Best verkochte producten
Er zijn 394 producten.
Gentiaan Grote Gele Tinctuur - Gentiana lutea Tinctuur
De grote gele gentiaan, ook bekend als Gentiana lutea, is een vaste plant uit de gentiaanfamilie (Gentianaceae). Van nature groeit deze plant in Europese gebergten, voornamelijk op hoogtes tot 2200 meter.
De plant kan een hoogte van 0,5–1,5 meter bereiken. Haar tegenoverstaande bladeren hebben vijf tot zeven boogvormige nerven. De grote gele bloemen verschijnen in clusters van drie tot tien in de oksels van de bovenste bladeren, maar de plant bloeit pas na zeven tot tien jaar en kan daarna 40 tot 60 jaar oud worden.
De plant kan een hoogte van 0,5–1,5 meter bereiken. Haar tegenoverstaande bladeren hebben vijf tot zeven boogvormige nerven. De grote gele bloemen verschijnen in clusters van drie tot tien in de oksels van de bovenste bladeren, maar de plant bloeit pas na zeven tot tien jaar en kan daarna 40 tot 60 jaar oud worden.
€ 11,95
Heermoes (Paardenstaart) - Equisetum arvense
Heermoes (Equisetum arvense), ook wel paardenstaart genoemd vanwege zijn karakteristieke uiterlijk, behoort tot de paardenstaartfamilie (Equisetaceae). De plant komt veelvuldig voor in Europa en groeit op uiteenlopende locaties, zoals weiden, langs wegen, op braakliggende gronden en tegen hellingen.
Heermoes is een van de oudste plantensoorten op aarde en bestaat al ongeveer 390 miljoen jaar. De plant onderscheidt zich door zijn diepe wortelstelsel, waarmee hij voedingsstoffen uit diepere bodemlagen kan opnemen. Hierdoor bevat heermoes van nature diverse plantaardige bestanddelen, waaronder mineralen, vezels en silicium.
Heermoes is een van de oudste plantensoorten op aarde en bestaat al ongeveer 390 miljoen jaar. De plant onderscheidt zich door zijn diepe wortelstelsel, waarmee hij voedingsstoffen uit diepere bodemlagen kan opnemen. Hierdoor bevat heermoes van nature diverse plantaardige bestanddelen, waaronder mineralen, vezels en silicium.
€ 4,75
Vanaf: € 4,75
Kattenklauw (Cat's Claw) - Uncaria tomentosa
Niet op voorraad
Cat’s claw (Uncaria tomentosa), ook wel kattenklauw genoemd, is een klimplant die van oorsprong voorkomt in het Amazonegebied van onder andere Brazilië en Peru. De plant groeit in het regenwoud en kan zich met behulp van karakteristieke, klauwvormige doornen aan bomen vasthechten. Deze doornen, die zich aan de basis van de bladeren bevinden, geven de plant haar naam en maken het mogelijk om tot grote hoogten te klimmen.
In het Peruaanse Amazonegebied heeft cat’s claw een bijzondere culturele betekenis en wordt de plant beschouwd als onderdeel van de traditionele plantenkennis. Vanwege haar herkomst en ecologische waarde behoort de soort in bepaalde regio’s tot beschermde planten.
In het Peruaanse Amazonegebied heeft cat’s claw een bijzondere culturele betekenis en wordt de plant beschouwd als onderdeel van de traditionele plantenkennis. Vanwege haar herkomst en ecologische waarde behoort de soort in bepaalde regio’s tot beschermde planten.
€ 2,60
Vanaf: € 2,60
Rooibos - Aspalathi linearis
Rooibos (Aspalathus linearis) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae) die van nature voorkomt in het fynbos rond de Cederberg in Zuid-Afrika. Sinds ongeveer 1930 wordt de plant gecultiveerd voor de productie van rooibosthee. De bladeren worden geplukt, gekneusd en in de zon gelegd om te oxideren, waardoor ze hun karakteristieke roodbruine kleur krijgen.
De naam 'rooibos' is afkomstig uit het Afrikaans en betekent ‘rood bos’, afgeleid van het Nederlandse woord.
Rooibos wordt traditioneel in Zuid-Afrika gebruikt als kruid en wordt verwerkt in zowel dranken als cosmetische producten. Het is van nature cafeïnevrij en bevat weinig tannines, waardoor het een zachte, licht zoete smaak heeft.
De naam 'rooibos' is afkomstig uit het Afrikaans en betekent ‘rood bos’, afgeleid van het Nederlandse woord.
Rooibos wordt traditioneel in Zuid-Afrika gebruikt als kruid en wordt verwerkt in zowel dranken als cosmetische producten. Het is van nature cafeïnevrij en bevat weinig tannines, waardoor het een zachte, licht zoete smaak heeft.
€ 2,50
Vanaf: € 2,50
Echte Kamille Tinctuur - Matricaria recutita Tinctuur
Deze enkelvoudige kruidentinctuur wordt bereid uit gedroogde bloemen van Matricaria recutita (echte kamille). Voor het extractieproces wordt een water-alcoholmengsel gebruikt, waarmee aromatische plantaardige stoffen uit de bloem worden opgenomen.
Kruidentincturen zijn vloeibare kruidenextracten die traditioneel worden toegepast binnen de kruidencultuur en gewaardeerd worden om hun geconcentreerde vorm en gebruiksgemak.Ons assortiment bevat naast kamille tinctuur, ook hele kamillebloemen en gemalen kamille.
Kruidentincturen zijn vloeibare kruidenextracten die traditioneel worden toegepast binnen de kruidencultuur en gewaardeerd worden om hun geconcentreerde vorm en gebruiksgemak.Ons assortiment bevat naast kamille tinctuur, ook hele kamillebloemen en gemalen kamille.
€ 11,95
Berk - Betula pendula Roth, Betulae (Blad Gemalen)
De berk (Betula) is een boom die al eeuwenlang een bijzondere plaats inneemt binnen Europese culturen en tradities. In historische context werd de berk soms gezien als een symbolische of zelfs heilige boom, onder andere vanwege haar rol in seizoensrituelen en volksgebruiken.
In het vroege voorjaar, vlak voordat de boom begint uit te lopen, kan berkensap worden afgetapt. Dit moment valt samen met de periode waarin de sapstroom het meest actief is. Ook de jonge berkenbladeren worden traditioneel in deze fase verzameld. Zowel het sap als de bladeren maken deel uit van oude gebruiken en worden al lange tijd beschreven in botanische en kruidkundige bronnen.
Berkenblad bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, waaronder flavonoïden, saponinen en tannines.
In het vroege voorjaar, vlak voordat de boom begint uit te lopen, kan berkensap worden afgetapt. Dit moment valt samen met de periode waarin de sapstroom het meest actief is. Ook de jonge berkenbladeren worden traditioneel in deze fase verzameld. Zowel het sap als de bladeren maken deel uit van oude gebruiken en worden al lange tijd beschreven in botanische en kruidkundige bronnen.
Berkenblad bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, waaronder flavonoïden, saponinen en tannines.
€ 2,10
Vanaf: € 2,10
Vitamine C & Quercetine (Bioflavonoïden)
Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en
€ 29,95
Boek - Eerlijk Gezond - Zelf onderzoek doen is de sleutel
De auteur was oorspronkelijk van plan een boek te schrijven, dat een aantal handreikingen kon bieden aan mensen die voor zichzelf of voor hun huisdieren aan preventieve gezondheidszorg wilden doen. Niet dat de auteur zich destijds, daarbij wilde afzetten tegen de grote verworvenheden die het medische systeem had voortgebracht. Maar door de blik steeds naar voren te richten en alleen nieuwe paden te bewandelen, werd de basisgezondheid steeds meer onderbelicht. Door daar aandacht aan te schenken is er een wereld te winnen.
€ 39,50
Rozemarijn Tinctuur - Rosmarinus officinalis Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd blad van Rosmarinus officinalis (Rozemarijn).
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis L.) is een geurige, compacte struik uit de familie van de lipbloemigen (Lamiaceae). Het kruid komt oorspronkelijk uit de mediterrane regio en staat bekend om zijn aromatische bladeren en lavendelblauwe bloemen die in de lente verschijnen.
De naam “rozemarijn” is afgeleid van het Latijn: ros betekent “dauw” en marinus betekent “zee”, samen “dauw van de zee”. Rozemarijn wordt al eeuwenlang gewaardeerd in diverse culturen, van de oude Grieken tot de Romeinen, en wordt toegepast in culinaire gerechten en kruidenthee.
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis L.) is een geurige, compacte struik uit de familie van de lipbloemigen (Lamiaceae). Het kruid komt oorspronkelijk uit de mediterrane regio en staat bekend om zijn aromatische bladeren en lavendelblauwe bloemen die in de lente verschijnen.
De naam “rozemarijn” is afgeleid van het Latijn: ros betekent “dauw” en marinus betekent “zee”, samen “dauw van de zee”. Rozemarijn wordt al eeuwenlang gewaardeerd in diverse culturen, van de oude Grieken tot de Romeinen, en wordt toegepast in culinaire gerechten en kruidenthee.
€ 10,95
Knoflook - Allium sativi
Knoflook (Allium sativum) behoort tot de lookachtigen (Alliaceae) en is een van de oudste cultuurplanten ter wereld. De plant vormt vanuit de bol in het voorjaar een bebladerde, ronde bloemschacht. Knoflook wordt wereldwijd gewaardeerd, zowel vanwege zijn karakteristieke smaak als zijn uitgesproken geur.
De toepassing van knoflook kent een lange geschiedenis binnen verschillende culturen. Al sinds de oudheid maakt de plant deel uit van traditionele keukens en kruidenkennis. Door zijn intense aroma is knoflook een veelgebruikt ingrediënt in uiteenlopende gerechten.
De toepassing van knoflook kent een lange geschiedenis binnen verschillende culturen. Al sinds de oudheid maakt de plant deel uit van traditionele keukens en kruidenkennis. Door zijn intense aroma is knoflook een veelgebruikt ingrediënt in uiteenlopende gerechten.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Kaapse Geranium - Pelargonium sidoides - Gesneden
De Kaapse geranium (Pelargonium sidoides), lokaal bekend als “umckaloabo”, is een inheemse geraniumsoort uit Zuid-Afrika. De plant groeit in het wild tussen hoog gras en aromatische bloembedden op de hellingen van de Kaapse kust en in de graslanden van Lesotho.
De Kaapse geranium heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De wortelstokken van de plant zijn donkerrood wanneer ze gedroogd en vermalen worden.
De Kaapse geranium heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De wortelstokken van de plant zijn donkerrood wanneer ze gedroogd en vermalen worden.
€ 4,40
Vanaf: € 4,40
Russische / Chinese Rabarber - Rheum palmatum / Rheum officinalis
Rheum officinale, ook wel bekend als Chinese rabarber of Russische rabarber, behoort tot de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). De plant komt van nature voor in bergachtige gebieden van West- en Noordwest-China, India, Tibet, Rusland en Turkije, op hoogtes tussen 1200 en 4000 meter. Rheum officinale kan een hoogte bereiken van 1,5 tot 2 meter.
De stengels van de plant worden vaak gebruikt als voedsel, terwijl de bladeren oxaalzuur bevatten en daardoor niet geschikt zijn voor consumptie.
De stengels van de plant worden vaak gebruikt als voedsel, terwijl de bladeren oxaalzuur bevatten en daardoor niet geschikt zijn voor consumptie.
€ 2,50
Vanaf: € 2,50
Venkel - Foeniculum vulgare - Gemalen
Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant behorend tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De Latijnse naam voor venkel is Foeniculum vulgare. De plant behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae) en levert zowel aromatische zaden als een smakelijke groente. Het heeft een kenmerkende smaak die doet denken aan anijs, en zowel de draadvormige vertakkingen van de bladeren als de zaden worden gebruikt als kruid en specerij. Buiten gemalen venkelzaden bevat ons assortiment ook hele venkelzaden.
€ 2,60
Vanaf: € 2,60
Tarwegras - Triticum aestivum
Tarwegras is een voedzame bron van vitaminen A, C en E, calcium, magnesium en ijzer. Het bevat tevens hoge concentraties chlorofyl en natuurlijke enzymen. Het gewas bestaat zelfs voor 70% uit chlorofyl.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Bonenkruid - Satureja hortensis
Bonenkruid (Satureja), ook bekend als winter- of zomerbonenkruid, behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae of Labiatae). De wetenschappelijke naam is afgeleid van het Latijnse woord sater.
Historische en culturele context
Tijdens de Romeinse tijd werd bonenkruid vaak gebruikt in rituelen en culturele gebruiken. Het werd verwerkt in kransen en sieraden en kwam voor in traditionele gerechten. In historische bronnen wordt beschreven dat het een belangrijke rol speelde in de Romeinse keuken.
Culinaire toepassing
Bonenkruid wordt traditioneel gebruikt als smaakmaker in een verscheidenheid aan gerechten. In de oudheid werd het verwerkt in sauzen voor vis en vlees, vullingen voor kalfsvlees, en in worsten of varkenspasteien.
Historische en culturele context
Tijdens de Romeinse tijd werd bonenkruid vaak gebruikt in rituelen en culturele gebruiken. Het werd verwerkt in kransen en sieraden en kwam voor in traditionele gerechten. In historische bronnen wordt beschreven dat het een belangrijke rol speelde in de Romeinse keuken.
Culinaire toepassing
Bonenkruid wordt traditioneel gebruikt als smaakmaker in een verscheidenheid aan gerechten. In de oudheid werd het verwerkt in sauzen voor vis en vlees, vullingen voor kalfsvlees, en in worsten of varkenspasteien.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Green Female 45+ Formula
Green Female 45+ Formula is een zorgvuldig samengestelde poedermix met 43 nutriënten, waaronder kruiden, vitaminen, mineralen en enzymen. De formule is ontwikkeld als aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon en een bewuste leefstijl voor vrouwen vanaf 45 jaar.
De ingrediënten zijn geselecteerd met aandacht voor balans en onderlinge samenhang, waardoor Green Female 45+ Formula een complete en gebruiksvriendelijke samenstelling biedt. De poedervorm maakt het eenvoudig in te nemen en flexibel te integreren in je dagelijkse routine.
Green Female 45+ Formula is geschikt voor vrouwen die waarde hechten aan een brede en plantaardig georiënteerde formule zonder onnodige toevoegingen.
De ingrediënten zijn geselecteerd met aandacht voor balans en onderlinge samenhang, waardoor Green Female 45+ Formula een complete en gebruiksvriendelijke samenstelling biedt. De poedervorm maakt het eenvoudig in te nemen en flexibel te integreren in je dagelijkse routine.
Green Female 45+ Formula is geschikt voor vrouwen die waarde hechten aan een brede en plantaardig georiënteerde formule zonder onnodige toevoegingen.
€ 62,50
Kumis Kutjing - Kattensnor Tinctuur - Orthosiphon aristatus Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Orthosiphon aristatus (Kumis Kutjing/Kattensnor).
Kattensnor, ook bekend onder de naam Kumis Kutjing, is een plant die traditioneel wordt toegepast binnen verschillende Aziatische kruidentradities. De soort behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae) en komt van nature voor in tropische en subtropische gebieden, met name in Zuidoost-Azië, waaronder Maleisië en Java.
De plant groeit bij voorkeur op vochtige standplaatsen, zoals wetlands, langs rivieren en in moerassige gebieden. Kattensnor is vooral herkenbaar aan zijn witte tot lichtlila bloemen met opvallend lange, draadvormige meeldraden die tot circa drie centimeter lang kunnen worden.
Kattensnor, ook bekend onder de naam Kumis Kutjing, is een plant die traditioneel wordt toegepast binnen verschillende Aziatische kruidentradities. De soort behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae) en komt van nature voor in tropische en subtropische gebieden, met name in Zuidoost-Azië, waaronder Maleisië en Java.
De plant groeit bij voorkeur op vochtige standplaatsen, zoals wetlands, langs rivieren en in moerassige gebieden. Kattensnor is vooral herkenbaar aan zijn witte tot lichtlila bloemen met opvallend lange, draadvormige meeldraden die tot circa drie centimeter lang kunnen worden.
€ 10,95
Rozemarijn - Rosmarini officinalis
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis L.) is een geurige, compacte struik uit de familie van de lipbloemigen (Lamiaceae). Het kruid komt oorspronkelijk uit de mediterrane regio en staat bekend om zijn aromatische bladeren en lavendelblauwe bloemen die in de lente verschijnen.
De naam “rozemarijn” is afgeleid van het Latijn: ros betekent “dauw” en marinus betekent “zee”, samen “dauw van de zee”. Rozemarijn wordt al eeuwenlang gewaardeerd in diverse culturen, van de oude Grieken tot de Romeinen, en wordt toegepast in culinaire gerechten en kruidenthee.
Rozemarijn bevat van nature plantenstoffen, waaronder aromatische oliën en antioxidanten, die bijdragen aan de kenmerkende geur en smaak van het kruid.
De naam “rozemarijn” is afgeleid van het Latijn: ros betekent “dauw” en marinus betekent “zee”, samen “dauw van de zee”. Rozemarijn wordt al eeuwenlang gewaardeerd in diverse culturen, van de oude Grieken tot de Romeinen, en wordt toegepast in culinaire gerechten en kruidenthee.
Rozemarijn bevat van nature plantenstoffen, waaronder aromatische oliën en antioxidanten, die bijdragen aan de kenmerkende geur en smaak van het kruid.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Meidoorn (Blad & Bloem) - Crataegus laevigata, Crataegi
De tweestijlige meidoorn (Crataegus laevigata), is een doornige struik of kleine boom die van nature voorkomt in grote delen van Europa. In het voorjaar bloeit hij met witte bloemen, terwijl hij in de herfst donkerrode, bol- of eivormige bessen voortbrengt, ook wel “meelbessen” genoemd.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.
Bladeren, bloemen en bessen van de meidoorn bevatten van nature een rijke samenstelling van plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden, procyanidines, vitamine C, tannines en glycosiden. Vanwege deze samenstelling wordt meidoorn traditioneel verwerkt in verschillende kruidproducten en supplementen.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Witte Waterkers - Nasturtium officinale
De witte waterkers behoort tot de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) en lijkt op de slanke waterkers (Rorippa microphylla), maar onderscheidt zich door kortere vruchten en een andere zaadstructuur.
De plant groeit in en rondom water, zoals langs beken, sloten, plassen en in moerassen. Het is een slappe, onbehaarde plant die 10 tot 60 cm hoog kan worden en een holle, vierkante stengel heeft die vaak aan de basis kruipt. Witte waterkers bloeit met witte bloemen met kroonblaadjes van 4 tot 6 mm.
De plant groeit in en rondom water, zoals langs beken, sloten, plassen en in moerassen. Het is een slappe, onbehaarde plant die 10 tot 60 cm hoog kan worden en een holle, vierkante stengel heeft die vaak aan de basis kruipt. Witte waterkers bloeit met witte bloemen met kroonblaadjes van 4 tot 6 mm.
€ 3,75
Vanaf: € 3,75
Phosphatidylcholine - 450 mg
Phosphatidylcholine is een geconcentreerde vorm van lecithine en is stabieler en langer houdbaar dan lecithine alleen. Het is een fosfolipide dat van nature voorkomt in celmembranen en in voedingsmiddelen zoals eieren, soja en bepaalde noten. Fosfatidylcholine levert choline, een voedingsstof die door de Nederlandse Gezondheidsraad als essentieel wordt erkend. In het lichaam komt het vooral voor in het buitenste blad van celmembranen en kan het worden getransporteerd door specifieke eiwitten, zoals het fosfatidylcholine-overdrachtseiwit (PCTP).
€ 39,95
Mariadistel Tinctuur - Sylibum marianum (Cardui Mariae) Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd zaad van Sylibum marianum (Cardui Mariae) (Mariadistel).
Mariadistel, ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.
Mariadistel, ook wel melkdistel genoemd, is een stekelige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). Van oorsprong komt de plant uit het Middellandse Zeegebied, maar hij groeit ook in gematigde streken zoals Nederland en België.
De plant is bekend om zijn opvallende, wit gevlekte bladeren en paarse bloemhoofden. De zaden van de mariadistel bevatten natuurlijke bestanddelen, waaronder silymarine, een groep bioactieve stoffen die tot de antioxidanten wordt gerekend. Vanwege deze samenstelling wordt mariadistel traditioneel verwerkt in diverse voedings- en kruidenproducten.
€ 9,95
Pepermunt Tinctuur - Menthae piperita Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Menthae piperita (Pepermunt).
Pepermuntolie wordt gewonnen uit de bladeren van de pepermuntplant (Mentha piperita), een kruising tussen watermunt (Mentha aquatica) en aarmunt (Mentha spicata). Pepermunt behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae), waartoe ook andere aromatische kruiden zoals basilicum en rozemarijn behoren.
De plant werd in de zeventiende eeuw in Engeland herkend als een aparte soort en wordt sindsdien op grote schaal geteeld. Pepermunt bevat van nature verschillende etherische oliën, waaronder menthol, menthone en cineol, die samen zorgen voor de kenmerkende frisse geur en smaak.
Pepermuntolie wordt gebruikt als ingrediënt in uiteenlopende producten, zoals pepermuntsnoep, aroma’s en kruidenbereidingen.
Pepermuntolie wordt gewonnen uit de bladeren van de pepermuntplant (Mentha piperita), een kruising tussen watermunt (Mentha aquatica) en aarmunt (Mentha spicata). Pepermunt behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae), waartoe ook andere aromatische kruiden zoals basilicum en rozemarijn behoren.
De plant werd in de zeventiende eeuw in Engeland herkend als een aparte soort en wordt sindsdien op grote schaal geteeld. Pepermunt bevat van nature verschillende etherische oliën, waaronder menthol, menthone en cineol, die samen zorgen voor de kenmerkende frisse geur en smaak.
Pepermuntolie wordt gebruikt als ingrediënt in uiteenlopende producten, zoals pepermuntsnoep, aroma’s en kruidenbereidingen.
€ 11,95
Dille - Anethum graveolens
Dillezaad heeft een verfrissende, kruidige smaak die doet denken aan anijs en venkel, en het is krachtiger van smaak dan dilletoppen. Hele dillezaden behouden hun aroma en smaak langer dan gemalen dillezaad. Ons gedroogde dillezaad is volledig natuurlijk en vrij van toevoegingen.
Dille is een onmisbare smaakmaker in de keuken en wordt vaak gebruikt bij het inmaken van groenten, bij zalm, mayonaise en aardappelsalade. Het is ook heerlijk in brood, stoofschotels, salades, soepen, op vis, erwten, bonen, wortelen, pompoen, bieten en aardappelen.
Dille is een onmisbare smaakmaker in de keuken en wordt vaak gebruikt bij het inmaken van groenten, bij zalm, mayonaise en aardappelsalade. Het is ook heerlijk in brood, stoofschotels, salades, soepen, op vis, erwten, bonen, wortelen, pompoen, bieten en aardappelen.
€ 2,50
Vanaf: € 2,50