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5-HTP (5-Hydroxytryptophan) ist ein Extrakt aus der Griffonia simplicifolia, das mit Tryptophan verwandt ist. Der Körper kann 5-HTP aus Tryptophan herstellen, aber dieser Prozess kostet Energie. Durch die Supplementierung von 5-HTP steht es dem Körper sofort zur Verfügung. 5-HTP wird für die Stimmung verwendet.

Vitamin A spielt eine entscheidende Rolle bei verschiedenen biochemischen und physiologischen Prozessen in Zellen. Es bindet an Retinoidrezeptoren, die an der Zellspezialisierung beteiligte Gene aktivieren oder deaktivieren.
Ascorbinsäure ist die reine Form von Vitamin C. Menschen vertragen gepufferte Formen von Ascorbinsäure im Allgemeinen besser, da sie keine Magen-Darm-Beschwerden haben. Vitamin C ist für den Körper lebenswichtig.
Obwohl unsere Haut Vitamin D produzieren kann, reicht dies oft nicht aus. Daher ist häufig eine Vitamin-D-Supplementierung notwendig, da dieses Vitamin an verschiedenen Körperprozessen beteiligt ist.
Zink ist in verschiedenen Formen erhältlich, wobei Zinkbisglycinat eine ausgezeichnete Bioverfügbarkeit aufweist.

Hericium Erinaceus ist unter mehreren Namen bekannt, darunter „Löwenmähnenpilz“ und „Affenkopfpilz“. Er gehört zur Familie der Stängelpilze und ist ein Speisepilz, der in Europa, Nordamerika und Asien vorkommt. Der lateinische Begriff „erinaceus“ bezieht sich auf Igel, da der Pilz lange Stacheln hat, weshalb er auch „Perückenpilz“ genannt wird. Ein anderer Spitzname ist „Löwenmähne“, da sie einer Löwenmähne ähnelt. Aufgrund seines hohen Proteingehalts wird es in der chinesischen Küche häufig als Fleischersatz verwendet.
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Die Alant (Inula helenium) ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae) gehört. Diese Pflanze kommt natürlicherweise in West- und Zentralasien vor und ist seit der Antike für ihre kulinarische und medizinische Verwendung bekannt.
Die alten Griechen nannten die Pflanze Helenion, was „das Strahlende, das Herrliche“ bedeutet. Dieser Name ist mit hèlios verwandt, was „Sonne“ bedeutet. Um die Namensgebung ranken sich mehrere Mythen. Die Römer übernahmen den griechischen Namen und nannten die Pflanze Inula. Als Linnaeus 1753 den wissenschaftlichen lateinischen Namen Inula helenium einführte, kombinierte er den römischen Gattungsnamen mit dem griechischen spezifischen Namen.

Ascophyllum nodosum, besser bekannt als Keulenkraut, ist eine Braunalgenart, die durch das Vorhandensein kleiner Blasen mit schleimigem Inhalt an den Stielen gekennzeichnet ist, in denen sich die Fortpflanzungsorgane befinden. Diese Stängel enthalten auch große, gasgefüllte Tuberkel, die der Pflanze helfen, unter Wasser aufrecht zu stehen. Die Farbe des Staudenknöterichs reicht von olivgrün bis goldbraun. Der Thallus kann eine Länge von 30 bis 60 cm erreichen und ist flexibel, so dass er sich bei den kräftigen Bewegungen des Wassers mitschwingen kann.

Alpha-Liponsäure ist eine schwefelhaltige ungesättigte Fettsäure, die natürlicherweise in unserem Körper vorkommt. Alpha-Liponsäure kann der Körper selbst herstellen, kommt aber auch in Lebensmitteln wie Kartoffeln, Brokkoli und Spinat vor. Der Körper kann davon jedoch nur geringe Mengen selbst herstellen und muss daher unbedingt über die Nahrung oder Supplementierung aufgenommen werden. Besonders wenn der Körper altert, nimmt die Produktion ab.

Lutein ist ein orangerotes Carotinoidpigment, das von Pflanzen produziert wird und in buntem Obst und Gemüse vorkommt. Im menschlichen Körper ist Lutein eines der dominierenden Pigmente mit einer hohen Konzentration in der Makula des Auges. Unser Produkt wird aus Ringelblumen hergestellt, die ein breites Spektrum an Carotinoiden enthalten.
Lutein ist eine bioaktive Substanz, die zu den Carotinoiden gehört. Es ist ein natürlicher gelber Farbstoff (abgeleitet vom lateinischen „luteus“, was gelb bedeutet) und kommt häufig in dunkelgrünem Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli sowie in verschiedenen Früchten, Mais und Karotten vor. Eigelb ist außerdem eine reichhaltige Luteinquelle.

Helmkraut (Scutellaria) ist eine vielseitige Gattung einjähriger und mehrjähriger Pflanzen aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die Gattung umfasst etwa zweihundert Arten, die sich alle durch ihre charakteristischen, kelchförmigen Blüten auszeichnen. Diese Blüten zeichnen sich durch deutlich sichtbare Ober- und Unterlippen aus. Der Name „Scutellaria“ leitet sich vom lateinischen Wort „scutella“ ab, was „kleiner Schild“ oder „Untertasse“ bedeutet, und bezieht sich auf die Form des Kelches.

Anissamen haben einen natürlich süßen, warmen Geschmack, der an Lakritze erinnert. Es ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden kann. Auf der ganzen Welt werden Anissamen in Süßwaren verwendet und auch häufig Likören wie Ouzo zugesetzt.
Sie können Anissamen zu Brot, Gebäck, Keksen, Obst und Lebkuchen hinzufügen. In der indischen Küche ist Anis in Currys und Fischgerichten unverzichtbar und verleiht Gemüse wie Kürbis und Karotte eine köstliche Würze. In den Niederlanden ist es Tradition, bei der Geburt von Mäusen Anissamen auf Zwieback zu verwenden.
Anistee hat einen warmen, milden Geschmack und ist als Tee nach dem Essen beliebt.

Anissamen haben einen natürlich süßen, warmen Geschmack, der an Lakritze erinnert. Es ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden kann. Auf der ganzen Welt werden Anissamen in Süßwaren verwendet und auch häufig Likören wie Ouzo zugesetzt.
Sie können Anissamen zu Brot, Gebäck, Keksen, Obst und Lebkuchen hinzufügen. In der indischen Küche ist Anis in Currys und Fischgerichten unverzichtbar und verleiht Gemüse wie Kürbis und Karotte eine köstliche Würze. In den Niederlanden ist es Tradition, bei der Geburt von Mäusen Anissamen auf Zwieback zu verwenden.
Anistee hat einen warmen, milden Geschmack und ist als Tee nach dem Essen beliebt.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Blüten von Arnica montana (Arnika).
Arnika, auch Vielfraß (Arnica montana) genannt, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Pflanze kommt natürlicherweise in den Alpen, Pyrenäen, auf dem Balkan und im Süden Skandinaviens vor. Man findet ihn auch im Osten der Niederlande und in den belgischen Ardennen.
Die Pflanze wird 20–45 cm hoch und hat einen nur spärlich verzweigten Stamm. Die Blätter stehen einander gegenüber und sind 2–4 cm breit. Die unteren Blätter haben eine elliptische bis verkehrt eiförmig-lanzettliche Form, während das obere Blattpaar linealisch-lanzettlich ist.

Aroniabeeren, auch bekannt als Schwarze Apfelbeeren, wachsen an kompakten Sträuchern, die eine Höhe von etwa 1 bis 3 Metern erreichen. Die Beeren sind tiefviolett bis schwarz und werden seit Langem in verschiedenen Kulturen verwendet.
Sie enthalten verschiedene natürliche Pflanzenstoffe, darunter Anthocyane und Polyphenole. Diese Verbindungen tragen zur charakteristischen Farbe der Frucht bei und schützen den Samen im Inneren. Im Vergleich zu Heidelbeeren weisen Aroniabeeren einen relativ hohen Anthocyangehalt auf.
Aufgrund ihrer intensiven Farbe und ihres Geschmacks sind Aroniabeeren beispielsweise eine beliebte Zutat in Säften, Tees und Marmeladen.

Aroniabeeren, auch bekannt als Schwarze Apfelbeeren, wachsen an kompakten Sträuchern, die eine Höhe von etwa 1 bis 3 Metern erreichen. Die Beeren sind tiefviolett bis schwarz und werden seit Langem in verschiedenen Kulturen verwendet.
Sie enthalten verschiedene natürliche Pflanzenstoffe, darunter Anthocyane und Polyphenole. Diese Verbindungen tragen zur charakteristischen Farbe der Frucht bei und schützen den Samen im Inneren. Im Vergleich zu Heidelbeeren weisen Aroniabeeren einen relativ hohen Anthocyangehalt auf.
Aufgrund ihrer intensiven Farbe und ihres Geschmacks sind Aroniabeeren beispielsweise eine beliebte Zutat in Säften, Tees und Marmeladen.

Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze. Ihre grünen oder violetten Blütenknospen werden häufig als Gemüse verzehrt und sind für ihren leicht bitteren, aromatischen Geschmack bekannt. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Küchen und Zubereitungen verwendet.
Artischocken enthalten eine Vielzahl an Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Dazu gehören Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Sie enthalten außerdem Flavonoide, Enzyme und Tannine, die zur charakteristischen Farbe und zum Geschmack der Blütenknospen beitragen.
Dank ihres intensiven Geschmacks und ihrer einzigartigen Textur sind Artischocken beliebte Zutaten in Salaten, Suppen, Pastagerichten und vielen anderen Speisen.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Blättern von Cynaria scolmycus (Artischocke).
Die Artischocke ist eine Pflanze, die im Mittelmeerraum beheimatet ist. Ihre grünen oder violetten Blütenknospen werden häufig als Gemüse verzehrt und sind für ihren leicht bitteren, aromatischen Geschmack bekannt. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Küchen und Zubereitungen verwendet.
Artischocken enthalten eine Vielzahl an Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Sie liefern Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Außerdem enthalten sie Flavonoide, Enzyme und Tannine, die zur charakteristischen Farbe und zum Geschmack der Blütenknospen beitragen.

Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze. Ihre grünen oder violetten Blütenknospen werden häufig als Gemüse verzehrt und sind für ihren leicht bitteren, aromatischen Geschmack bekannt. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Küchen und Zubereitungen verwendet.
Artischocken enthalten eine Vielzahl an Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Dazu gehören Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin B und Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Sie enthalten außerdem Flavonoide, Enzyme und Tannine, die zur charakteristischen Farbe und zum Geschmack der Blütenknospen beitragen.
Dank ihres intensiven Geschmacks und ihrer einzigartigen Textur sind Artischocken beliebte Zutaten in Salaten, Suppen, Pastagerichten und vielen anderen Speisen.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneter Wurzel von Withania somnifera (Ashwagandha/Schlafbeere).
Ashwagandha, offiziell bekannt als Withania somnifera, ist eine Pflanze, die in der ayurvedischen Tradition Indiens seit Jahrhunderten verwendet wird. Innerhalb dieser traditionellen Lehre wird Ashwagandha als Rasayana bezeichnet, ein Begriff, der im Ayurveda für Kräuter mit besonderer kultureller und historischer Bedeutung verwendet wird.
Die Pflanze gehört zur Familie der Bedecktsamer (Magnoliophyta) und ist auch als Indischer Ginseng und Winterkirsche bekannt. Traditionell wird am häufigsten die Wurzel verwendet.
Der Name Ashwagandha bedeutet wörtlich „Pferdeduft“ und bezieht sich auf das charakteristische, erdige Aroma der frischen Wurzel.

In der ayurvedischen Medizin ist Ashwagandha als „Rasayana“ bekannt, was bedeutet, dass es zur Unterstützung der körperlichen und geistigen Gesundheit eingesetzt wird. Es hat eine beruhigende Wirkung und wird verwendet, um besser zu schlafen und einen ausgeglichenen Geist zu fördern. In Indien, wo dieses Kraut seinen Ursprung hat, wird angenommen, dass es die männliche Potenz und die weibliche Gesundheit unterstützt, was oft mit der Stärke und Vitalität eines Pferdes verglichen wird.

Ashwagandha, offiziell bekannt als Withania somnifera, ist eine Pflanze, die in der ayurvedischen Tradition Indiens seit Jahrhunderten verwendet wird. Innerhalb dieser traditionellen Lehre wird Ashwagandha als Rasayana bezeichnet, ein Begriff, der im Ayurveda für Kräuter mit besonderer kultureller und historischer Bedeutung verwendet wird.
Die Pflanze gehört zur Familie der Bedecktsamer (Magnoliophyta) und ist auch als Indischer Ginseng und Winterkirsche bekannt. Traditionell wird am häufigsten die Wurzel verwendet.
Der Name Ashwagandha bedeutet wörtlich „Pferdeduft“ und bezieht sich auf das charakteristische, erdige Aroma der frischen Wurzel. In der indischen Kultur wird das Kraut oft symbolisch mit Stärke und Vitalität, ähnlich der eines Pferdes, assoziiert.

Ashwagandha, offiziell bekannt als Withania somnifera, ist eine Pflanze, die in der ayurvedischen Tradition Indiens seit Jahrhunderten verwendet wird. Innerhalb dieser traditionellen Lehre wird Ashwagandha als Rasayana bezeichnet, ein Begriff, der im Ayurveda für Kräuter mit besonderer kultureller und historischer Bedeutung verwendet wird.
Die Pflanze gehört zur Familie der Bedecktsamer (Magnoliophyta) und ist auch als Indischer Ginseng und Winterkirsche bekannt. Traditionell wird am häufigsten die Wurzel verwendet.
Der Name Ashwagandha bedeutet wörtlich „Pferdeduft“ und bezieht sich auf das charakteristische, erdige Aroma der frischen Wurzel. In der indischen Kultur wird das Kraut oft symbolisch mit Stärke und Vitalität, ähnlich der eines Pferdes, assoziiert.

Astaxanthin ist eine natürlich vorkommende Substanz, die in Algen (Haematococcus pluvialis), Gemüse, Obst, Kräutern und Pflanzen vorkommt. Dieses tiefrote Carotinoid ist für seine starken antioxidativen Eigenschaften bekannt, die es Organismen ermöglichen, sich vor den schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht und Sauerstoff zu schützen.
Wassertiere, die diese Alge fressen, verfärben sich rosarot. Dazu gehören Krill, Hummer, Lachs, Lachsforelle, Garnelen und Krabben. Aufgrund der auffällig roten Farbe der Alge wird sie auch „Blutregenalge“ genannt und enthält eine sehr hohe Konzentration an Astaxanthin.

Astragalus, auch bekannt als Fleischheuschrecke (Astragalus membranaceus), ist eine in Asien beheimatete Pflanze. Es wird seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hat Astragalus viele weitere Vorteile. Der chinesischen Tradition zufolge stärkt es bei der Einnahme die Lebenskraft, oder „Qi“, wie es in China genannt wird. Es ist als starkes Antioxidans bekannt und wird besonders wegen seiner Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen, geschätzt.

Der Augentrost (Euphrasia officinalis) gehört zur Familie der Sommerwurzgewächse (Orobanchaceae) und gedeiht mit Ausnahme des Mittelmeerraums hauptsächlich in Frankreich. Diese Pflanze kommt auch in anderen Teilen Europas vor, beispielsweise in Deutschland, Österreich und Schottland.
Traditionell wurde Augentrost zur Behandlung von Augeninfektionen, aber auch bei Kopfschmerzen und Magenbeschwerden eingesetzt.
Der Augentrost ist eine einjährige Pflanze, die meist zwischen 10 und 25 cm hoch wird und mit zahlreichen langen Drüsenhaaren bedeckt ist. Von Mai bis September blüht die Pflanze mit weißen Blüten, die oft eine hellviolette Oberlippe und einen gelben Fleck auf der Unterlippe haben.

Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Euphrasia officinalis (Augentrost).
Der Augentrost (Euphrasia officinalis) gehört zur Familie der Sommerwurzgewächse (Orobanchaceae) und gedeiht mit Ausnahme des Mittelmeerraums hauptsächlich in Frankreich. Diese Pflanze kommt auch in anderen Teilen Europas vor, beispielsweise in Deutschland, Österreich und Schottland.
Traditionell wurde Augentrost zur Behandlung von Augeninfektionen, aber auch bei Kopfschmerzen und Magenbeschwerden eingesetzt.
Der Augentrost ist eine einjährige Pflanze, die meist zwischen 10 und 25 cm hoch wird und mit zahlreichen langen Drüsenhaaren bedeckt ist. Von Mai bis September blüht die Pflanze mit weißen Blüten, die oft eine hellviolette Oberlippe und einen gelben Fleck auf der Unterlippe haben.