anethol in de etherische olie. De smaak van de vrucht is rijker en steviger dan die van de anijsplant.

Super ORAC Antioxidant Complex is een zorgvuldig samengestelde poedermix met een combinatie van groenten, bessen, vruchten, vitaminen, mineralen, aminozuren en enzymen. De formule bevat daarnaast polyfenolen, fytonutriënten en antioxidanten en is ontwikkeld als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een bewuste leefstijl.
De ingrediënten zijn geselecteerd met oog voor balans en onderlinge samenhang, waardoor Super ORAC Antioxidant Complex eenvoudig in te nemen is en flexibel past in je dagelijkse routine. De poedervorm maakt het makkelijk te mengen met water, sap of smoothies.
Super ORAC Antioxidant Complex is geschikt voor veganisten en vegetariërs, en bevat geen toevoegings- of conserveermiddelen.

Tarwegras is een voedzame bron van vitaminen A, C en E, calcium, magnesium en ijzer. Het bevat tevens hoge concentraties chlorofyl en natuurlijke enzymen. Het gewas bestaat zelfs voor 70% uit chlorofyl.

Tijm (Thymus vulgaris L.) is een van de bekendste Mediterrane kruiden. Het heeft een warm, kruidig, licht pittig aroma en wordt al eeuwen gebruikt in de keuken en in traditionele kruidkunde. Het blad van tijm wordt gedroogd en gemalen, zodat smaak en geur goed behouden blijven.
Tijm wordt veel gebruikt voor vleesgerechten, soepen, stoofpotten en kruidenmengsels, maar ook als basis voor kruidenthee. Het staat bekend om zijn diepe aroma en het hoge gehalte aan natuurlijke essentiële oliën zoals thymol en carvacrol.
Naast gemalen tijm, bieden we ook geriste tijm en tijm tinctuur aan.

Tijm (Thymus vulgaris) is een van de bekendste Mediterrane kruiden. De plant is een lage, houtige struik die vooral groeit in warme, droge gebieden rond het Middellandse Zeegebied. Er zijn meer dan 300 soorten bekend, maar de ‘echte’ of ‘gewone’ tijm (Thymus vulgaris) is de meest gangbare soort in de keuken.

Tijm wordt veel gebruikt voor vleesgerechten, soepen, stoofpotten en kruidenmengsels, maar ook als basis voor kruidenthee. Het staat bekend om zijn diepe aroma en het gehalte aan natuurlijke essentiële oliën zoals thymol en carvacrol. Het blad van tijm wordt gedroogd en gerist.
Naast geriste tijm, bieden we ook gemalen tijm en tijm tinctuur aan.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van gewone tijm (Thymus vulgaris).
Tijm (Thymus vulgaris) is een klassiek Mediterraan keukenkruid met een warm, kruidig aroma. Het wordt al eeuwen gebruikt in zowel culinaire bereidingen als traditionele kruidkunde. Voor deze tinctuur wordt het gedroogde kruid van Thymus vulgaris zorgvuldig geëxtraheerd in een water-alcoholmengsel, waardoor de natuurlijke aromatische stoffen goed behouden blijven.
Tijm staat bekend om zijn diepe geur en het gehalte aan essentiële oliën zoals thymol en carvacrol. Een tinctuur is een praktische, geconcentreerde manier om tijm te gebruiken zonder koken of trekken.
Naast tijm tinctuur, bieden we ook gemalen tijm en geriste tijm aan.

Valeriaan (Valeriana officinalis) is een meerjarige plant die in Nederland voorkomt, vooral in luchtige, vochtige grond. De wortels hebben een kenmerkende sterke geur. De naam ‘valeriaan’ stamt mogelijk van het Latijnse valere, wat ‘sterk’ betekent. Historisch werd valeriaan gebruikt in diverse tradities: bruidsparen droegen kransen van valeriaanbladeren, terwijl boeren het kruid in verband brachten met het beschermen van hun vee. De geur van de wortels wordt veroorzaakt door verschillende natuurlijke verbindingen die in de plant voorkomen. Valeriaan wordt vaak verwerkt in gedroogde wortels, poeders en supplementen.

Valeriaan (Valeriana officinalis) is een plant met een lange gebruiksgeschiedenis in Europa. De plant komt nog steeds veel voor in Nederland en groeit bij voorkeur op luchtige, vochtige gronden. Vooral de wortels van de plant staan bekend om hun sterke en kenmerkende geur, die onder andere katten aantrekt.
Valeriaan werd al in vroegere tijden gebruikt binnen volksgebruiken en tradities. Zo werd het kruid door onze voorouders ingezet in rituelen en symbolische toepassingen, bijvoorbeeld om onheil af te weren. Bruidsparen droegen kransen van valeriaanbladeren en boeren gebruikten het kruid bij traditionele gebruiken op het land.

Valeriaan (Valeriana officinalis) is een plant met een lange gebruiksgeschiedenis in Europa. De plant komt nog steeds veel voor in Nederland en groeit bij voorkeur op luchtige, vochtige gronden. Vooral de wortels van de plant staan bekend om hun sterke en kenmerkende geur, die onder andere katten aantrekt.
Valeriaan werd al in vroegere tijden gebruikt binnen volksgebruiken en tradities. Zo werd het kruid door onze voorouders ingezet in rituelen en symbolische toepassingen, bijvoorbeeld om onheil af te weren. Bruidsparen droegen kransen van valeriaanbladeren en boeren gebruikten het kruid bij traditionele gebruiken op het land.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel van Valerianae officinalis (Valeriaan).
Valeriaan (Valeriana officinalis) is een plant met een lange gebruiksgeschiedenis in Europa. De plant komt nog steeds veel voor in Nederland en groeit bij voorkeur op luchtige, vochtige gronden. Vooral de wortels van de plant staan bekend om hun sterke en kenmerkende geur, die onder andere katten aantrekt.
Valeriaan werd al in vroegere tijden gebruikt binnen volksgebruiken en tradities. Zo werd het kruid door onze voorouders ingezet in rituelen en symbolische toepassingen, bijvoorbeeld om onheil af te weren. Bruidsparen droegen kransen van valeriaanbladeren en boeren gebruikten het kruid bij traditionele gebruiken op het land.

Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant heeft een karakteristieke, anijsachtige smaak. Zowel de draadvormige bladeren als de zaden worden gebruikt als kruid en specerij in verschillende keukens.
Venkel is oorspronkelijk afkomstig uit Azië en het Middellandse Zeegebied en werd via middeleeuwse handelsroutes in Europa geïntroduceerd. Vooral in Zuid-Europa wordt knolvenkel veel geteeld. De knol wordt daar veelvuldig gebruikt in salades en warme gerechten.
Venkelzaad kent een lange geschiedenis van traditioneel gebruik. In het verleden werd het kauwen op venkelzaad onderdeel van bepaalde gebruiken en rituelen, waaronder religieuze tradities.

Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant heeft een karakteristieke, anijsachtige smaak. Zowel de draadvormige bladeren als de zaden worden gebruikt als kruid en specerij in verschillende keukens.
Venkel is oorspronkelijk afkomstig uit Azië en het Middellandse Zeegebied en werd via middeleeuwse handelsroutes in Europa geïntroduceerd. Vooral in Zuid-Europa wordt knolvenkel veel geteeld. De knol wordt daar veelvuldig gebruikt in salades en warme gerechten.
Venkelzaad kent een lange geschiedenis van traditioneel gebruik. In het verleden werd het kauwen op venkelzaad onderdeel van bepaalde gebruiken en rituelen, waaronder religieuze tradities.

Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine die voorkomt in voedingsmiddelen zoals lever, eieren, zuivelproducten, wortelen, spinazie en andere oranje of groene groenten. In het lichaam wordt vitamine A betrokken bij diverse biochemische processen en komt het voor in de cellen. Het kan worden aangetroffen in verschillende vormen, zoals retinol in dierlijke producten en carotenoïden in plantaardige voeding. Vitamine A wordt opgeslagen in de lever en kan via voeding worden aangevuld. Het is een belangrijk onderdeel van een gevarieerd voedingspatroon.

Vitamine B1 (Thiamine) is een in water oplosbare vitamine die voorkomt in voedingsmiddelen zoals volkorenproducten, peulvruchten, noten, varkensvlees en sommige groenten. In het lichaam wordt vitamine B1 omgezet in de actieve vorm thiaminepyrofosfaat (TTP), waarbij magnesium een rol speelt. TTP is een vorm waarin thiamine in cellen voorkomt en betrokken is bij diverse biochemische reacties. Vitamine B1 wordt opgeslagen in kleine hoeveelheden in de lever en kan via voeding of supplementen worden aangevuld.

Vitamine B12 is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, eieren en zuivel. Het is een voedingsstof die door het lichaam wordt opgenomen via voeding of supplementen. Vitamine B12 wordt opgeslagen in de lever en kan via het bloed naar de cellen worden getransporteerd, waar het deel uitmaakt van de natuurlijke samenstelling van voedingsstoffen. 

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Rutine is eveneens een flavonoïde die voorkomt in citrusvruchten, druiven, appel- en perenschillen, abrikozen, frambozen, uien, asperges, thee, rabarber, bosbessen en vlierbessen.

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.

Astragalus (Astragalus membranaceus), ook wel Vlezige Hokjespeul genoemd, is een plant die oorspronkelijk uit Azië komt. De wortels van Astragalus worden in de traditionele Chinese kruidengeneeskunde al eeuwenlang gebruikt. De plant staat bekend om zijn karakteristieke peulvruchten en wortelstructuur. Astragalus is verkrijgbaar in diverse vormen, waaronder gedroogde wortel, poeder en capsules, en wordt veel gebruikt in kruidensamenstellingen en voedingssupplementen.

Astragalus, ook wel bekend als vlezige hokjespeul (Astragalus membranaceus), is een plant die van oorsprong uit Azië komt. De wortel van de plant wordt al duizenden jaren gebruikt binnen de traditionele Chinese cultuur.
Binnen deze traditie neemt astragalus een belangrijke plaats in en wordt de plant geassocieerd met het concept ‘qi’, dat staat voor levensenergie. Astragalus wordt verwerkt in uiteenlopende toepassingen, zoals kruidentheeën, poeders en andere kruidenbereidingen.
De wortel bevat verschillende natuurlijke plantenstoffen en wordt gewaardeerd om zijn lange geschiedenis van traditioneel gebruik.

Astragalus, ook wel bekend als vlezige hokjespeul (Astragalus membranaceus), is een plant die van oorsprong uit Azië komt. De wortel van de plant wordt al duizenden jaren gebruikt binnen de traditionele Chinese cultuur.
Binnen deze traditie neemt astragalus een belangrijke plaats in en wordt de plant geassocieerd met het concept ‘qi’, dat staat voor levensenergie. Astragalus wordt verwerkt in uiteenlopende toepassingen, zoals kruidentheeën, poeders en andere kruidenbereidingen.
De wortel bevat verschillende natuurlijke plantenstoffen en wordt gewaardeerd om zijn lange geschiedenis van traditioneel gebruik.

Psylliumvezels zijn afkomstig van de zaden van Plantago psyllium. Deze zaden bestaan grotendeels uit vezels en worden vaak gebruikt als ingrediënt in voedingsproducten en supplementen. Psyllium bevat zowel oplosbare als onoplosbare vezels.
Het zaad bestaat voor meer dan 80% uit vezels, waarvan ongeveer 70% oplosbaar en 30% onoplosbaar is. Wanneer psylliumvezels in contact komen met water, vormen ze een gelachtige substantie die veel vocht kan opnemen. Daarom is het belangrijk om bij gebruik van psyllium voldoende water te drinken.

Vanwege deze eigenschappen wordt psyllium vaak toegepast in producten die bedoeld zijn als aanvulling op de dagelijkse vezelinname.

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden
Lekker voor in de vroege ochtend