Trending
€ 57,50
ILHWA GINST15 Korean Red Ginseng Extract
€ 61,46 € 81,95 -25%
€ 62,50
€ 26,63 € 35,50 -25%
€ 62,50
Longkruid - Pulmonaria officinalis
€ 5,91 € 6,95 -15%
Echinacea (Rode Zonnehoed) - 350 mg
€ 15,96 € 19,95 -20%
Super ORAC Antioxidant Complex
€ 79,50
€ 72,50
€ 54,95
€ 40,13 € 53,50 -25%
Laatste Blog
-
05 december 2024Read MoreEen goede nachtrust is essentieel voor onze gezondheid, stemming, en productiviteit. Helaas kampen veel mensen met slaapproblemen, zoals moeite met inslapen, vaak wakker worden of een onrustige slaap. Hoewel slaapmiddelen kunnen helpen, kunnen ze verslavend werken en bijwerkingen hebben. Gelukkig bieden kruiden een natuurlijke, zachte en effectieve manier om de slaap te verbeteren en de geest te kalmeren. In deze blog bespreken we enkele van de beste kruiden voor een goede nachtrust en hoe je ze kunt gebruiken om beter te slapen.
-
05 december 2024Read MoreOnze nieren spelen een cruciale rol in het filteren van afvalstoffen uit het bloed, het reguleren van vochtbalans en het ondersteunen van de bloeddruk. Een gezonde nierfunctie is daarom essentieel voor onze algehele gezondheid. Gelukkig zijn er verschillende kruiden die op een natuurlijke manier kunnen helpen om de nieren te ondersteunen en hun reinigende werking te bevorderen. In deze blog ontdek je welke kruiden een positieve invloed kunnen hebben op de nieren en hoe je ze kunt inzetten voor een betere niergezondheid.
-
05 december 2024Read MoreIn een wereld vol prikkels en constante informatieoverload is het behouden van een heldere geest en goed werkend geheugen essentieel. Gelukkig kan de natuur ons hierbij helpen. Verschillende kruiden staan bekend om hun vermogen om de hersenfunctie te ondersteunen, focus te verbeteren en het geheugen te versterken. In deze blog duiken we in de wereld van kruiden die je cognitieve prestaties op natuurlijke wijze kunnen ondersteunen.
Best verkochte producten
Er zijn 394 producten.
Vlezige Hokjespeul (Astragalus) - Astragalus chinensis membranus
Astragalus, ook wel bekend als vlezige hokjespeul (Astragalus membranaceus), is een plant die van oorsprong uit Azië komt. De wortel van de plant wordt al duizenden jaren gebruikt binnen de traditionele Chinese cultuur.
Binnen deze traditie neemt astragalus een belangrijke plaats in en wordt de plant geassocieerd met het concept ‘qi’, dat staat voor levensenergie. Astragalus wordt verwerkt in uiteenlopende toepassingen, zoals kruidentheeën, poeders en andere kruidenbereidingen.
De wortel bevat verschillende natuurlijke plantenstoffen en wordt gewaardeerd om zijn lange geschiedenis van traditioneel gebruik.
Binnen deze traditie neemt astragalus een belangrijke plaats in en wordt de plant geassocieerd met het concept ‘qi’, dat staat voor levensenergie. Astragalus wordt verwerkt in uiteenlopende toepassingen, zoals kruidentheeën, poeders en andere kruidenbereidingen.
De wortel bevat verschillende natuurlijke plantenstoffen en wordt gewaardeerd om zijn lange geschiedenis van traditioneel gebruik.
€ 2,90
Vanaf: € 2,90
Driekleurig Viooltje (Bloem) - Viola tricolor
Niet op voorraad
Het driekleurig viooltje (Viola tricolor), ook wel bekend als wild viooltje, is een sierlijke plant die al eeuwenlang bekend is binnen de Europese plantenkennis. Het driekleurig viooltje behoort tot de viooltjesfamilie (Violaceae) en is inheems in Europa, van Lapland tot aan het Middellandse Zeegebied, en zelfs in Siberië.
Deze plant, die eenjarig is maar soms ook meerjarig kan zijn, groeit tot een hoogte van 30 cm en heeft wortels die tot 45 cm diep kunnen gaan. De bloeiperiode strekt zich uit van mei tot oktober. De bloemen zijn minstens 1 cm breed, maar meestal groter, met een gemiddelde diameter van 1,5 cm. De plant werd voor het eerst beschreven door de bekende botanicus Rembert Dodoens in 1554.
Deze plant, die eenjarig is maar soms ook meerjarig kan zijn, groeit tot een hoogte van 30 cm en heeft wortels die tot 45 cm diep kunnen gaan. De bloeiperiode strekt zich uit van mei tot oktober. De bloemen zijn minstens 1 cm breed, maar meestal groter, met een gemiddelde diameter van 1,5 cm. De plant werd voor het eerst beschreven door de bekende botanicus Rembert Dodoens in 1554.
€ 7,00
Vanaf: € 7,00
Ogentroost Tinctuur - Euphrasia officinalis Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Euphrasia officinalis (Ogentroost).
De Ogentroost (Euphrasia officinalis) behoort tot de bremraapfamilie (Orobanchaceae) en gedijt voornamelijk in Frankrijk, met uitzondering van het Middellandse Zeegebied. Deze plant is ook te vinden in andere delen van Europa, zoals Duitsland, Oostenrijk en Schotland.
De Ogentroost is een eenjarige plant die doorgaans tussen de 10 en 25 cm hoog wordt en bedekt is met talrijke lange klierharen. Van mei tot september bloeit de plant met witte bloemen die vaak een lichtpaarse bovenlip en een gele vlek op de onderlip hebben.
De Ogentroost (Euphrasia officinalis) behoort tot de bremraapfamilie (Orobanchaceae) en gedijt voornamelijk in Frankrijk, met uitzondering van het Middellandse Zeegebied. Deze plant is ook te vinden in andere delen van Europa, zoals Duitsland, Oostenrijk en Schotland.
De Ogentroost is een eenjarige plant die doorgaans tussen de 10 en 25 cm hoog wordt en bedekt is met talrijke lange klierharen. Van mei tot september bloeit de plant met witte bloemen die vaak een lichtpaarse bovenlip en een gele vlek op de onderlip hebben.
€ 10,95
Ginseng (Panax) - Panax ginseng
Panax Ginseng is een plant met een langzaam groeiende, stevige wortel en behoort tot de familie van de Araliaceae. Het is één van de bekendste planten uit de traditionele Chinese geneeskunde en wordt al duizenden jaren in Azië gebruikt.
De naam “Panax” komt van het Griekse woord voor “alles-genezer”, verwijzend naar de historische reputatie van de plant in traditionele geneeswijzen. Panax Ginseng bevat unieke stoffen genaamd ginsenosiden, die alleen in deze plant voorkomen.
Andere planten met “ginseng” in hun naam, zoals Siberische ginseng (Eleutherococcus senticosus) of Indische ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera), behoren tot andere plantenfamilies en bevatten deze specifieke ginsenosiden niet.
De naam “Panax” komt van het Griekse woord voor “alles-genezer”, verwijzend naar de historische reputatie van de plant in traditionele geneeswijzen. Panax Ginseng bevat unieke stoffen genaamd ginsenosiden, die alleen in deze plant voorkomen.
Andere planten met “ginseng” in hun naam, zoals Siberische ginseng (Eleutherococcus senticosus) of Indische ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera), behoren tot andere plantenfamilies en bevatten deze specifieke ginsenosiden niet.
€ 16,00
Vanaf: € 16,00
Gerstengras - Hordeum vulgare
Gerstegras wordt verkregen door gerst volledig te laten ontkiemen en de groene scheuten af te snijden wanneer ze 20–30 cm hoog zijn. Het gras wordt vaak gedroogd en verwerkt tot poeder.
Gerstegras bevat natuurlijke voedingsstoffen zoals bioflavonoïden, bètacaroteen, een scala aan vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E en K) en mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, ijzer en zink. Daarnaast is het rijk aan chlorofyl en bevat het alle essentiële aminozuren.
Gerstegras bevat natuurlijke voedingsstoffen zoals bioflavonoïden, bètacaroteen, een scala aan vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E en K) en mineralen zoals calcium, fosfor, kalium, ijzer en zink. Daarnaast is het rijk aan chlorofyl en bevat het alle essentiële aminozuren.
€ 2,60
Vanaf: € 2,60
Citroenkruid - Artemisia abrotani
Citroenkruid (Artemisia abrotanum) is een bossige, aromatische struik die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). De plant is van oorsprong afkomstig uit Zuid-Europa, maar werd al vroeg geïntroduceerd in meer noordelijk gelegen delen van Europa, waar zij zich goed wist aan te passen.
Citroenkruid heeft een lange cultuurhistorische achtergrond. In oude tradities van Germaanse volkeren werd de plant symbolisch gebruikt in rituelen, terwijl de Romeinen haar waardeerden vanwege haar geur en er het parfum Abrotenum van maakten. Door de aromatische eigenschappen werd citroenkruid daarnaast toegepast voor huishoudelijke en cosmetische doeleinden.
Citroenkruid heeft een lange cultuurhistorische achtergrond. In oude tradities van Germaanse volkeren werd de plant symbolisch gebruikt in rituelen, terwijl de Romeinen haar waardeerden vanwege haar geur en er het parfum Abrotenum van maakten. Door de aromatische eigenschappen werd citroenkruid daarnaast toegepast voor huishoudelijke en cosmetische doeleinden.
€ 2,40
Vanaf: € 2,40
Bosbes Blauwe - Vaccinium mytrillus, Frucus myrtilli
De blauwe bosbes (Vaccinium myrtillus) is een kleine, donkerblauwe bes die van nature voorkomt in bosrijke gebieden van Europa en Noord-Azië. De plant behoort tot de heidefamilie (Ericaceae) en staat bekend om haar karakteristieke smaak en brede toepassing in voeding.
Blauwe bosbessen worden al lange tijd gewaardeerd binnen culinaire tradities en worden verwerkt in onder andere jams, sappen, desserts en bakproducten. Door hun diepe kleur en natuurlijke samenstelling zijn ze een bekend ingrediënt in zowel traditionele als moderne keukens.
De bessen bevatten van nature verschillende plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden en anthocyanen, evenals vezels en andere voedingsbestanddelen. Deze samenstelling wordt vaak genoemd in botanische en voedingskundige beschrijvingen van de plant.
Blauwe bosbessen worden al lange tijd gewaardeerd binnen culinaire tradities en worden verwerkt in onder andere jams, sappen, desserts en bakproducten. Door hun diepe kleur en natuurlijke samenstelling zijn ze een bekend ingrediënt in zowel traditionele als moderne keukens.
De bessen bevatten van nature verschillende plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden en anthocyanen, evenals vezels en andere voedingsbestanddelen. Deze samenstelling wordt vaak genoemd in botanische en voedingskundige beschrijvingen van de plant.
€ 8,20
Vanaf: € 8,20
Anijszaad - Anisi Vulgaris (Pimpinella anisum)
Anijszaad heeft een natuurlijk zoete, warme smaak die doet denken aan drop. Het is een veelzijdige smaakmaker die zowel in zoete als hartige gerechten gebruikt kan worden. Over de hele wereld wordt anijszaad gebruikt in snoepgoed, en het wordt ook vaak toegevoegd aan likeuren, zoals Ouzo.
Je kunt anijszaad toevoegen aan brood, gebak, koekjes, fruit en peperkoek. In de Indische keuken is anijs onmisbaar in curry's en bij visgerechten, en het geeft een heerlijke smaak aan groenten zoals pompoen en wortel. In Nederland is het een traditie om anijszaad te gebruiken op beschuit met muisjes bij een geboorte.
Anijszaadthee heeft een warme, milde smaak en is populair als thee na het eten.
Je kunt anijszaad toevoegen aan brood, gebak, koekjes, fruit en peperkoek. In de Indische keuken is anijs onmisbaar in curry's en bij visgerechten, en het geeft een heerlijke smaak aan groenten zoals pompoen en wortel. In Nederland is het een traditie om anijszaad te gebruiken op beschuit met muisjes bij een geboorte.
Anijszaadthee heeft een warme, milde smaak en is populair als thee na het eten.
€ 2,80
Vanaf: € 2,80
Mannetjesereprijs - Veronica officinalis
Mannetjesereprijs (Veronica officinalis) is een vaste plant die een dichte zode vormt en behoort tot de weegbreefamilie (Plantaginaceae). Van nature komt deze plant voor in Eurazië.
De plant bereikt een hoogte van 10-50 cm en heeft stengels die zich horizontaal verspreiden en vervolgens naar boven toe omhoog groeien. De stengels zijn gelijkmatig behaard. De bladeren, kortgesteeld, zijn elliptisch of omgekeerd eirond van vorm, met licht getande of gezaagde randen.
Mannetjesereprijs bloeit van mei tot augustus met lichtblauwe bloemen, die donker geaderd zijn en een grootte hebben van 6-8 mm. Er zijn ook varianten van de plant met donkerblauwe, roze of witte bloemen. De bloemen groeien in trossen.
De plant bereikt een hoogte van 10-50 cm en heeft stengels die zich horizontaal verspreiden en vervolgens naar boven toe omhoog groeien. De stengels zijn gelijkmatig behaard. De bladeren, kortgesteeld, zijn elliptisch of omgekeerd eirond van vorm, met licht getande of gezaagde randen.
Mannetjesereprijs bloeit van mei tot augustus met lichtblauwe bloemen, die donker geaderd zijn en een grootte hebben van 6-8 mm. Er zijn ook varianten van de plant met donkerblauwe, roze of witte bloemen. De bloemen groeien in trossen.
€ 3,80
Vanaf: € 3,80
Basilicum - Basilici
Basilicum (Ocimum basilicum) is een aromatische plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De naam basilicum is afgeleid van het Oudgriekse woord basileus, wat “koning” betekent. Deze herkomst ligt ook ten grondslag aan de alternatieve benaming koningskruid. Oorspronkelijk komt basilicum voor in gebieden tussen Centraal-Afrika en Zuidoost-Azië, waar de plant al lange tijd wordt gewaardeerd.
Binnen verschillende traditionele systemen en historische bronnen komt basilicum voor als onderdeel van cultureel en kruidkundig gebruik. In oude teksten en farmacopeeën wordt de plant genoemd in uiteenlopende contexten, wat haar een bijzondere plaats geeft binnen de geschiedenis van kruidkundige tradities.
Basilicum is te herkennen aan haar zachte, groene bladeren en karakteristieke geur.
Binnen verschillende traditionele systemen en historische bronnen komt basilicum voor als onderdeel van cultureel en kruidkundig gebruik. In oude teksten en farmacopeeën wordt de plant genoemd in uiteenlopende contexten, wat haar een bijzondere plaats geeft binnen de geschiedenis van kruidkundige tradities.
Basilicum is te herkennen aan haar zachte, groene bladeren en karakteristieke geur.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Heermoes (Paardenstaart) - Equisetum arvense
Heermoes (Equisetum arvense), ook wel paardenstaart genoemd vanwege zijn karakteristieke uiterlijk, behoort tot de paardenstaartfamilie (Equisetaceae). De plant komt veelvuldig voor in Europa en groeit op uiteenlopende locaties, zoals weiden, langs wegen, op braakliggende gronden en tegen hellingen.
Heermoes is een van de oudste plantensoorten op aarde en bestaat al ongeveer 390 miljoen jaar. De plant onderscheidt zich door zijn diepe wortelstelsel, waarmee hij voedingsstoffen uit diepere bodemlagen kan opnemen. Hierdoor bevat heermoes van nature diverse plantaardige bestanddelen, waaronder mineralen, vezels en silicium.
Heermoes is een van de oudste plantensoorten op aarde en bestaat al ongeveer 390 miljoen jaar. De plant onderscheidt zich door zijn diepe wortelstelsel, waarmee hij voedingsstoffen uit diepere bodemlagen kan opnemen. Hierdoor bevat heermoes van nature diverse plantaardige bestanddelen, waaronder mineralen, vezels en silicium.
€ 4,75
Vanaf: € 4,75
Weegbree Smal - Plantaginis lanceolata
Smalle weegbree (Plantago lanceolata) is een inheemse plant die voorkomt in Europa, delen van Azië, Noord-Afrika en Noord-Amerika. De plant groeit bij voorkeur op vochtige, zanderige grond en is te vinden in graslanden, langs wegen en spoorwegen en zelfs tussen bestrating.
Smalle weegbree kan een hoogte bereiken van ongeveer 75 centimeter en heeft lange, smalle bladeren. Vanaf mei bloeit de plant met lichtgroene bloemaren, voorzien van opvallende witte meeldraden.
Smalle weegbree kan een hoogte bereiken van ongeveer 75 centimeter en heeft lange, smalle bladeren. Vanaf mei bloeit de plant met lichtgroene bloemaren, voorzien van opvallende witte meeldraden.
€ 2,40
Vanaf: € 2,40
Lavas - Maggiplant - Levisticum officinale
Lavas, ook wel bekend als de maggiplant, is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De naam "maggiplant" verwijst naar de sterke geur, die doet denken aan het maggi-aroma. Het kruid is echter geen ingrediënt van het originele Maggi-recept.
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en Iran, verspreidden de Romeinen lavas door heel Europa tijdens hun veroveringstochten. Tegenwoordig groeit de plant in grote delen van Europa en Noord-Amerika en komt ze incidenteel voor in het noorden van Thailand.
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië en Iran, verspreidden de Romeinen lavas door heel Europa tijdens hun veroveringstochten. Tegenwoordig groeit de plant in grote delen van Europa en Noord-Amerika en komt ze incidenteel voor in het noorden van Thailand.
€ 3,50
Vanaf: € 3,50
Oregano Tinctuur - Oregano vulgaris Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd kruid van Oregano vulgaris (Oregano).
Oregano (Origanum vulgare), ook bekend als wilde marjolein, is een aromatisch kruid dat al duizenden jaren wordt gebruikt in verschillende keukens en culturen. Het kruid behoort tot de Lamiaceae-familie, waartoe ook rozemarijn, tijm en munt behoren.
Oregano bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder carvacrol, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke pittige en licht bittere smaak. Deze stof draagt bij aan het uitgesproken aroma van oregano.
De meest aromatische oregano groeit van nature in mediterrane berggebieden op kalkrijke bodems. In het voorjaar bloeit de wilde oregano, waarna het traditioneel wordt geoogst.
Oregano (Origanum vulgare), ook bekend als wilde marjolein, is een aromatisch kruid dat al duizenden jaren wordt gebruikt in verschillende keukens en culturen. Het kruid behoort tot de Lamiaceae-familie, waartoe ook rozemarijn, tijm en munt behoren.
Oregano bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder carvacrol, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke pittige en licht bittere smaak. Deze stof draagt bij aan het uitgesproken aroma van oregano.
De meest aromatische oregano groeit van nature in mediterrane berggebieden op kalkrijke bodems. In het voorjaar bloeit de wilde oregano, waarna het traditioneel wordt geoogst.
€ 10,95
Berk - Betula pendula Roth, Betulae (Blad Gemalen)
De berk (Betula) is een boom die al eeuwenlang een bijzondere plaats inneemt binnen Europese culturen en tradities. In historische context werd de berk soms gezien als een symbolische of zelfs heilige boom, onder andere vanwege haar rol in seizoensrituelen en volksgebruiken.
In het vroege voorjaar, vlak voordat de boom begint uit te lopen, kan berkensap worden afgetapt. Dit moment valt samen met de periode waarin de sapstroom het meest actief is. Ook de jonge berkenbladeren worden traditioneel in deze fase verzameld. Zowel het sap als de bladeren maken deel uit van oude gebruiken en worden al lange tijd beschreven in botanische en kruidkundige bronnen.
Berkenblad bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, waaronder flavonoïden, saponinen en tannines.
In het vroege voorjaar, vlak voordat de boom begint uit te lopen, kan berkensap worden afgetapt. Dit moment valt samen met de periode waarin de sapstroom het meest actief is. Ook de jonge berkenbladeren worden traditioneel in deze fase verzameld. Zowel het sap als de bladeren maken deel uit van oude gebruiken en worden al lange tijd beschreven in botanische en kruidkundige bronnen.
Berkenblad bevat van nature verschillende plantaardige bestanddelen, waaronder flavonoïden, saponinen en tannines.
€ 2,10
Vanaf: € 2,10
Kaapse Geranium - Pelargonium sidoides - Gesneden
De Kaapse geranium (Pelargonium sidoides), lokaal bekend als “umckaloabo”, is een inheemse geraniumsoort uit Zuid-Afrika. De plant groeit in het wild tussen hoog gras en aromatische bloembedden op de hellingen van de Kaapse kust en in de graslanden van Lesotho.
De Kaapse geranium heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De wortelstokken van de plant zijn donkerrood wanneer ze gedroogd en vermalen worden.
De Kaapse geranium heeft zachte, fluwelen grijsgroene bladeren en diep magentakleurige bloemen. De wortelstokken van de plant zijn donkerrood wanneer ze gedroogd en vermalen worden.
€ 4,40
Vanaf: € 4,40
Vitamine C & Quercetine (Bioflavonoïden)
Vitamine C (ascorbinezuur) is de pure vorm van vitamine C. Daarnaast bestaan gebufferde vormen van ascorbinezuur, die over het algemeen gemakkelijker door het maag-darmstelsel worden verdragen. Vitamine C is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende groenten en fruit, zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli. In voedingssupplementen wordt vitamine C vaak toegevoegd in poeder-, tablet- of capsulevorm om de dagelijkse inname aan te vullen.
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en
Quercetine is een flavonoïde (ook wel bioflavonoïde genoemd) die van nature voorkomt in diverse planten, vruchten en groenten. Flavonoïden zijn verantwoordelijk voor de levendige kleuren in planten en dragen bij aan diverse biochemische processen, zoals het reguleren van groei en bescherming tegen UV-licht, oxidatie en
€ 29,95
Rooibos - Aspalathi linearis
Rooibos (Aspalathus linearis) is een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae) die van nature voorkomt in het fynbos rond de Cederberg in Zuid-Afrika. Sinds ongeveer 1930 wordt de plant gecultiveerd voor de productie van rooibosthee. De bladeren worden geplukt, gekneusd en in de zon gelegd om te oxideren, waardoor ze hun karakteristieke roodbruine kleur krijgen.
De naam 'rooibos' is afkomstig uit het Afrikaans en betekent ‘rood bos’, afgeleid van het Nederlandse woord.
Rooibos wordt traditioneel in Zuid-Afrika gebruikt als kruid en wordt verwerkt in zowel dranken als cosmetische producten. Het is van nature cafeïnevrij en bevat weinig tannines, waardoor het een zachte, licht zoete smaak heeft.
De naam 'rooibos' is afkomstig uit het Afrikaans en betekent ‘rood bos’, afgeleid van het Nederlandse woord.
Rooibos wordt traditioneel in Zuid-Afrika gebruikt als kruid en wordt verwerkt in zowel dranken als cosmetische producten. Het is van nature cafeïnevrij en bevat weinig tannines, waardoor het een zachte, licht zoete smaak heeft.
€ 2,50
Vanaf: € 2,50
Boek - Eerlijk Gezond - Zelf onderzoek doen is de sleutel
De auteur was oorspronkelijk van plan een boek te schrijven, dat een aantal handreikingen kon bieden aan mensen die voor zichzelf of voor hun huisdieren aan preventieve gezondheidszorg wilden doen. Niet dat de auteur zich destijds, daarbij wilde afzetten tegen de grote verworvenheden die het medische systeem had voortgebracht. Maar door de blik steeds naar voren te richten en alleen nieuwe paden te bewandelen, werd de basisgezondheid steeds meer onderbelicht. Door daar aandacht aan te schenken is er een wereld te winnen.
€ 39,50
Oregano - Origani cetici
Oregano (Origanum vulgare), ook bekend als wilde marjolein, is een aromatisch kruid dat al duizenden jaren wordt gebruikt in verschillende keukens en culturen. Het kruid behoort tot de Lamiaceae-familie, waartoe ook rozemarijn, tijm en munt behoren.
Oregano bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder carvacrol, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke pittige en licht bittere smaak. Deze stof draagt bij aan het uitgesproken aroma van oregano.
De meest aromatische oregano groeit van nature in mediterrane berggebieden op kalkrijke bodems. In het voorjaar bloeit de wilde oregano, waarna het traditioneel wordt geoogst. Dankzij zijn smaak en samenstelling wordt oregano veel gebruikt in culinaire toepassingen en kruidentheeën.
Oregano bevat van nature diverse plantenstoffen, waaronder carvacrol, dat verantwoordelijk is voor de karakteristieke pittige en licht bittere smaak. Deze stof draagt bij aan het uitgesproken aroma van oregano.
De meest aromatische oregano groeit van nature in mediterrane berggebieden op kalkrijke bodems. In het voorjaar bloeit de wilde oregano, waarna het traditioneel wordt geoogst. Dankzij zijn smaak en samenstelling wordt oregano veel gebruikt in culinaire toepassingen en kruidentheeën.
€ 3,00
Vanaf: € 3,00
Knoflook - Allium sativi
Knoflook (Allium sativum) behoort tot de lookachtigen (Alliaceae) en is een van de oudste cultuurplanten ter wereld. De plant vormt vanuit de bol in het voorjaar een bebladerde, ronde bloemschacht. Knoflook wordt wereldwijd gewaardeerd, zowel vanwege zijn karakteristieke smaak als zijn uitgesproken geur.
De toepassing van knoflook kent een lange geschiedenis binnen verschillende culturen. Al sinds de oudheid maakt de plant deel uit van traditionele keukens en kruidenkennis. Door zijn intense aroma is knoflook een veelgebruikt ingrediënt in uiteenlopende gerechten.
De toepassing van knoflook kent een lange geschiedenis binnen verschillende culturen. Al sinds de oudheid maakt de plant deel uit van traditionele keukens en kruidenkennis. Door zijn intense aroma is knoflook een veelgebruikt ingrediënt in uiteenlopende gerechten.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Bonenkruid - Satureja hortensis
Bonenkruid (Satureja), ook bekend als winter- of zomerbonenkruid, behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae of Labiatae). De wetenschappelijke naam is afgeleid van het Latijnse woord sater.
Historische en culturele context
Tijdens de Romeinse tijd werd bonenkruid vaak gebruikt in rituelen en culturele gebruiken. Het werd verwerkt in kransen en sieraden en kwam voor in traditionele gerechten. In historische bronnen wordt beschreven dat het een belangrijke rol speelde in de Romeinse keuken.
Culinaire toepassing
Bonenkruid wordt traditioneel gebruikt als smaakmaker in een verscheidenheid aan gerechten. In de oudheid werd het verwerkt in sauzen voor vis en vlees, vullingen voor kalfsvlees, en in worsten of varkenspasteien.
Historische en culturele context
Tijdens de Romeinse tijd werd bonenkruid vaak gebruikt in rituelen en culturele gebruiken. Het werd verwerkt in kransen en sieraden en kwam voor in traditionele gerechten. In historische bronnen wordt beschreven dat het een belangrijke rol speelde in de Romeinse keuken.
Culinaire toepassing
Bonenkruid wordt traditioneel gebruikt als smaakmaker in een verscheidenheid aan gerechten. In de oudheid werd het verwerkt in sauzen voor vis en vlees, vullingen voor kalfsvlees, en in worsten of varkenspasteien.
€ 2,00
Vanaf: € 2,00
Vroege Ochtend Kruidenthee
Kruidenthee samengesteld uit diverse kruiden
Lekker voor in de vroege ochtend
Lekker voor in de vroege ochtend
€ 3,95
Monnikspeper Tinctuur - Vitex agnus castus Tinctuur
Enkelvoudige kruidentinctuur gemaakt met gedroogd zaad van Vitex agnus castus (Monnikspeper).
Monnikspeper (Vitex agnus castus L.), ook bekend als chaste tree berries, is een plant die van nature voorkomt in het Middellandse Zeegebied. De naam “monnikspeper” verwijst naar het historische gebruik door monniken, die het kruid gebruikten vanwege zijn veronderstelde effecten op de fysieke verlangens.
Tegenwoordig wordt monnikspeper veel toegepast in kruidenproducten en supplementen. De vruchten van de plant bevatten verschillende plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden en iridoïden, die het kruid zijn unieke eigenschappen geven. Monnikspeper is populair in de traditionele kruidenkunde en wordt gewaardeerd om zijn lange geschiedenis van gebruik.
Monnikspeper (Vitex agnus castus L.), ook bekend als chaste tree berries, is een plant die van nature voorkomt in het Middellandse Zeegebied. De naam “monnikspeper” verwijst naar het historische gebruik door monniken, die het kruid gebruikten vanwege zijn veronderstelde effecten op de fysieke verlangens.
Tegenwoordig wordt monnikspeper veel toegepast in kruidenproducten en supplementen. De vruchten van de plant bevatten verschillende plantaardige stoffen, waaronder flavonoïden en iridoïden, die het kruid zijn unieke eigenschappen geven. Monnikspeper is populair in de traditionele kruidenkunde en wordt gewaardeerd om zijn lange geschiedenis van gebruik.
€ 9,95