Ontzuring

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Filipendulae ulmaria (Olmsprietjes/Moerasspirea).
De moerasspirea (Filipendula ulmaria) is een vaste plant behorend tot de rozenfamilie (Rosaceae). Het is een rechtopstaande plant die een hoogte kan bereiken van 0,6 tot 2 meter. De bloemen van de moerasspirea zijn talrijk en roomkleurig, met een breedte van 0,4 tot 1 cm en elk bestaande uit vijf kroonblaadjes, die een sterke amandelgeur hebben. De bladeren zijn veervormig samengesteld, met een groot topblaadje dat handvormig is gespleten.

Paardenbloem (Taraxacum officinale) is een algemeen voorkomende plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant groeit in weilanden, tuinen en langs wegen en staat bekend om haar gele bloemen en getande bladeren. Het komt van nature voor in Europa en Azië en wordt al lange tijd gewaardeerd binnen de kruidencultuur. Zowel de wortel als de bovengrondse delen van de plant worden toegepast en staan bekend om hun veelzijdige gebruiksmogelijkheden. 
Voor deze variant worden de bovengrondse delen van de plant na de oogst gedroogd en fijn gemalen. Door deze bewerking ontstaat een gelijkmatig poeder dat eenvoudig te verwerken is en snel zijn karakteristieke bitter-kruidige smaak afgeeft. Paardenbloem is ook verkrijgbaar in gesneden paardenbloem, paardenbloem wortel en paardenbloem tinctuur.

Paardenbloem (Taraxacum officinale) is een veelvoorkomende plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant staat bekend om haar gele bloemen en getande bladeren en groeit in tuinen, weilanden en bermen. Paardenbloemen worden al lange tijd gewaardeerd in culinaire en traditionele toepassingen.
Voor deze variant worden de bovengrondse delen van de plant na de oogst gedroogd en grof gesneden. Hierdoor ontstaat een product dat eenvoudig te verwerken is en zijn bitter-kruidige aroma behoudt. Paardenbloem is ook verkrijgbaar in gemalen paardenbloem, paardenbloem wortel en paardenbloem tinctuur.

Paardenbloem (Taraxacum officinale) is een veelzijdige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae), bekend om haar gele bloemen en getande bladeren. Zowel de bovengrondse delen als de wortel worden al eeuwenlang toegepast in traditionele en culinaire toepassingen.
Voor deze variant worden de wortels geoogst, gedroogd en grof gesneden. Zo ontstaat een product dat eenvoudig te verwerken is en de karakteristieke bittere smaak behoudt.
Paardenbloem is ook verkrijgbaar in gemalen paardenbloem, gesneden paardenbloem en paardenbloem tinctuur.

Paardenbloem (Taraxacum officinale) is een plant die al eeuwenlang bekend is en zowel in wilde vorm als in voedingssupplementen wordt gebruikt. Zowel de wortel als de bovengrondse delen bevatten een breed scala aan natuurlijke stoffen. Paardenbloem bevat onder andere bitterstoffen, fytosterolen, vetzuren zoals linolzuur, linoleenzuur, palmitinezuur en oleïnezuur, flavonoïden, diverse B-vitamines, vitamine C, bèta-caroteen en mineralen zoals calcium, chroom, magnesium, zink, mangaan, selenium en zwavel.

Verse paardenbloembladeren kunnen toegevoegd worden aan salades en de bloemen kunnen worden gebruikt als decoratie of verwerkt tot kruidenthee. Door de veelzijdige samenstelling van voedingsstoffen kan paardenbloem een interessante aanvulling zijn op een gevarieerde voeding.

Paardenbloem (Taraxacum officinale) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae), bekend om haar gele bloemen, getande bladeren en veelzijdig gebruik. Zowel de bovengrondse delen als de wortel worden al eeuwenlang verwerkt in traditionele en culinaire toepassingen.
Deze tinctuur is gemaakt van een combinatie van gedroogd kruid en wortel van Taraxacum officinale. Het extract wordt bereid met water en alcohol en geleverd in een handige druppelfles. De tinctuur is bedoeld voor gebruik als kruidbereiding binnen de traditionele toepassing, zonder gezondheidsclaims.Naast paardenbloem tinctuur, bieden we ook gemalen paardenbloem, gesneden paardenbloem en paardenbloem wortel aan.

Pau d’arco (Tabebuia avellanedae) is een boom die van nature voorkomt in het Amazonegebied. Voor traditionele toepassingen wordt met name de binnenste laag van de schors gebruikt. Deze schors heeft een lange geschiedenis binnen verschillende culturen in Zuid-Amerika.
De schors van pau d’arco bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder flavonoïden en quinonen. In de bast zijn meer dan twintig verschillende quinonverbindingen geïdentificeerd, waaronder lapachol en beta-lapachone. Deze stoffen dragen bij aan de kenmerkende samenstelling van pau d’arco.
Pau d’arco wordt traditioneel verwerkt tot thee of andere kruidenbereidingen en wordt gewaardeerd vanwege zijn natuurlijke oorsprong en rijke plantenprofiel.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde bes van Schisandrae chinensis (Peperbes).
Schisandra, ook wel bekend als de schisandrabes (Schisandra chinensis), is een plant die al meer dan 2000 jaar wordt toegepast binnen de traditionele Chinese kruidencultuur. De plant produceert donkerrode bessen, waarvan uitsluitend de bessen met zaden worden gebruikt. Deze worden traditioneel geoogst na de eerste vorst en vervolgens gedroogd.
De schisandrabes bevat van nature verschillende plantenstoffen, waaronder antioxidanten. Door haar bijzondere samenstelling en lange geschiedenis wordt schisandra vaak verwerkt in kruidenmengsels en theeën binnen traditionele toepassingen.

Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het kruid wordt veel gebruikt in de Europese, Amerikaanse en Midden-Oosterse keuken vanwege zijn frisse, aromatische smaak.
In de oudheid had peterselie een symbolische betekenis. Bij de oude Grieken stond het kruid symbool voor vreugde en werd het veelvuldig toegepast in rituelen en tradities. De Romeinen verspreidden het gebruik van peterselie verder door West-Europa. In de Middeleeuwen werd peterselie zowel als kruid als groente gegeten en verbouwd, onder andere in de tuinen van Karel de Grote.

Power Veggies+ Formula is een zorgvuldig samengestelde poedermix met een combinatie van groenten, bessen, vruchten, kruiden, vitaminen en enzymen. De formule bevat daarnaast polyfenolen, fytonutriënten en antioxidanten en is ontwikkeld als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een bewuste leefstijl.
De ingrediënten zijn geselecteerd met oog voor balans en onderlinge samenhang, waardoor Power Veggies+ Formula eenvoudig in te nemen is en flexibel past in je dagelijkse routine. De poedervorm maakt het makkelijk te mengen met water, sap of smoothies.
Power Veggies+ Formula is geschikt voor veganisten en vegetariërs, en bevat geen toevoegings- of conserveermiddelen.

Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en hitte.
Zink is beschikbaar in verschillende vormen. Zinkbisglycinaat heeft een zeer goede biologische beschikbaarheid. Het is een gecheleerde vorm van zink gebonden aan twee (bis) moleculen van het aminozuur glycine wat meer voordelen heeft voor het lichaam. Zink heeft een zeer breed werkingsgebied en is betrokken bij veel lichaamsprocessen.

De hondsroos (Rosa canina) is een inheemse rozensoort in de Benelux, te vinden in Europa, Noordwest-Afrika en West-Azië. In Noord-Amerika is deze soort geïntroduceerd.
Na de bloei ontwikkelt zich een rozenbottel, een vlezige bloembodem met nootachtige vruchten erin. De rozenbottel is ovaal of eirond, rood-oranje van kleur, en meet 1-2,5 cm lang en 1-1,8 cm breed.
Rozenbottels worden vaak gebruikt voor het maken van jam vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C. Ze bevatten ook caroteen, vitamine B1 en vitamine B2.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel van Eleutherococcus senticosus (Siberische ginseng). 
Siberische ginseng (Eleutherococcus senticosus) is een struikachtige plant die van nature voorkomt in delen van Rusland, China, Korea en Japan. De plant behoort tot de Araliaceae-familie en is botanisch verwant aan, maar duidelijk verschillend van, de beter bekende Panax-soorten zoals Koreaanse ginseng (Panax ginseng) en Amerikaanse ginseng (Panax quinquefolius).
De wortels van Siberische ginseng worden al lange tijd genoemd in Oost-Aziatische en Russische plantenliteratuur. In deze historische en culturele bronnen wordt de plant beschreven als onderdeel van traditionele gebruiken.

Spirulina is een blauwgroene eencellige alg die groeit in warm, zoet water. Deze microscopische algen hebben spiraalvormige strengen en bevatten natuurlijke pigmenten zoals chlorofyl (groen) en fycocyanine (blauw).
Spirulina bevat van nature een breed spectrum aan voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vitamine B-complex, vitamine E, carotenoïden, ijzer, mangaan, zink en essentiële vetzuren zoals gamma-linoleenzuur. Het staat bekend als een rijke bron van bètacaroteen en andere carotenoïden. Spirulina wordt vaak verwerkt in voedingssupplementen en kan worden opgenomen als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.

Spirulina is een soort eencellige alg die zowel chlorofyl (groen pigment) als fycocyanine (blauw pigment) bevat. De algen vormen spiraalvormige microscopische strengen en groeien van nature in warm, zoet water.
Spirulina bevat verschillende voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vitamines (zoals B-complex en E), carotenoïden, ijzer, mangaan, zink en enkele vetzuren. Vanwege deze samenstelling wordt spirulina vaak gebruikt als onderdeel van een gevarieerde voeding.

De algen kunnen groeien in warme omgevingen en behouden veel van hun voedingsstoffen, ook tijdens verwerking bij hogere temperaturen.

De Struikheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) behoort tot de heidefamilie (Ericaceae) en groeit in heel Europa, vooral in Midden- en Noord-Europa. Het bereikt zelfs West-Siberië in het oosten. In de negentiende eeuw brachten Schotse immigranten de struikhei naar Canada, vanwaar het zich verspreidde over heel Noord-Amerika. Het is de enige soort in het geslacht Calluna, wat betekent dat het een monotypisch geslacht is.
De Struikheide kan 10-100 cm hoog worden, soms zelfs tot 150 cm op bepaalde plaatsen. Het heeft tweeslachtige, symmetrische bloemen, waarbij de kelk en de kroonbladen dezelfde kleur hebben. Tegen het einde van de takken verschijnen paarse bloemen, die van eind juli tot begin september de paarse heidevelden creëren.

De Struikheide (Erica vulgaris - Calluna vulgaris) behoort tot de heidefamilie (Ericaceae) en groeit in heel Europa, vooral in Midden- en Noord-Europa. Het bereikt zelfs West-Siberië in het oosten. In de negentiende eeuw brachten Schotse immigranten de struikhei naar Canada, vanwaar het zich verspreidde over heel Noord-Amerika. Het is de enige soort in het geslacht Calluna, wat betekent dat het een monotypisch geslacht is.
De Struikheide kan 10-100 cm hoog worden, soms zelfs tot 150 cm op bepaalde plaatsen. Het heeft tweeslachtige, symmetrische bloemen, waarbij de kelk en de kroonbladen dezelfde kleur hebben. Tegen het einde van de takken verschijnen paarse bloemen, die van eind juli tot begin september de paarse heidevelden creëren.

Super ORAC Antioxidant Complex is een zorgvuldig samengestelde poedermix met een combinatie van groenten, bessen, vruchten, vitaminen, mineralen, aminozuren en enzymen. De formule bevat daarnaast polyfenolen, fytonutriënten en antioxidanten en is ontwikkeld als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een bewuste leefstijl.
De ingrediënten zijn geselecteerd met oog voor balans en onderlinge samenhang, waardoor Super ORAC Antioxidant Complex eenvoudig in te nemen is en flexibel past in je dagelijkse routine. De poedervorm maakt het makkelijk te mengen met water, sap of smoothies.
Super ORAC Antioxidant Complex is geschikt voor veganisten en vegetariërs, en bevat geen toevoegings- of conserveermiddelen.

Tarwegras is een voedzame bron van vitaminen A, C en E, calcium, magnesium en ijzer. Het bevat tevens hoge concentraties chlorofyl en natuurlijke enzymen. Het gewas bestaat zelfs voor 70% uit chlorofyl.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van gewone tijm (Thymus vulgaris).
Tijm (Thymus vulgaris) is een klassiek Mediterraan keukenkruid met een warm, kruidig aroma. Het wordt al eeuwen gebruikt in zowel culinaire bereidingen als traditionele kruidkunde. Voor deze tinctuur wordt het gedroogde kruid van Thymus vulgaris zorgvuldig geëxtraheerd in een water-alcoholmengsel, waardoor de natuurlijke aromatische stoffen goed behouden blijven.
Tijm staat bekend om zijn diepe geur en het gehalte aan essentiële oliën zoals thymol en carvacrol. Een tinctuur is een praktische, geconcentreerde manier om tijm te gebruiken zonder koken of trekken.
Naast tijm tinctuur, bieden we ook gemalen tijm en geriste tijm aan.

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en

Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.

Astragalus (Astragalus membranaceus), ook wel Vlezige Hokjespeul genoemd, is een plant die oorspronkelijk uit Azië komt. De wortels van Astragalus worden in de traditionele Chinese kruidengeneeskunde al eeuwenlang gebruikt. De plant staat bekend om zijn karakteristieke peulvruchten en wortelstructuur. Astragalus is verkrijgbaar in diverse vormen, waaronder gedroogde wortel, poeder en capsules, en wordt veel gebruikt in kruidensamenstellingen en voedingssupplementen.

De vlier (Sambucus nigra L.) is een inheemse boom of struik die wijdverspreid voorkomt in Nederland. De plant groeit op uiteenlopende locaties, zoals langs wegen, in bosranden en in tuinen.
Aan het einde van mei bloeit de vlier met grote schermen van kleine, roomwitte bloemen die een zoete, bloemige geur verspreiden. Deze bloesems worden traditioneel gebruikt voor het maken van onder andere vlierbloesemlikeur, -siroop en pannenkoekjes.
De bloemen bevatten verschillende natuurlijke plantenstoffen, waaronder flavonoïden zoals rutine, quercetine en astragaline. Daarnaast zijn er onder andere tannines (looistoffen), triterpenen, vetzuren en etherische olie in de bloesems aanwezig.