Ontgiften

Zwarte walnoot tinctuur is een enkelvoudige kruidentinctuur die wordt bereid uit de gedroogde bolster van Juglans nigra. De zwarte walnootboom behoort tot de okkernootfamilie (Juglandaceae) en groeit van nature in de bossen van de Verenigde Staten en Canada. De karakteristieke groene bolster wordt geoogst voordat de vrucht volledig rijp is en vormt de basis voor deze vloeibare kruidenbereiding.

Door de bolster gedurende langere tijd te extraheren in een mengsel van water en alcohol ontstaat een tinctuur waarin de natuurlijke plantenstoffen behouden blijven. Dankzij de vloeibare vorm is de tinctuur eenvoudig te doseren en geschikt voor wie de voorkeur geeft aan een kruidenextract boven gedroogde kruiden. Naast zwarte walnoot tinctuur, bevat ons assortiment ook gesneden zwarte walnoot.

De zwarte bes (Ribes nigrum L.) is een plant die van nature voorkomt in Noord-Azië, Noord-Europa en Centraal-Europa. De naam ‘nigrum’ verwijst naar de donkere kleur van de bessen, terwijl ‘ribes’ verwijst naar de bessen zelf.
De zwarte bes groeit goed op vochtige, voedselrijke grond en is bestand tegen kou en vochtigheid. In Nederland en België komt de plant veel voor.

Verschillende delen van de plant worden traditioneel gebruikt, waaronder de bessen, pitten en bladeren. De bessen bevatten onder andere vitamines en mineralen, terwijl het blad rijk is aan natuurlijke plantenstoffen zoals bioflavonoïden, anthocyanen en tannines. Het gebruik van zwarte besblad (Folium Ribis nigri) kent een lange geschiedenis in culinaire en traditionele toepassingen.