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Tragant (Astragalus) - Astragalus chinensis membranus - Geschnitten
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Astragalus, auch bekannt als Fleischheuschrecke (Astragalus membranaceus), ist eine in Asien beheimatete Pflanze. Es wird seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Kräutermedizin zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hat Astragalus viele weitere Vorteile. Der chinesischen Tradition zufolge stärkt es bei der Einnahme die Lebenskraft, oder „Qi“, wie es in China genannt wird. Es ist als starkes Antioxidans bekannt und wird besonders wegen seiner Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen, geschätzt.
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Zichorie (Wurzel) - Cichorium Intybus - Geschnitten
Chicorée (Cichorium) gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae) und umfasst bekannte Gemüsesorten wie Chicorée und Endivie. Es wird hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen konsumiert.
Seit den späten Jahren des 20. Jahrhunderts werden Zichorienwurzeln nicht nur zur Zichoriengewinnung, sondern auch zur Herstellung von Inulin und Süßungsmitteln, insbesondere Fruktose, angebaut. Sowohl Inulin (ein Ballaststoff) als auch Fruktose werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet.
Geröstete Zichorienwurzeln werden als Kaffeeersatz oder als Zutat beim Kaffeezubereiten verwendet. In der Vergangenheit geschah dies aus Notwendigkeit, etwa während der napoleonischen Blockade während der französischen Besatzung.
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Bartflechte Tinktur - Usnea barbata Tinktur
Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Usnea barbata (Bartflechte).
Bartflechte (Usnea barbata), manchmal auch „Altmannsbart“ genannt, ist eine Flechtengattung der Schlauchpilze. Man findet sie in feuchten Wäldern auf der ganzen Welt, wo sie meist an Ästen hängen. In seltenen Fällen findet man sie auch am Boden oder auf Felsen. Die Gattung gehört zur Familie der Parmeliaceae. Charakteristisch für Bartmoose ist eine strauchartige Struktur und eine Mittelachse, aus der Äste entspringen. In Gebieten ohne Luftverschmutzung können sie 10 bis 20 cm hoch werden.
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Holunder - Sambuci nigri
Der Holunder (Sambucus nigra L.) ist eine vielseitige Pflanze, die an vielen Orten in den Niederlanden sowohl als Strauch als auch als Baum wächst. Obwohl die Beeren vor allem für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt sind, enthalten die Blüten auch wertvolle Stoffe, die das Immunsystem und die Atemwege unterstützen können.
Die gegen Ende des Sommers reifenden Beeren sind reich an natürlichem Vitamin C und gelten als starkes Antioxidans. Sie werden häufig zur Unterstützung des Immunsystems und der Atemwege eingesetzt. Neben Flavonoiden enthalten die Beeren ebenso wie die Blüten Anthocyane, natürliche Zucker und Tannine.
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Kaneel - Cinnamomi ceylon - Geschnitten
Zimt (Cinnamomum) ist seit Jahrhunderten für seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten bekannt. Es wird aus der Rinde des Cinnamomum cassia-Baums gewonnen, wobei ein Teil der Rinde vorsichtig abgeschnitten und die raue Außenfläche mit einem Messer entfernt wird. Aus dem Inneren der Rinde werden die bekannten Zimtstangen bzw. Zimtpulver hergestellt. Zimt wird seit Jahrhunderten sowohl in kulinarischen als auch in Kräuterkreisen geschätzt.
Dieses Kraut wird in asiatischen Kulturen seit Jahrhunderten wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten verwendet. Das wunderbare Aroma von Zimt wird durch ätherische Öle bestimmt, von denen Zimtaldehyd am häufigsten vorkommt. Darüber hinaus enthält Zimt auch Stoffe wie Eugenol, Cumarine, Tannine, OPCs und Terpene. 
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Kiefern (Sprossen) - Pinus silvestris
Die Waldkiefer (Pinus sylvestris) gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae) und kann dank ihres hohen Harzgehalts ein beachtliches Alter von 200 bis 300 Jahren erreichen.
In der Phytotherapie werden die Nadeln und Knospen der Waldkiefer aufgrund ihres Gehalts an Tanninen, Flavonoiden und Vitaminen verwendet. Das Oleoresin dieses Baumes ist reich an Terpentin. Diese Art ist für ihre reichlich vorhandenen Monoterpene wie α-Pinen, β-Pinen und Limonen bekannt, die ein ätherisches Öl mit schleimlösenden, antiseptischen, abschwellenden, venolymphatischen und entzündungshemmenden Eigenschaften bilden.
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Ginseng (Panax) - Panax Ginseng - Geschnitten
Panax Ginseng ist eine Pflanze mit einer langsam wachsenden, kräftigen Wurzel. Panax Ginseng gilt als eines der wichtigsten Heilkräuter der traditionellen chinesischen Medizin. Tatsächlich ist es sogar das berühmteste Kraut der Welt. Panax Ginseng wird seit mehr als 5.000 Jahren zur Optimierung der menschlichen Gesundheit und des Wohlbefindens in Asien verwendet. In der Welt der chinesischen Ethnopharmakologie wird es seit mehr als 3.000 Jahren verwendet.
Panax hat seinen Namen vom griechischen Wort „panacea“, was „Allheiler“ bedeutet. Gingsen ist derzeit das weltweit beliebteste und stärkste adaptogene Kraut. Adaptogene Kräuter helfen dem Körper, auf natürliche Weise mit Stress umzugehen und ein homöostatisches Gleichgewicht zwischen Körper und Geist zu erreichen. 
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Blumen Kräutertee
Kräutertee zusammengesetzt aus verschiedenen Kräutern
Schön für einen blumigen Moment
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Mistel - Viscum alba
Die Mistel (Viscum album) ist eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Sandelholzgewächse, die unter verschiedenen Namen wie Mistel, Mistelzweig oder Vogellinde bekannt ist. Die Mistel kommt natürlicherweise in Europa, Nordwestafrika, West- und Zentralasien vor. Es handelt sich um einen Halbparasiten, der in freier Wildbahn auf zahlreichen Wirtsarten gedeiht.
Im Laufe der Jahrhunderte sind mit der Mistel zahlreiche Legenden und symbolische Bedeutungen verknüpft. Für die Druiden war der Mistelzweig einer Eiche heilig und mit dem Beginn des neuen Jahres verbunden, ein Symbol für Fruchtbarkeit und Glück. In der nordischen Mythologie symbolisiert die Mistel Frieden und Liebe. Menschen, die sich unter ihr treffen, küssen sich als Zeichen dieses Friedens und dieser Liebe.
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Islandmoos - Cetraria islandicus
Isländisches Moos (Cetraria islandica, Basionym: Lichen islandicus) ist eine strauchartige Flechte aus der Familie der Parmeliaceae. Diese Art ist in den Niederlanden äußerst selten und steht auf der niederländischen Roten Liste als vom Aussterben bedroht.
Der Flechte wurde eine medizinische Wirkung zugeschrieben. Zu diesem Zweck wurde es vollständig gesammelt. Obwohl es in der Antike als Medizin unbekannt war, gelangte es erst im 17. Jahrhundert in die Medizin. Es wurde bei Hautausschlägen, Wunden, Geschwüren und verschiedenen Lungenerkrankungen wie Bronchitis eingesetzt.
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Berberitzen - Berberidi vulgaris
Die Berberitze (Berberis vulgaris) ist ein Strauch aus der Familie der Berberitzengewächse (Berberidaceae) und in Eurasien beheimatet.
Die gesamte Pflanze, einschließlich der Früchte und Samen, enthält Berberin.
Der Strauch wächst auf eher trockenem, meist kalkhaltigem Boden entlang von Dickichten und Waldrändern.
Traditionell wurden die Vitamin-C-reichen Beeren in Europa zur Herstellung von Marmelade verwendet. In Ländern wie dem Iran werden die Früchte als Gewürz in Reisgerichten, Fisch und Fleisch verwendet.
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Katzenbart - Koemis Koetjing (Orthosiphon) - 300 mg
Der Katzenbart (Orthosiphon aristatus), auch bekannt als Kumis Kutjing, spielt aufgrund seiner vorteilhaften Eigenschaften bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der ayurvedischen Medizin.
Diese Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und gedeiht hauptsächlich in tropischen und subtropischen Regionen, bevorzugt Standorte wie Feuchtgebiete, entlang von Flüssen und Sümpfen, insbesondere in Südostasien, insbesondere Malaysia und Java. Der Name „Katzenschnurrbart“ leitet sich von den weißen oder lila Blüten mit auffälligen, fadenförmigen, teilweise bis zu 3 cm langen Staubgefäßen ab.
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Flohsamen (Premium-Psyllium-Faser) - Psylli flavum Testa
Flohsamenschalen, gewonnen aus Plantago-Psyllium, sind eine Mischung aus teilweise löslichen und fermentierbaren Ballaststoffen, die von Menschen, die ihre Darmgesundheit fördern möchten, sehr geschätzt werden. Sie sind eine wertvolle Ergänzung zu Ihrer täglichen Ballaststoffzufuhr, für optimale Ergebnisse ist es jedoch wichtig, den ganzen Tag über ausreichend Wasser zu trinken.
Mit mehr als 80 % Ballaststoffen bestehen Flohsamen zu 70 % aus löslichen und zu 30 % aus unlöslichen Ballaststoffen. Sobald Flohsamen mit Wasser in Kontakt kommen, bilden sie ein Gel, das bis zum Zehnfachen seines Eigengewichts an Wasser aufnehmen kann. Dadurch erhöht sich die Flüssigkeitsmenge im Darm, wodurch der Stuhl weicher wird. Vergessen Sie jedoch nicht, ausreichend Wasser zu trinken!
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Mönchspfeffer - Vitex agnus castus
Mönchspfeffer (Vitex agnus castus L.) wächst natürlicherweise in Ländern rund um das Mittelmeer. Er ist als Mönchspfeffer oder Mönchspfeffer bekannt und wird in dieser Region als Gewürz geschätzt.
Mönche, die ein Keuschheitsgelübde abgelegt hatten, nutzten dieses Kraut einst, um ihre körperlichen Wünsche zu unterdrücken, da es angeblich eine dämpfende Wirkung auf die Libido hatte. Dies erklärt den niederländischen Namen Mönchspfeffer.
Heutzutage ist Vitex agnus vor allem bei Frauen beliebt, die ihr Hormonsystem rund um die Menstruation oder die Wechseljahre unterstützen möchten. Es kann Beschwerden während der Menstruation lindern und hilft auch bei Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit.
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Kurkuma long. - Curcumae longae
Curcuma (auch Kurkuma genannt) (Curcuma longa) gilt weltweit als eines der wertvollsten Kräuter. Ihren Ursprung hat sie in den tropischen Regionen Indiens und Südostasiens. Das Pulver der Wurzel ist für seine Beliebtheit in der asiatischen Küche bekannt und wird in den Niederlanden aufgrund seiner Rolle beim Färben von Curry und Senf als Kurkuma bezeichnet.
Neben seiner kulinarischen Verwendung bietet Kurkuma auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Curcuma wird in Indien seit Jahrhunderten wegen seiner wirksamen Wirkung auf bewegliche Gelenke und die Darmfunktion verwendet. Es ist ein starkes Antioxidans, das der Leber und dem Bewegungsapparat zugute kommt und gleichzeitig die Verdauung unterstützt.
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Luzerne - Medicago sativa
Luzerne (Medicago sativa) ist eine mehrjährige Pflanze, die je nach Sorte und Klima zwischen fünf und zwölf Jahren alt werden kann. Mit einer Höhe von bis zu einem Meter und Büscheln kleiner violetter Blüten ähnelt die Pflanze Klee. Die Pflanze verfügt über ein tiefes und kräftiges Wurzelsystem, das bis zu 4,5 Meter lang sein kann.
Luzerne ist in Europa beheimatet und wird weltweit als Tierfutter angebaut. In den Niederlanden wird Luzerne hauptsächlich künstlich getrocknet, um proteinreiches Tierfutter herzustellen.
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Magnesiummalat - 500 mg
Magnesiummalat ist eine leistungsstarke Form von Magnesium, die speziell auf die Steigerung der körperlichen Energie abzielt. Dieses Mineral ist an Apfelsäure gebunden, ein wesentlicher Bestandteil unserer Energieproduktion. Aufgrund dieser einzigartigen Verbindung kann Magnesiummalat zur Entspannung der Muskeln beitragen und gleichzeitig die Muskelzellen mit Energie versorgen. Apfelsäure spielt eine entscheidende Rolle im Zitronensäurezyklus, der fast unsere gesamte Energie produziert. Daher kann Magnesiummalat Müdigkeit reduzieren und den Energiestoffwechsel fördern.
Diese leicht absorbierbare Form von Magnesium ist die ideale Wahl, um Ihr Energieniveau tagsüber zu steigern. Magnesiummalat aktiviert die natürliche Energie im Körper.
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Magen Kräutertee
Kräutertee aus verschiedenen Kräutern
Zur Unterstützung bei Magenproblemen
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Augentrost Tinktur - Euphrasia officinalis Tinktur
Einzelne Kräutertinktur aus getrockneten Kräutern von Euphrasia officinalis (Augentrost).
Der Augentrost (Euphrasia officinalis) gehört zur Familie der Sommerwurzgewächse (Orobanchaceae) und gedeiht mit Ausnahme des Mittelmeerraums hauptsächlich in Frankreich. Diese Pflanze kommt auch in anderen Teilen Europas vor, beispielsweise in Deutschland, Österreich und Schottland.
Traditionell wurde Augentrost zur Behandlung von Augeninfektionen, aber auch bei Kopfschmerzen und Magenbeschwerden eingesetzt.
Der Augentrost ist eine einjährige Pflanze, die meist zwischen 10 und 25 cm hoch wird und mit zahlreichen langen Drüsenhaaren bedeckt ist. Von Mai bis September blüht die Pflanze mit weißen Blüten, die oft eine hellviolette Oberlippe und einen gelben Fleck auf der Unterlippe haben.
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Zichorie (Kraut) - Cichorium Intybus
Chicorée (Cichorium) gehört zur Familie der Korbblütler (Compositae oder Asteraceae) und umfasst bekannte Gemüsesorten wie Chicorée und Endivie. Es wird hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen konsumiert.
Seit den späten Jahren des 20. Jahrhunderts werden Zichorienwurzeln nicht nur zur Zichoriengewinnung, sondern auch zur Herstellung von Inulin und Süßungsmitteln, insbesondere Fruktose, angebaut. Sowohl Inulin (ein Ballaststoff) als auch Fruktose werden in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet.
Geröstete Zichorienwurzeln werden als Kaffeeersatz oder als Zutat beim Kaffeezubereiten verwendet. In der Vergangenheit geschah dies aus Notwendigkeit, etwa während der napoleonischen Blockade während der französischen Besatzung.
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Wegerich gross - Plantaginis major
Der Wegerich gross (Plantago major) ist eine Pflanze aus der Familie der Spitzwegerichgewächse (Plantaginaceae) und wird zwischen 10 und 50 cm groß. Es bildet eine dichte Blattrosette, die dem Betreten standhält, weshalb es oft als Unkraut angesehen wird. Diese Pflanzenart kommt häufig in Gärten, entlang von Straßen und Wegen vor und wird manchmal spöttisch als „Fußabdruck des weißen Mannes“ bezeichnet. Dennoch gibt es eine Kultursorte namens Plantago major „Rosularis“.
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Spirulina - Spirulina platensis
Spirulina, eine Algenart, unterstützt durch ihre reichhaltigen Nährstoffe das Immunsystem und lindert Müdigkeit.
Die blaugrüne Spirulina ist eine Algenart, die sowohl Chlorophyll (grünes Pigment) als auch Phycocyanin (blaues Pigment) enthält. Diese einzelligen Algen bilden spiralförmige, mikroskopisch kleine Stränge und gedeihen in warmem, frischem Wasser.
Mit seiner Fülle an essentiellen Nährstoffen ist Spirulina für unseren Körper von unschätzbarem Wert. Es enthält mehr als 60 % vollständiges Protein, fast dreimal mehr als Rindfleisch, und ist reich an Vitamin B-Komplex, Vitamin E, Carotinoiden, Eisen, Mangan, Zink und essentiellen Fettsäuren wie Gamma-Linolensäure. Mit zehn verschiedenen gemischten Carotinoiden ist Spirulina das bekannte Beta-Carotin-reichste Lebensmittel.
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