Wat is groot kaasjeskruid?

Groot kaasjeskruid bestaat uit de gedroogde hele bloemen van Malva sylvestris. De plant produceert opvallende bloemen met paarse nerven en ronde vruchten die lijken op kleine kaasjes, waar de Nederlandse naam vandaan komt.

De bloemen worden zorgvuldig gedroogd zodat kleur en structuur behouden blijven. Hierdoor zijn ze geschikt voor thee, kruidenmengsels en decoratieve toepassingen.

Specificaties

• Nederlandse naam: Kaasjeskruid groot bloem heel

• Botanische naam: Malva sylvestris Flor. Tot.

• Engelse naam: Mallow flowers whole

• Vorm: Hele bloemen

• Smaak: Mild, zacht, licht bloemig

• Kleur: Paarsroze tot violet

• Bewaring: Droog, koel en donker bewaren

• Verkrijgbaar in: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr

• Bestelcode: EG001353, EG001354, EG001355, EG001356

• EAN-13: 8720514823521, 8720514823538, 8720514823545, 8720514823552

Waar wordt kaasjeskruid voor gebruikt?

Kaasjeskruid wordt vooral gewaardeerd vanwege de sierlijke bloemen, zachte smaak en traditionele toepassingen.

Culinaire toepassingen

Kaasjeskruid wordt gebruikt in:

• Kruidentheeën

• Bloemenmengsels

• Decoratieve kruidenbereidingen

• Salades en garneringen

Traditioneel gebruik

Kaasjeskruid komt traditioneel voor in:

• Botanische kruidenmengsels

• Traditionele kruidenbereidingen

• Historische plantenkennis

Welke stoffen zitten in kaasjeskruid?

Kaasjeskruid bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, waaronder:

• Slijmstoffen

• Plantaardige kleurstoffen

• Looistoffen

• Flavonoïden

De exacte samenstelling kan variëren afhankelijk van oogst en verwerking.

Hoe gebruik je kaasjeskruid?

Voor kaasjeskruid thee

• Gebruik 1 à 2 gram per kop

• Overgieten met kokend water

• 5 tot 10 minuten afgedekt laten trekken

In kruidenmengsels

• Geschikt voor bloemen- en theemengsels

• Combineert goed met kamille en lavendel

Decoratief gebruik

• Geschikt als natuurlijke decoratie in gerechten of kruidenbereidingen

Mogelijke aandachtspunten

• Overleg bij zwangerschap, borstvoeding of medicijngebruik met een arts

• Buiten bereik van jonge kinderen bewaren

• Droog en goed afgesloten bewaren

Disclaimer

Kruiden zijn geen geneesmiddel. Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor welke schade dan ook die je jezelf zou aanrichten door beslissingen gebaseerd op informatie van deze site. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding. Raadpleeg een arts alvorens supplementen te gebruiken in geval van zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik en ziekte. Indien je momenteel geneesmiddelen neemt, stop de inname ervan niet of vervang ze niet zonder eerst een arts te raadplegen. Ook bij kinderen onder de 12 jaar is het verstandig je eerst goed te laten informeren.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Hoe smaakt kaasjeskruid?
Mild, zacht en licht bloemig.

Waarvoor wordt kaasjeskruid gebruikt?
Voor kruidenthee, bloemenmengsels en decoratieve kruidenbereidingen.

Hoe bewaar ik kaasjeskruid?
Droog, koel en donker bewaren in een goed afgesloten verpakking.

Wat is het verschil tussen groot kaasjeskruid en klein kaasjeskruid?
Groot kaasjeskruid (Malva sylvestris) heeft grotere bloemen en groeit meestal hoger dan klein kaasjeskruid (Malva neglecta). Groot kaasjeskruid wordt vaker gebruikt in kruidenproducten vanwege de opvallende bloemen en kleur. 

Is kaasjeskruid een kruid, bloem of vaste plant?
Kaasjeskruid is een kruidachtige plant uit de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). De bloemen worden vaak gebruikt in thee en kruidenmengsels.

Hoe lang moet kaasjeskruid thee trekken?
Gebruik ongeveer 1 à 2 gram kaasjeskruid per kop en laat dit 5 tot 10 minuten afgedekt trekken in heet water. 

Waarom kiezen voor Kruidenapotheker?

Het kaasjeskruid van HerbaFlorente is zorgvuldig geselecteerd op kleur, kwaliteit en uitstraling. Geschikt voor kaasjeskruid thee, kruidenmengsels en decoratieve toepassingen.