Het belang van goede voeding en suppletie
Goede voeding zorgt niet alleen de benodigde brandstoffen, die het lichaam nodig heeft voor de productie van energie en lichaamswarmte. In goede voeding zitten namelijk ook allerlei moleculen die ons lichaam direct of indirect gebruikt bij allerlei processen zoals regulatie-, verdedigings-, herstelprocessen en nog vele andere processen.
Het lichaamssysteem is een complex geheel. Vaak andere gebruikte benamingen voor het lichaamssysteem zijn biologisch systeem of organisme. Als het lichaamssysteem goed functioneert dan voelen wij ons goed, energiek en prettig. Het lichaam kan zich goed verdedigen tegen ziekteverwekkers en andere problemen. Het lichaam is goed in staat om snel te herstellen na inspanning, ziekte en verwonding. Men spreekt dan van een optimale homeostase. Het lichaam heeft dan de juiste balans en vermogen om het evenwicht te bewaken van alle lichaamsprocessen en mechanismen.
Maar veel mensen hebben tegenwoordig geen goed functionerend lichaamssysteem. Het werkt niet meer optimaal. Met als gevolg dat men vatbaarder is voor infecties of te maken heeft met een kwakkelende gezondheid hetgeen dan vaak resulteert in chronische aandoeningen. Mensen beschikken vaak niet over voldoende energie, zijn moe en kunnen hierdoor niet normaal deelnemen aan het gewone leven.
Alle gebruikte moleculen door het lichaam moeten uit voeding gehaald worden. Het is daarom essentieel dan men voeding tot zich neemt dat van hoge kwaliteit is om zo het lichaam de juiste bouwstenen ter beschikking te stellen. Het is ook belangrijk om divers en afwisselend mogelijk te eten om zo te zorgen dat je deze voedingsstoffen dan ook binnen krijgt. Veel voedingsstoffen werken met elkaar samen en hierdoor zijn deze enkel en alleen in combinatie maximaal werkzaam.
Het is tegenwoordig moeilijk om voedsel van hoge kwaliteit binnen te krijgen. Veel voedsel heeft al een of meer bewerkingen gehad alvorens wij deze consumeren. Het bevat veel voedingsstoffen van onvoldoende kwaliteit. Dit is onder andere te wijten aan veranderende moderne agrarische en industriële productiemethoden en de grotere behoefte aan diverse voedingsstoffen.
Deze behoefte is toegenomen doordat ons lichaam iedere dag wordt blootgesteld aan toxische invloeden van buitenaf. Denk aan bestrijdingsmiddelen waaronder pesticiden, straling, vluchtige stoffen etc. Ook door de productiemethoden van ons voedsel bevat het stoffen die er niet in thuis horen, zoals E-nummers en conserveermiddelen, wat ook weer schadelijk is voor ons lichaam.
Daarnaast zijn de gehaltes aan nutriënten, vitaminen en mineralen in voeding, zoals onder andere groenten en fruit, ook de laatste jaren drastisch afgenomen. Hierdoor kan men eigenlijk niet meer optimaal gezond zijn zonder dagelijkse suppletie van deze voedingsstoffen. Veel hedendaagse ziekten in de westerse wereld zijn hieraan dan ook te wijten.
Door het gebrek aan goede en genoeg voedingsstoffen kan dit dus leiden tot ernstige ziektes of dat men te maken krijgt met gebreksziekten. Men spreekt van “absolute tekorten” en “relatieve tekorten”. Een absolute tekort is als men niet voldoende van een voedingsstof binnen krijgt om een gebreksziekte te voorkomen. Van een relatief tekort spreekt men als er minder van een voedingsstof word ingenomen om een zo goed mogelijke gezondheid te bereiken en te behouden.
Zoals eerder vermeldt is het tegenwoordig eigenlijk onmogelijk geworden om zonder suppletie een optimale gezondheid te bereiken. Men moet gaan kijken naar welke voedingsstoffen er een tekort is of waarvan er te weinig worden ingenomen. Er moet dus gezocht worden na “minimale dosering” en een “optimale dosering” dit verschilt doorgaans van persoon tot persoon.
Een minimale dosering is de hoeveelheid van een voedingsstof/microvoedingsstof die dagelijks moet worden ingenomen om een absoluut tekort te voorkomen. Daartegenover staat weer de optimale dosering. Dit is de hoeveelheid van een voedingsstof/microvoedingsstof die dagelijks moet worden ingenomen om een relatief tekort te voorkomen.
Een optimale dosering is van verschillende factoren afhankelijk en verschilt zoals gezegd van persoon tot persoon. Een van de factoren is wat men wel al binnenkrijgt en de hoeveelheid. Maar ook het verbruik van deze voedingsstoffen in het lichaam spelen hierbij een rol.
Het is daarom van belang om te streven naar een optimale balans van voedingsstoffen/microvoedingsstoffen om een zo goed mogelijke gezondheidswinst te behalen. Het streven naar een maximale effectiviteit van deze voedingsstoffen is dan ook essentieel.