Immuunsysteem

De jeneverbes (Juniperus communis) is rijk aan vitamine C en antioxidanten, die van nature voorkomen in zijn bessen. Deze antioxidanten beschermen onze lichaamscellen tegen schadelijke invloeden zoals vervuiling en zonlicht. Bovendien ondersteunen ze de spijsvertering en dragen ze bij aan een gezonde nierfunctie en vochthuishouding.
De jeneverbes is een conifeer die inheems is in Europa, Azië en Amerika. Deze boom draagt tegelijkertijd bloemen en bessen, die groen en zwart kunnen zijn. De naam Juniperus is afgeleid van het Keltische woord 'juneprus', wat ruw, stekelig of bitter betekent, en 'communis' betekent gewoon. Al sinds de oudheid worden de bessen door Grieken en Romeinen gebruikt vanwege hun gezondheidsvoordelen.

De jeneverbes (Juniperus communis) is rijk aan vitamine C en antioxidanten, die van nature voorkomen in zijn bessen. Deze antioxidanten beschermen onze lichaamscellen tegen schadelijke invloeden zoals vervuiling en zonlicht. Bovendien ondersteunen ze de spijsvertering en dragen ze bij aan een gezonde nierfunctie en vochthuishouding.
De jeneverbes is een conifeer die inheems is in Europa, Azië en Amerika. Deze boom draagt tegelijkertijd bloemen en bessen, die groen en zwart kunnen zijn. De naam Juniperus is afgeleid van het Keltische woord 'juneprus', wat ruw, stekelig of bitter betekent, en 'communis' betekent gewoon. Al sinds de oudheid worden de bessen door Grieken en Romeinen gebruikt vanwege hun gezondheidsvoordelen.

Jodium is een essentieel element dat belangrijk is voor de synthese van schildklier hormonen. Jodium draagt bij aan de energiestofwisseling onder andere door het ondersteunen van enzymen die hierbij betrokken zijn. Jodium draagt onder andere ook bij aan normale cognitieve functies, zenuwstelsel en de huid. 

De Kaapse geranium, ook bekend als Pelargonium sidoides, is een Zuid-Afrikaanse geraniumsoort die al eeuwenlang deel uitmaakt van de inheemse kruidenkennis. De lokale bevolking noemt het 'umckaloabo'. Deze plant gedijt in het wild tussen hoog gras en aromatische bloembedden op de hellingen van de Kaapse kust. Het heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De gedroogde en vermalen wortelstokken zijn donkerrood van kleur. Ze hebben een verzachtende invloed op de luchtwegen en daarmee geschikt om ondersteuning te bieden bij luchtweg problemen.

De Kaapse geranium, ook bekend als Pelargonium sidoides, is een Zuid-Afrikaanse geraniumsoort die al eeuwenlang deel uitmaakt van de inheemse kruidenkennis. De lokale bevolking noemt het 'umckaloabo'. Deze plant gedijt in het wild tussen hoog gras en aromatische bloembedden op de hellingen van de Kaapse kust. Het heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De gedroogde en vermalen wortelstokken zijn donkerrood van kleur. Ze hebben een verzachtende invloed op de luchtwegen en daarmee geschikt om ondersteuning te bieden bij luchtweg problemen.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel van Pelargonium sidoides (Kaapse geranium).
De Kaapse geranium, ook bekend als Pelargonium sidoides, is een Zuid-Afrikaanse geraniumsoort die al eeuwenlang deel uitmaakt van de inheemse kruidenkennis. De lokale bevolking noemt het 'umckaloabo'. Deze plant gedijt in het wild tussen hoog gras en aromatische bloembedden op de hellingen van de Kaapse kust. Het heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De gedroogde en vermalen wortelstokken zijn donkerrood van kleur. Ze hebben een verzachtende invloed op de luchtwegen en daarmee geschikt om ondersteuning te bieden bij luchtweg problemen.

De bloemen van kaasjeskruid (Malva) staan bekend om hun natuurlijke rijkdom aan slijmstoffen, die een verzachtend effect hebben op de slijmvliezen van de luchtwegen. Gorgelen met kaasjeskruidthee kan helpen bij heesheid en andere keelklachten. Daarnaast kan kaasjeskruid uitwendig worden toegepast bij eczeem en zweren.
Kaasjeskruid behoort tot de familie Malvaceae en omvat dertig soorten kruidachtige planten die voorkomen in gematigde, subtropische en tropische regio's van Afrika en Eurazië. De vrucht van het kaasjeskruid is een splitvrucht en dankt zijn naam aan de platte ronde vorm, vergelijkbaar met een kaasje, door de aaneengesloten zaden.

Echte kamille, ook bekend als Matricaria chamomilla of Matricaria recutita, is inheems in heel Europa en wordt op grote schaal geteeld in landen als Hongarije en Oost-Europa. De oude Egyptenaren vereerden kamille als de bloem van de zonnegod Ra. Het kruid staat bekend om zijn ondersteunende werking op het immuunsysteem, verzachtende effect op de luchtwegen en bevorderende werking op de spijsvertering. Bovendien wordt kamille vaak gebruikt als natuurlijk kalmeringsmiddel en om een goede nachtrust te bevorderen.

Echte kamille, ook bekend als Matricaria chamomilla of Matricaria recutita, is inheems in heel Europa en wordt op grote schaal geteeld in landen als Hongarije en Oost-Europa. De oude Egyptenaren vereerden kamille als de bloem van de zonnegod Ra. Het kruid staat bekend om zijn ondersteunende werking op het immuunsysteem, verzachtende effect op de luchtwegen en bevorderende werking op de spijsvertering. Bovendien wordt kamille vaak gebruikt als natuurlijk kalmeringsmiddel en om een goede nachtrust te bevorderen.

Kaneel (Cinnamomum) is al eeuwenlang bekend vanwege haar vele toepassingen. Het wordt gewonnen uit de schors van de Cinnamomum cassia-boom, waarbij een deel van de schors zorgvuldig wordt losgesneden en de ruwe buitenkant wordt verwijderd met een mes. Uit de binnenkant van de schors worden de bekende kaneelstokjes of kaneelpoeder gemaakt. Kaneel wordt al eeuwenlang gewaardeerd, zowel in culinaire als in kruidenkundige kringen.
In Aziatische culturen wordt dit kruid al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn veelzijdige toepassingen. Het heerlijke aroma van kaneel wordt bepaald door vluchtige oliën, waarvan cinnamaldehyde de meest voorkomende is. Daarnaast bevat kaneel ook stoffen zoals eugenol, coumarinen, tannines, OPC’s en terpenen.

Kaneel (Cinnamomum) is al eeuwenlang bekend vanwege haar vele toepassingen. Het wordt gewonnen uit de schors van de Cinnamomum cassia-boom, waarbij een deel van de schors zorgvuldig wordt losgesneden en de ruwe buitenkant wordt verwijderd met een mes. Uit de binnenkant van de schors worden de bekende kaneelstokjes of kaneelpoeder gemaakt. Kaneel wordt al eeuwenlang gewaardeerd, zowel in culinaire als in kruidenkundige kringen.
In Aziatische culturen wordt dit kruid al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn veelzijdige toepassingen. Het heerlijke aroma van kaneel wordt bepaald door vluchtige oliën, waarvan cinnamaldehyde de meest voorkomende is. Daarnaast bevat kaneel ook stoffen zoals eugenol, coumarinen, tannines, OPC’s en terpenen.

Cat's claw (Uncaria tomentosa) is een klimplant die oorspronkelijk uit het Amazonegebied van Brazilië en Peru komt. Het wordt hoog gewaardeerd in het Peruaanse Amazonegebied en behoort tot de beschermde soorten. Deze plant wordt vaak het 'heilige kruid van het regenwoud' genoemd vanwege zijn betekenis. De naam 'kattenklauw' of 'katsklauw' is afgeleid van de kleine klauwachtige doornen aan de basis van de bladeren, die lijken op de klauwen van een kat. Deze klauwen helpen de wijnstok om zichzelf rond bomen te wikkelen en te klimmen tot wel honderd meter hoog!

Cat's claw (Uncaria tomentosa) is een klimplant die oorspronkelijk uit het Amazonegebied van Brazilië en Peru komt. Het wordt hoog gewaardeerd in het Peruaanse Amazonegebied en behoort tot de beschermde soorten. Deze plant wordt vaak het 'heilige kruid van het regenwoud' genoemd vanwege zijn betekenis. De naam 'kattenklauw' of 'katsklauw' is afgeleid van de kleine klauwachtige doornen aan de basis van de bladeren, die lijken op de klauwen van een kat. Deze klauwen helpen de wijnstok om zichzelf rond bomen te wikkelen en te klimmen tot wel honderd meter hoog!

Cat's claw (Uncaria tomentosa) is een klimplant die oorspronkelijk uit het Amazonegebied van Brazilië en Peru komt. Het wordt hoog gewaardeerd in het Peruaanse Amazonegebied en behoort tot de beschermde soorten. Deze plant wordt vaak het 'heilige kruid van het regenwoud' genoemd vanwege zijn betekenis. De naam 'kattenklauw' of 'katsklauw' is afgeleid van de kleine klauwachtige doornen aan de basis van de bladeren, die lijken op de klauwen van een kat. Deze klauwen helpen de wijnstok om zichzelf rond bomen te wikkelen en te klimmen tot wel honderd meter hoog!

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd schors van Uncaria tomentosa (Kattenklauw - Cat's Claw).
Hoewel het westen pas recentelijk de voordelen van dit kruid heeft ontdekt, gebruiken veel culturen die afkomstig zijn uit het Amazone regenwoud cat's claw al eeuwenlang. Het staat bekend om zijn vermogen om de gewrichten soepel te houden en om het immuunsysteem van het menselijk lichaam te ondersteunen. De actieve bestanddelen van cat's claw zijn alkaloïden, looistoffen en diverse andere fytochemicaliën. Onderzoek heeft aangetoond dat sommige van deze alkaloïden het immuunsysteem kunnen ondersteunen.

Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden.
Ondersteuning voor de keel en luchtwegen.

Kelp, een lid van de familie van bruine algen (Laminariales), gedijt in de koude wateren van de grote oceanen. Deze grote zeewiersoort is een uitstekende bron van jodium, een essentieel element voor een gezonde schildklierfunctie bij mensen.
In Azië, vooral in Japan, is zeewier al eeuwenlang een integraal onderdeel van het dagelijkse dieet. Een bekende kelpsoort is kombu (Laminaria japonica), die vaak wordt meegekookt met rijst voor sushi. Naast het feit dat kelp een van de grootste planten ter wereld is, staat het erom bekend extreem snel te groeien, soms tot wel drie meter per dag.

Kelp, een lid van de familie van bruine algen (Laminariales), gedijt in de koude wateren van de grote oceanen. Deze grote zeewiersoort is een uitstekende bron van jodium, een essentieel element voor een gezonde schildklierfunctie bij mensen.
In Azië, vooral in Japan, is zeewier al eeuwenlang een integraal onderdeel van het dagelijkse dieet. Een bekende kelpsoort is kombu (Laminaria japonica), die vaak wordt meegekookt met rijst voor sushi. Naast het feit dat kelp een van de grootste planten ter wereld is, staat het erom bekend extreem snel te groeien, soms tot wel drie meter per dag.

Kleefkruid (Galium aparine) behoort tot de sterbladigenfamilie (Rubiaceae). Deze plant staat bekend om haar vermogen om zich vast te klampen aan voorwerpen die ermee in aanraking komen, dankzij de talrijke haakjes op zowel de stengel als de vruchten. Hierdoor blijven planten en vruchten hangen in de vacht van dieren, wat resulteert in een wijdverspreide verspreiding over grote afstanden.
De bladeren van kleefkruid zijn het breedst boven het midden en hebben één centrale nerf. Ze groeien in kransen van zeven bij elkaar. Ook deze bladeren hebben haakjes, zij het minder dan de rest van de plant. De stengel is verdikt aan de toppen.

Knoflook (Allium sativum) heeft een gunstige invloed op de bloedsomloop en de lever, terwijl het ook het immuunsysteem ondersteunt en de bloedsuikerspiegel reguleert.
Knoflook behoort tot de lookachtigen en produceert in het voorjaar een bebladerde, ronde bloemschacht vanuit de bol. Het is een van de oudste planten in de kruidenkunde. Hoewel het gewaardeerd wordt om zijn smaak, staat knoflook ook bekend om zijn sterke geur.

Knoflook (Allium sativum) heeft een gunstige invloed op de bloedsomloop en de lever, terwijl het ook het immuunsysteem ondersteunt en de bloedsuikerspiegel reguleert.
Knoflook behoort tot de lookachtigen en produceert in het voorjaar een bebladerde, ronde bloemschacht vanuit de bol. Het is een van de oudste planten in de kruidenkunde. Hoewel het gewaardeerd wordt om zijn smaak, staat knoflook ook bekend om zijn sterke geur.

Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogde wortel van Panax ginseng (Koreaanse ginseng).
Panax Ginseng is een plant met een langzaam groeiende stevige wortel. Panax Ginseng wordt beschouwd als één van de belangrijkste medicinale kruiden in de traditionele Chinese geneeskunde. Eigenlijk is het zelfs werelds bekendste kruid. Panax ginseng wordt al meer dan 5000 jaar gebruikt om de gezondheid en het welzijn van de mens te optimaliseren in Azië. In de wereld van de Chinese etnofarmacologie wordt het al meer dan 3000 jaar gebruikt.

Arginine is een semi-essentieel aminozuur met diverse functies in het lichaam. Hoewel het lichaam arginine kan synthetiseren uit glutamine en proline, is de eigen productie vaak niet voldoende. Daarom is het belangrijk om arginine via voeding of supplementen binnen te krijgen. Voedingsbronnen van arginine zijn onder andere noten, zaden, peulvruchten en vlees.
Arginine werd voor het eerst uit voedsel geïsoleerd in de negentiende eeuw. Tegenwoordig wordt het vaak als supplement gebruikt door mensen met een actieve en sportieve levensstijl.

L-Glutamine is een semi-essentieel aminozuur, wat betekent dat ons lichaam het in bepaalde situaties niet voldoende kan aanmaken, zoals tijdens intensieve sportbeoefening. Sporters en mensen die intensief trainen hebben vaak een verhoogde behoefte aan glutamine.
Glutamine komt van nature voor in vlees, vis en zuivel. Echter, deze bronnen zijn soms niet voldoende om aan de verhoogde behoefte te voldoen, waardoor suppletie noodzakelijk kan zijn. Naast dierlijke bronnen vinden we glutamine ook in plantaardige, eiwitrijke voeding zoals bonen, granen en sommige groenten.
Glutamine speelt, net als alle aminozuren, een cruciale rol in verschillende biochemische processen in ons lichaam. Aminozuren worden vaak de 'bouwstenen van het leven' genoemd.