Thé noir Assam - Camellia sinensis

Le thé noir Assam est un thé noir provenant de l'état du même nom en Inde. Depuis 1838, ce thé est également consommé en dehors de l'Inde, mais au cours des 25 premières années, il n'a pas pu rivaliser avec les thés japonais et chinois déjà populaires, qui étaient populaires en Europe depuis le 17e siècle. Aujourd'hui, environ la moitié de la production totale de thé de l'Inde provient de l'Assam, ce qui rend cette région plus populaire que les autres thés célèbres de l'Inde : Darjeeling et Nilgiri.

Le thé d'Assam est récolté deux fois par an : lors du premier flush, juste après l'hiver, et du deuxième flush, à la fin du printemps. Le thé First Flush est généralement plus clair en couleur et en saveur. L'Assam est idéal pour réaliser des mélanges. Non seulement les différentes variétés d'Assam se mélangent bien entre elles, mais le thé se marie également parfaitement avec d'autres types. L'Assam est donc un ingrédient important dans les mélanges classiques tels que l'English Breakfast et l'Irish Breakfast.

Ingrédients:

• Nom: Thé noir Assam Cut
• Nom latin: Camellia sinensis Fol. Conc.

Forme: Coupée.

Conservation: À conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Disponible en: 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr.

Code de commande: EG001713, EG001714, EG001715, EG001716.

EAN-13: 8720514827123, 8720514827130, 8720514827147, 8720514827154

Utilisation: 1 à 2 grammes par tasse, verser de l'eau bouillante dessus, laisser infuser 5 à 10 minutes à couvert.

*Avertissement : les herbes ne sont pas des médicaments. Nous ne pouvons être tenus responsables des dommages que vous pourriez vous causer en prenant des décisions basées sur les informations de ce site. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée. Consultez un expert avant d’utiliser des suppléments en cas de grossesse, d’allaitement, de prise de médicaments ou de maladie. Si vous prenez actuellement des médicaments, ne les arrêtez pas et ne les remplacez pas sans avoir d’abord consulté un médecin. Il est également judicieux d’obtenir d’abord de bonnes informations si vous avez des enfants de moins de 12 ans.