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Chardon-Marie (Graine) - Sylibum marianum, Cardui Mariae
Le chardon-Marie (Silybum marianum), également appelé chardon-Marie ou chardon-Marie, est une plante épineuse originaire du bassin méditerranéen, mais qui pousse également dans notre région. Il appartient à la famille composite. Le chardon-Marie est utilisé depuis des siècles comme remède naturel pour soutenir les fonctions hépatiques et biliaires. Il peut être utilisé dans le cadre d’un régime de nettoyage pour aider le foie dans le processus de détoxification.
Les graines de chardon-Marie contiennent de la silymarine, un puissant antioxydant. La silymarine stimule le foie dans le processus naturel de détoxification et soutient ainsi la fonction hépatique.
Les graines de chardon-Marie contiennent de la silymarine, un puissant antioxydant. La silymarine stimule le foie dans le processus naturel de détoxification et soutient ainsi la fonction hépatique.
1,95 €
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Fenugrec - Foenugraeci graecum - Entières
Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), également connu sous le nom de fenugrec, lotier boxhorn ou foin grec, est connu pour ses divers bienfaits pour la santé. Il peut aider à stimuler l’appétit, à soutenir le système immunitaire et à favoriser le métabolisme des graisses.
Cette plante polyvalente est principalement utilisée comme épice dans la cuisine indienne. Les feuilles aromatiques du fenugrec sont également utilisées pour masquer le goût amer des médicaments. Originaire de la région méditerranéenne, le fenugrec a ensuite gagné en popularité en Asie.
Le fenugrec est riche en minéraux essentiels comme le fer et le cuivre. De plus, il contient des saponines et des coumarines, les coumarines étant connues pour leur agréable parfum de foin.
Cette plante polyvalente est principalement utilisée comme épice dans la cuisine indienne. Les feuilles aromatiques du fenugrec sont également utilisées pour masquer le goût amer des médicaments. Originaire de la région méditerranéenne, le fenugrec a ensuite gagné en popularité en Asie.
Le fenugrec est riche en minéraux essentiels comme le fer et le cuivre. De plus, il contient des saponines et des coumarines, les coumarines étant connues pour leur agréable parfum de foin.
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Ashwagandha - Withania somnifera
En médecine ayurvédique, l'ashwagandha est connue sous le nom de « rasayana », ce qui signifie qu'elle est utilisée pour soutenir la santé physique et mentale. Elle a un effet calmant et est utilisée pour mieux dormir et favoriser un esprit équilibré. En Inde, d'où cette plante est originaire, on pense qu'elle favorise la puissance masculine et la santé féminine, souvent comparée à la force et à la vitalité d'un cheval.
4,40 €
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Luzerne Cultivée - Medicago sativa
La luzerne (Medicago sativa) est une plante vivace qui peut vivre entre cinq et douze ans, selon la variété et le climat. Avec une hauteur pouvant atteindre un mètre et des grappes de petites fleurs violettes, la plante ressemble à un trèfle. La plante possède un système racinaire profond et puissant pouvant s’étendre jusqu’à 4,5 mètres.
La luzerne est originaire d’Europe et est cultivée dans le monde entier pour nourrir les animaux. Aux Pays-Bas, la luzerne est principalement séchée artificiellement pour la production d'aliments pour animaux riches en protéines.
La luzerne est originaire d’Europe et est cultivée dans le monde entier pour nourrir les animaux. Aux Pays-Bas, la luzerne est principalement séchée artificiellement pour la production d'aliments pour animaux riches en protéines.
1,50 €
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Grippe/Immunitaire Tisane
Tisane composé de diverses herbes
Soutien à la grippe et au système immunitaire
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3,95 €
Estomac Tisane
Tisane composé de diverses herbes
Pour un soutien en cas de problèmes d'estomac
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3,95 €
Citronnelle - Cymbopogon citratus
La citronnelle, également connue sous le nom de sereh (Cymbopogon citratus), appartient à la famille des graminées (Poaceae). Cette plante est largement utilisée dans la cuisine asiatique, notamment dans les plats de Thaïlande, d’Inde, du Vietnam et d’Indonésie. La citronnelle prospère dans plusieurs régions, notamment en Inde, en Afrique, au Vietnam, en Australie et en Amérique. En Indonésie, on l'appelle sereh, et ce nom est également souvent utilisé aux Pays-Bas.
Les feuilles de la citronnelle sont les stars culinaires. Ils ont un goût citronné rafraîchissant et ne sont pas consommés crus. Des morceaux de citronnelle sont souvent ajoutés aux plats pendant la cuisson ou le ragoût, après quoi ils sont retirés avant de servir.
Les feuilles de la citronnelle sont les stars culinaires. Ils ont un goût citronné rafraîchissant et ne sont pas consommés crus. Des morceaux de citronnelle sont souvent ajoutés aux plats pendant la cuisson ou le ragoût, après quoi ils sont retirés avant de servir.
1,95 €
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Graine de puce (fibre de psyllium de qualité supérieure) - Psylli flavum Testa
Les cosses de psyllium, dérivées du psyllium Plantago, sont un mélange de fibres partiellement solubles et fermentescibles très appréciées par les personnes cherchant à favoriser leur santé intestinale. Ils constituent un complément précieux à votre apport quotidien en fibres, mais il est essentiel de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée pour des résultats optimaux.
Avec plus de 80 % de fibres, la graine de psyllium est constituée principalement de 70 % de fibres solubles et 30 % de fibres insolubles. Une fois que le psyllium entre en contact avec l’eau, il forme un gel capable d’absorber jusqu’à dix fois son propre poids en eau. Cela augmente la quantité de liquide dans les intestins, rendant les selles plus molles, mais n'oubliez pas de boire suffisamment d'eau!
Avec plus de 80 % de fibres, la graine de psyllium est constituée principalement de 70 % de fibres solubles et 30 % de fibres insolubles. Une fois que le psyllium entre en contact avec l’eau, il forme un gel capable d’absorber jusqu’à dix fois son propre poids en eau. Cela augmente la quantité de liquide dans les intestins, rendant les selles plus molles, mais n'oubliez pas de boire suffisamment d'eau!
2,20 €
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Papaye - Papayae
La papaye (Carica papaya) appartient à la famille des Caricaceae et est importée en Belgique et aux Pays-Bas d'Amérique centrale, d'Asie, d'Afrique centrale et d'Afrique du Sud. Récemment, la papaye a également été cultivée dans des serres aux Pays-Bas, ce qui nécessite un sol spécial. Ce fruit est disponible toute l'année, sans saisonnalité importante.
La papaye pousse sur le tronc d'un melon et est donc aussi appelée « melon arborescent ». L'origine du papayer se trouve au Mexique. Cet arbre peut atteindre six mètres de haut, avec un tronc creux et de grandes feuilles en forme de doigt. Il existe différentes sous-espèces de papaye.
La papaye pousse sur le tronc d'un melon et est donc aussi appelée « melon arborescent ». L'origine du papayer se trouve au Mexique. Cet arbre peut atteindre six mètres de haut, avec un tronc creux et de grandes feuilles en forme de doigt. Il existe différentes sous-espèces de papaye.
3,60 €
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Clou de girofle - Syzygium aromaticum
Le clou de girofle (Syzygium spiceum) est le bouton floral séché et parfumé du giroflier. Le principal ingrédient actif est l’eugénol, qui favorise également les propriétés antioxydantes du clou de girofle. Le clou de girofle est connu pour son effet antioxydant et favorise une digestion saine. De plus, il améliore la circulation sanguine et apaise la gorge.
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Pensée tricolore (Fleur) - Viola tricolor
La Pensée (Viola tricolor) appartient à la famille des violettes (Violacées) et est originaire d'Europe, de la Laponie à la Méditerranée, et même de Sibérie.
Cette plante, annuelle mais qui peut parfois être vivace, atteint une hauteur de 30 cm et possède des racines pouvant aller jusqu'à 45 cm de profondeur. La période de floraison s'étend de mai à octobre. Les fleurs mesurent au moins 1 cm de large, mais sont généralement plus grandes, avec un diamètre moyen de 1,5 cm.
La Pensée a été décrite pour la première fois comme plante médicinale par Rembert Dodoens en 1554. Elle était traditionnellement utilisée pour traiter les maladies infantiles et les maladies respiratoires. En Angleterre, il était populaire pour traiter les maladies cardiaques, les crampes thoraciques et la pleurésie.
Cette plante, annuelle mais qui peut parfois être vivace, atteint une hauteur de 30 cm et possède des racines pouvant aller jusqu'à 45 cm de profondeur. La période de floraison s'étend de mai à octobre. Les fleurs mesurent au moins 1 cm de large, mais sont généralement plus grandes, avec un diamètre moyen de 1,5 cm.
La Pensée a été décrite pour la première fois comme plante médicinale par Rembert Dodoens en 1554. Elle était traditionnellement utilisée pour traiter les maladies infantiles et les maladies respiratoires. En Angleterre, il était populaire pour traiter les maladies cardiaques, les crampes thoraciques et la pleurésie.
7,00 €
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Algues - Ascophyllum nodosum
L'Ascophyllum nodosum, mieux connue sous le nom de clubweed, est un type d'algue brune caractérisée par la présence de petites cloques au contenu visqueux sur les tiges, dans lesquelles se trouvent les organes reproducteurs. Ces tiges contiennent également de gros tubercules remplis de gaz qui aident la plante à se tenir debout sous l'eau. La couleur de la renouée varie du vert olive au brun doré. Le thalle peut atteindre une longueur de 30 à 60 cm et est flexible, de sorte qu'il peut se balancer avec les mouvements puissants de l'eau.
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Anis - Pimpinella anisum
La graine d'anis a un goût naturellement sucré et chaleureux qui rappelle la réglisse. C'est un assaisonnement polyvalent qui peut être utilisé aussi bien dans les plats sucrés que salés. Partout dans le monde, les graines d'anis sont utilisées en confiserie et sont également souvent ajoutées aux liqueurs, comme l'Ouzo.
Vous pouvez ajouter des graines d'anis au pain, aux pâtisseries, aux biscuits, aux fruits et au pain d'épices. Dans la cuisine indienne, l'anis est indispensable dans les currys et les plats de poisson, et il donne une délicieuse saveur aux légumes comme le potiron et la carotte. Aux Pays-Bas, il est de tradition d'utiliser des graines d'anis sur des biscottes chez les souris à la naissance.
Le thé aux graines d'anis peut soulager la sensation de lourdeur après les repas.
Vous pouvez ajouter des graines d'anis au pain, aux pâtisseries, aux biscuits, aux fruits et au pain d'épices. Dans la cuisine indienne, l'anis est indispensable dans les currys et les plats de poisson, et il donne une délicieuse saveur aux légumes comme le potiron et la carotte. Aux Pays-Bas, il est de tradition d'utiliser des graines d'anis sur des biscottes chez les souris à la naissance.
Le thé aux graines d'anis peut soulager la sensation de lourdeur après les repas.
2,95 €
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Stimulant du foie Tisane
Tisane composé de diverses herbes
Soutien pour le foie
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4,95 €
Teinture euphraise - Euphrasia officinalis Teinture
Teinture à base de plantes unique à base d'herbe séchée d'Euphrasia officinalis (Eyebright).
L'Euphraise officinale (Euphrasia officinalis) appartient à la famille des orobanches (Orobanchaceae) et prospère principalement en France, à l'exception du pourtour méditerranéen. Cette plante peut également être trouvée dans d’autres régions d’Europe, comme en Allemagne, en Autriche et en Écosse.
Traditionnellement, l'Eyebright était utilisée pour traiter les infections oculaires, mais aussi pour les maux de tête et les maux d'estomac.
L'Eybright est une plante annuelle qui pousse généralement entre 10 et 25 cm de haut et qui est couverte de nombreux longs poils glandulaires.
L'Euphraise officinale (Euphrasia officinalis) appartient à la famille des orobanches (Orobanchaceae) et prospère principalement en France, à l'exception du pourtour méditerranéen. Cette plante peut également être trouvée dans d’autres régions d’Europe, comme en Allemagne, en Autriche et en Écosse.
Traditionnellement, l'Eyebright était utilisée pour traiter les infections oculaires, mais aussi pour les maux de tête et les maux d'estomac.
L'Eybright est une plante annuelle qui pousse généralement entre 10 et 25 cm de haut et qui est couverte de nombreux longs poils glandulaires.
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Chicorée (Herbe) - Cichorium Intybus
La Chicorée (Cichorium) appartient à la famille composite (Compositées ou Astéracées) et comprend des légumes bien connus comme la chicorée et l'endive. Il est principalement consommé pour des raisons de santé.
Depuis la fin du XXe siècle, les racines de chicorée sont cultivées non seulement pour la chicorée, mais aussi pour la production d'inuline et d'édulcorants, notamment de fructose. L'inuline (une fibre alimentaire) et le fructose sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire.
La racine de chicorée torréfiée est utilisée comme substitut du café ou comme ingrédient dans la préparation du café. Dans le passé, cela se faisait par nécessité, comme lors du blocus napoléonien pendant l'occupation française.
Depuis la fin du XXe siècle, les racines de chicorée sont cultivées non seulement pour la chicorée, mais aussi pour la production d'inuline et d'édulcorants, notamment de fructose. L'inuline (une fibre alimentaire) et le fructose sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire.
La racine de chicorée torréfiée est utilisée comme substitut du café ou comme ingrédient dans la préparation du café. Dans le passé, cela se faisait par nécessité, comme lors du blocus napoléonien pendant l'occupation française.
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Fucus vésiculeux fines - Fucus vesiculosus
Le fucus vésiculeux (Fucus vesiculosus) est un type d'algue brune appartenant au genre Fucus. Il prospère le long des côtes nord des océans Atlantique et Pacifique, ainsi que dans la mer du Nord et la mer Baltique, souvent trouvé dans les forêts de varech. Cette algue se caractérise par des poches d'air qui servent d'organe flottant, bien qu'il existe également des variantes sans ces poches.
Comme les autres algues brunes, le fucus est riche en une classe spécifique de polyphénols appelés phlorotanins, qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes. De plus, ces phlorotanins possèdent des propriétés antibiotiques, antifongiques et anti-inflammatoires.
Comme les autres algues brunes, le fucus est riche en une classe spécifique de polyphénols appelés phlorotanins, qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes. De plus, ces phlorotanins possèdent des propriétés antibiotiques, antifongiques et anti-inflammatoires.
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Gentiane (Jaune) - Gentiana lutea
La grande gentiane jaune, également connue sous le nom de Gentiana lutea, est une plante vivace appartenant à la famille des gentianes (Gentianaceae). Cette plante est naturellement présente dans les montagnes européennes, principalement à des altitudes allant jusqu'à 2 200 mètres.
Dans l’Antiquité, la gentiane jaune était utilisée comme médicament contre diverses affections, notamment la fièvre, la goutte, l’hypocondrie, le paludisme, les parasites intestinaux et même l’alcoolisme. Aujourd'hui, la plante est principalement utilisée pour ses propriétés amères, comme stimuler l'appétit, et comme ingrédient dans des liqueurs, comme la liqueur de gentiane.
Dans l’Antiquité, la gentiane jaune était utilisée comme médicament contre diverses affections, notamment la fièvre, la goutte, l’hypocondrie, le paludisme, les parasites intestinaux et même l’alcoolisme. Aujourd'hui, la plante est principalement utilisée pour ses propriétés amères, comme stimuler l'appétit, et comme ingrédient dans des liqueurs, comme la liqueur de gentiane.
4,80 €
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Malate de magnésium - 500 mg
Le malate de magnésium est une forme puissante de magnésium spécifiquement destinée à augmenter l’énergie physique. Ce minéral est lié à l'acide malique, un élément essentiel de notre production d'énergie. Grâce à ce composé unique, le malate de magnésium peut aider à détendre les muscles et en même temps fournir de l'énergie aux cellules musculaires. L'acide malique joue un rôle crucial dans le cycle de l'acide citrique, qui produit la quasi-totalité de notre énergie. Le malate de magnésium peut donc réduire la fatigue et favoriser le métabolisme énergétique.
Cette forme de magnésium facilement absorbable est le choix idéal pour augmenter votre niveau d’énergie pendant la journée.
Cette forme de magnésium facilement absorbable est le choix idéal pour augmenter votre niveau d’énergie pendant la journée.
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Articulations Tisane
Tisane composé de diverses herbes
Soutien pour les articulations
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3,95 €
Énergie Tisane
Tisane composé de diverses herbes
Idéal pour un regain d'énergie
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Noyes - Juglans regia
Le Juglans regia, également connu sous le nom de noyer, noyer ou noyer, appartient à la famille des noyers (Juglandacées). Cette espèce est également connue sous le nom de noyer commun ou noyer persan, pour éviter toute confusion avec le genre Juglans. D'autres espèces du genre Juglans comprennent le noyer blanc et le noyer noir.
Cet arbre à feuilles caduques peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 30 mètres avec une couronne pouvant mesurer plus de 10 mètres de large. Les feuilles sont impairpennées et peuvent mesurer de 25 à 40 cm de long, composées de cinq à neuf folioles par feuille composée. Les trois plus grandes folioles sont situées à l'extrémité de la feuille et mesurent 10 à 18 cm de long et 6 à 8 cm de large.
Cet arbre à feuilles caduques peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 30 mètres avec une couronne pouvant mesurer plus de 10 mètres de large. Les feuilles sont impairpennées et peuvent mesurer de 25 à 40 cm de long, composées de cinq à neuf folioles par feuille composée. Les trois plus grandes folioles sont situées à l'extrémité de la feuille et mesurent 10 à 18 cm de long et 6 à 8 cm de large.
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Gingembre - Zingiberis Thiz. Mund. officinalis
Le gingembre provient de la racine de la plante de gingembre (Zingiber officinale) et est utilisé comme épice dans de nombreux pays en raison de sa forte saveur. Il contient diverses substances bioactives, dont le gingérol, le shogaol et le zingibéréne. Le gingembre soutient le système immunitaire, favorise une digestion saine et a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, le gingembre peut favoriser le bien-être lors des déplacements en véhicule.
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Arnoia (Baies) - Arnoia melanocarpa - Entières
Les baies d'aronia, également appelées aronia noire (Aronia melanocarpa), poussent sur des buissons compacts d'environ 1 à 3 mètres de haut. Les baies ont une couleur violet foncé à noire.
Les baies d'aronia sont particulièrement riches en anthocyanes, les flavonoïdes qui donnent aux baies leur couleur caractéristique. Les flavonoïdes sont des substances végétales qui protègent la plante contre les rayons ultraviolets, l'oxydation et la chaleur. Par rapport aux myrtilles, les baies d’aronia contiennent quatre fois plus d’anthocyanes.
Les fruits noirs contiennent différents types d'anthocyanes. La fonction naturelle de ces anthocyanes et autres polyphénols est de protéger la graine de la baie d'aronia contre les influences extérieures néfastes.
Les baies d'aronia sont particulièrement riches en anthocyanes, les flavonoïdes qui donnent aux baies leur couleur caractéristique. Les flavonoïdes sont des substances végétales qui protègent la plante contre les rayons ultraviolets, l'oxydation et la chaleur. Par rapport aux myrtilles, les baies d’aronia contiennent quatre fois plus d’anthocyanes.
Les fruits noirs contiennent différents types d'anthocyanes. La fonction naturelle de ces anthocyanes et autres polyphénols est de protéger la graine de la baie d'aronia contre les influences extérieures néfastes.
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