Wissenschaft von Ginseng

Jeden Tag kämpfen unsere Körper gegen Krankheit, Stress, Müdigkeit und Altern, um das allgemeine Wohlbefinden aufrechtzuerhalten. Wir treffen wissentlich Vorkehrungen, um die bestmögliche Gesundheit zu erhalten. Umweltbedingte sowie interne und externe Ursachen führen jedoch manchmal immer noch zu einer schlechten Gesundheit.

Als gewissenhafte Verbraucher suchen und suchen wir nach effektiven Lösungen. Wir suchen nach Wegen, um mehr Energie, gesündere Haut und ein besseres Gedächtnis zu haben. Wir wenden uns Produkten wie Kräuterzusätzen, koffeinhaltigen Getränken, topischen Cremes und dergleichen zu. Was aber, wenn ein Produkt ein breites Spektrum von Bedenken ansprechen könnte? Was wäre, wenn wir uns, anstatt die Gänge des Reformhauses auf und ab zu gehen, auf nur ein einfaches, aber allumfassendes Kraut konzentrieren könnten?

Die meisten Verbraucher sind mit den positiven gesundheitlichen Eigenschaften von Ginseng vertraut und profitieren davon. Ginseng wird oft als "König der Kräuter" bezeichnet und ist als das stärkste adaptogene Kraut der Welt bekannt. Dies bedeutet, dass es dem Körper hilft, mit Stress umzugehen und ein homöostatisches Gleichgewicht zu erreichen. Ginseng wird in Asien seit Tausenden von Jahren medizinisch verwendet und als Heilmittel bei der Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen eingesetzt, z. B. bei der Bewältigung von Stress, der Stimulierung des Immunsystems und der Abwehr von Müdigkeit.

Was ist Ginseng?
Ginseng ist eine mehrjährige Laubpflanze, die zur Familie der Araliaceae gehört. Es sind 12 Arten in der Gattung Panax bekannt. Panax Ginseng, der in China, Korea, Japan und Russland angebaut wird, ist als frische, rote, weiße und wilde Sorte erhältlich:

• Roter Ginseng - geschält, durch Dämpfen auf Siedetemperatur erhitzt und dann getrocknet oder sonnengetrocknet. Oft wird es in einem Kräutergebräu mariniert, wodurch die Wurzel spröde wird.
• Frischer Ginseng - ein Rohprodukt, das durch die Verfügbarkeit begrenzt ist.
• Weißer Ginseng - frischer Ginseng, der ohne Erhitzen getrocknet, dann geschält und erneut getrocknet wird, um den Wassergehalt auf 12% oder weniger zu reduzieren.
• Wilder Ginseng - geerntet, wo immer er gefunden werden kann; es ist jedoch relativ selten.

Die Pflanzen werden normalerweise zwischen vier und sechs Jahren geerntet. Besondere Anstrengungen werden unternommen, um die Wurzeln im Takt zu halten, da hier die wertvollen Eigenschaften herkommen.

Traditionell wurde die Ginsengwurzel als Zutat bei der Zubereitung von Tee und Suppen verwendet. Jüngste Durchbrüche bei Extraktions- und Konzentrationsmethoden haben jedoch zu Ginseng mit höheren Potenzen geführt, die in Pulver- oder Flüssigkonzentraten und Kapseln erhältlich sind.

Wie funktioniert Ginseng?
Die Ginseng-Pflanzenwurzel enthält Saponine, natürliche pflanzliche chemische Bestandteile, die als Ginsenoside bezeichnet werden. Diese einzigartigen Wirkstoffe, die nur in Panax Ginseng enthalten sind, machen es authentisch und konkurrenzlos. Der botanische Gattungsname "Panax" leitet sich von den griechischen Wörtern "Pan" ab, was "alle" bedeutet, und "Axos", was "heilen" bedeutet. Panax kann wörtlich als "Allheiler" oder "panacea" übersetzt werden.

Oral verabreichte Ginsenoside sind für den Körper schwer abzubauen. Sie können jedoch von Darmbakterien metabolisiert werden, und dann werden diese Metaboliten aus dem Darm absorbiert.

Panax Ginseng & andere adaptogene Kräuter
Es gibt viele Informationen über Ginseng und es kann ein wenig verwirrend sein. Andere Kräuter behaupten, Ginseng zu sein, aber da sie aus einer anderen Gattung oder Familie stammen, enthalten sie keine Ginsenoside. Dazu gehören sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus), Prince Ginseng (Seudostellaria paniculate), indischer Ginseng/Ashwagandha (Withania somnifera) und brasilianischer Ginseng/Suma (Pfaffia paniculata).

Daher gehören echte Ginsengpflanzen ausschließlich zur Gattung Panax.

Vorteile für Gesundheit und Wellness
Klinische Studien haben gezeigt, dass Ginseng-Extrakt das Immunsystem stimuliert, die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit verbessert, Müdigkeit reduziert, eine gesunde Glukoseregulierung unterstützt und die allgemeine Lebensqualität verbessert. Hier sind einige Details darüber, wie Ginseng dazu beitragen kann, Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern:

• Energie und Ausdauer - Hilft, Energie und Ausdauer zu steigern und wirkt beruhigend auf die Nerven. Im Gegensatz zu Koffein hat Ginseng keine nervösen Effekte oder High-Low-Crashs. Es hilft auch, die Gesundheit der Nebennieren zu unterstützen. 

• Immunsystem - Verbessert die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit, stärkt das Immunsystem und gewinnt die während einer Krankheit verlorene Ausdauer zurück. Es kann auch helfen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern. 

• Entgiftung - verbessert die Haut und befreit sie von freien Radikalen, die sich durch tägliche Sonneneinstrahlung und Umweltverschmutzung ansammeln. Die interne Anwendung von Ginseng kann dem Körper helfen, gesunde Zellen zu reparieren und aufzubauen.

Ginsengverarbeitung & Ginsenosidgehalt
Beim Vergleich von chinesischem, amerikanischem oder koreanischem Ginseng ist es wichtig, den Ginsenosidgehalt zu kennen. Chinesische und amerikanische Ginsenge haben 13 oder 14 Ginsenoside, aber im koreanischen Ginseng wurden mehr als 30 Ginsenoside identifiziert.

Da es viele Ginsengprodukte auf dem Markt gibt, ist es wichtig, eine Qualitätsmarke mit nachgewiesenen Ergebnissen zu wählen, um den größtmöglichen Nutzen aus dem Angebot von Ginseng zu ziehen.

Ginseng ist eine empfindliche Pflanze, die besondere Handhabung und Pflege erfordert. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Ginsengpflanzen zum optimalen Zeitpunkt (4,5-5,5 Jahre) geerntet werden, und die gesamte Wurzel und die Wurzeln sollten ohne Schälen, Kochen, Dämpfen oder Verwendung hoher Hitze erhalten werden. Alle diese Faktoren beeinflussen das Endprodukt und bestimmen die Qualität und Wirksamkeit der Absorption.

Die Wissenschaft der Ginsengfermentation
Einer Studie zufolge hatten weniger als 30% der Männer und weniger als 40% der Frauen eine vollständige positive Resorption aller Ginsenoside. Mit anderen Worten, die meisten Verbraucher erhalten nicht den vollen Nutzen von Ginseng, weil ihr Körper es nicht richtig abbaut. Als Reaktion darauf haben einige Hersteller von koreanischem Ginseng einen fermentierten Ginseng-Extrakt entwickelt, der die im Darm natürlich vorkommende Fermentation nachahmt, um Ginsenoside in eine Verbindung im Endstadium umzuwandeln. In klinischen Studien wurde nachgewiesen, dass dies die Geschwindigkeit, Geschwindigkeit und Konsistenz der Absorption dramatisch verbessert. Es wurde gezeigt, dass fermentierter Ginseng-Extrakt, der diesen Metaboliten enthält, viele adaptogene Eigenschaften aufweist, wie starke Antioxidantien, Anti-Stress-, Anti-Allergie- und entzündungshemmende Eigenschaften. Zusätzlich hilft der Fermentationsprozess, das Geschmacksprofil im Vergleich zu anderen herkömmlichen Ginseng-Extrakten zu verbessern.

Fazit
Menschen auf der ganzen Welt suchen ständig nach Wegen, um mehr Energie, Gleichgewicht und allgemeines Wohlbefinden im täglichen Leben zu erreichen. Die meisten Amerikaner beginnen jeden Tag mit einer heißen Tasse Kaffee (oder zwei), einem koffeinhaltigen Soda oder einem Energy-Drink. Wir brauchen diesen zusätzlichen Schuss in den Arm, um unseren Tag zu beginnen und Energie zu erhalten.

Im Gegensatz zu Koffein kann fermentierter Ginseng eine ruhige, zentrierte und anhaltende Energie liefern, die den ganzen Tag ohne Absturz anhält. Darüber hinaus kann eine langfristige Anwendung zur Stärkung des Immunsystems beitragen und optimale Energie, Vitalität, geistige Klarheit und Konzentration bieten.

Während Energieprodukte und Nahrungsergänzungsmittel mit den Fluten des Wandels auf und ab gehen, ist Ginseng seit Tausenden von Jahren ein fester Bestandteil. Die jüngsten Fortschritte in der Biotechnologie haben es Unternehmen ermöglicht, den Anbau, die Ernte, die Verarbeitung, die Extraktion und die Konzentration von Ginseng zu optimieren, was zu einer verbesserten Wirksamkeit geführt hat. Diese bescheidene Pflanze macht ihrem Namen alle Ehre und gilt aufgrund ihrer unzähligen medizinischen Eigenschaften als „König der Kräuter“.

Quelle: ginsengstudies.org